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Base de Datos de Legislación

Real Decreto 2323/1985, de 4 de diciembre, por el que se aprueba la Reglamentación técnico-sanitaria para la elaboración, almacenamiento, transporte y comercialización de sucedáneos de café (Vigente hasta el 09 de Noviembre de 1988).

Ficha:
  • Órgano PRESIDENCIA DEL GOBIERNO
  • Publicado en BOE núm. 299 de
  • Vigencia desde 03 de Enero de 1986. Esta revisión vigente desde 03 de Enero de 1986 hasta 09 de Noviembre de 1988
Versiones/revisiones:

TITULO IV

Materias primas, aditivos y otros ingredientes, características de los productos terminados

Artículo 10 Materias primas

Las materias primas de los productos sujetos a esta Reglamentación Técnico-Sanitaria son la achicoria y los cereales con las características definidas en los epígrafes 2.1.1 al 2.1.3 y en el 2.2.

A partir de: 30 marzo 2013
Téngase en cuenta que la presente Reglamentación queda derogada, a excepción de lo dispuesto en sus artículos 1.º, 2.º, 3.º y 7.º, así como en el artículo 8.º, letras a), b), c), d), e), g) y h), en los apartados 1 y 3 del artículo 15 y en el apartado 1 del artículo 20, conforme establece el artículo 36 del R.D. 176/2013, de 8 de marzo, por el que se derogan total o parcialmente determinadas reglamentaciones técnico-sanitarias y normas de calidad referidas a productos alimenticios («B.O.E.» 29 marzo).

Artículo 11 Aditivos

De acuerdo con lo establecido en el Real Decreto 2825/1981, de 27 de noviembre, y el Real Decreto 1456/1982, de 18 de junio, el Ministerio de Sanidad y Consumo, a propuesta de la Dirección General de Salud Pública, mediante Orden, podrá autorizar en el futuro el uso de aquellos aditivos que se consideren convenientes previo informe de la Comisión Interministerial para la Ordenación Alimentaria.

A partir de: 30 marzo 2013
Téngase en cuenta que la presente Reglamentación queda derogada, a excepción de lo dispuesto en sus artículos 1.º, 2.º, 3.º y 7.º, así como en el artículo 8.º, letras a), b), c), d), e), g) y h), en los apartados 1 y 3 del artículo 15 y en el apartado 1 del artículo 20, conforme establece el artículo 36 del R.D. 176/2013, de 8 de marzo, por el que se derogan total o parcialmente determinadas reglamentaciones técnico-sanitarias y normas de calidad referidas a productos alimenticios («B.O.E.» 29 marzo).

Artículo 12 Otros ingredientes

Los otros ingredientes permitidos en las proporciones máximas estipuladas en el artículo 7. deberán cumplir las Reglamentaciones Técnico-Sanitarias o normas específicas correspondientes.

A partir de: 30 marzo 2013
Téngase en cuenta que la presente Reglamentación queda derogada, a excepción de lo dispuesto en sus artículos 1.º, 2.º, 3.º y 7.º, así como en el artículo 8.º, letras a), b), c), d), e), g) y h), en los apartados 1 y 3 del artículo 15 y en el apartado 1 del artículo 20, conforme establece el artículo 36 del R.D. 176/2013, de 8 de marzo, por el que se derogan total o parcialmente determinadas reglamentaciones técnico-sanitarias y normas de calidad referidas a productos alimenticios («B.O.E.» 29 marzo).

Artículo 13 Características de los productos terminados

Los distintos productos regulados por esta Reglamentación debidamente terminados, deberán cumplir los siguientes requisitos:

  • 13.1 Estar en perfectas condiciones de consumo.
  • 13.2 Proceder de materias primas que no estén alteradas, adulteradas o contaminadas.
  • 13.3 La tolerancia de productos contaminantes y sustancias tóxicas no deberán sobrepasar los límites contenidos en la legislación vigente.
  • 13.4 Estarán libres de parásitos en cualquiera de su formas, de microorganismos patógenos o de sus toxinas y no sobrepasarán los límites permitidos en la legislación vigente.
  • 13.5El contenido en metales pesados de los productos sujetos a esta Reglamentación Técnico-Sanitaria no superará las cantidades siguientes, calculados sobre materia seca:
    • Cu, cinco panes por millón.
    • Pb, cinco panes por millón.
    • As, diez panes por millón.
A partir de: 30 marzo 2013
Téngase en cuenta que la presente Reglamentación queda derogada, a excepción de lo dispuesto en sus artículos 1.º, 2.º, 3.º y 7.º, así como en el artículo 8.º, letras a), b), c), d), e), g) y h), en los apartados 1 y 3 del artículo 15 y en el apartado 1 del artículo 20, conforme establece el artículo 36 del R.D. 176/2013, de 8 de marzo, por el que se derogan total o parcialmente determinadas reglamentaciones técnico-sanitarias y normas de calidad referidas a productos alimenticios («B.O.E.» 29 marzo).

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