Real Decreto 1334/1999, de 31 de julio, por el que se aprueba la Norma general de etiquetado, presentaci髇 y publicidad de los productos alimenticios (Vigente hasta el 27 de Enero de 2008).

Ficha:
  • 觬gano MINISTERIO DE LA PRESIDENCIA
  • Publicado en BOE n鷐. 202 de
  • Vigencia desde 25 de Agosto de 1999. Esta revisi髇 vigente desde 24 de Julio de 2005 hasta 27 de Enero de 2008
Versiones/revisiones:
(1)

DOCE L 84 de 27-3-1987. p. 1

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(2)

El diafragma y los mas閠eros forman parte de los musculos del esqueleto, mientras que quedan excluidos el coraz髇, la lengua, los musculos de la cabeza (distintos de los mas閠eros), del carpo, del tarso y de la cola.

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(3)

El contenido de tejido conjuntivo se calcula estableciendo una relaci髇 entre los contenidos de col醙eno y de prote韓as de carne. El contenio de col醙eno es ocho veces el contenido de hidroxiprolina.

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(4)

No se exige indicaci髇 del nombre espec韋ico o del n鷐ero CE.

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(5)

趎icamente cuando se trate de quesos fundidos y productos a base de queso fundido.

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