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Orden de 29 de julio de 2009, de la Conselleria de Educación por la que se establece para la Comunitat Valenciana el currículo del ciclo formativo de Grado Superior correspondiente al título de Técnico Superior en Laboratorio de Análisis y de Control de Calidad. | |
La Ley Orgánica 1/2006, de 10 de abril, de Reforma de la Ley Orgánica 5/1982, de 1 de julio, de Estatut d'Autonomia de la Comunitat Valenciana, en su artículo 53, establece que es de la competencia plena de la Generalitat la regulación y administración de la enseñanza en toda su extensión, niveles y grados, modalidades y especialidades, en el ámbito de sus competencias, sin perjuicio de lo dispuesto en el artículo 27 de la Constitución y en las Leyes Orgánicas que, conforme al apartado uno de su artículo 81, la desarrollen.
Una vez aprobado y publicado en el Boletín Oficial del Estado el Real Decreto 1395/2007, de 29 de octubre, por el que se establece el título de Técnico Superior en Laboratorio de Análisis y de Control de Calidad y se fijan sus enseñanzas mínimas, cuyos contenidos básicos representan el 55 % de la duración total del currículo de este ciclo formativo, establecida en 2000 horas, en virtud de lo dispuesto en el artículo 10.1 de la Ley Orgánica 5/2002, de 19 de junio, de las Cualificaciones y de la Formación Profesional, en los artículos 6.2 y 39.6 de la Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de Educación, y en el capítulo II del Real Decreto 1538/2006, de 15 de diciembre, por el que se establece la ordenación de la formación profesional del sistema educativo y según lo fijado en el artículo 10.2 de la Ley Orgánica 5/2002, de 19 de junio, de las Cualificaciones y de la Formación Profesional, en los artículos 6.3 y 39.4 de la Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de Educación, y en los artículos 17.2, 17.3 y 17.4 del Real Decreto 1538/2006, de 15 de diciembre, por el que se establece la ordenación de la formación profesional del sistema educativo, procede, teniendo en cuenta los aspectos definidos en la normativa anteriormente citada, establecer el currículo completo de estas nuevas enseñanzas de Formación Profesional Inicial vinculadas al Título mencionado en el ámbito de esta Comunidad Autónoma, ampliando y contextualizando los contenidos de los módulos profesionales, respetando el perfil profesional del mismo.
En la definición de este currículo se han tenido en cuenta las características educativas, así como las socio-productivas y laborales, de la Comunitat Valenciana con el fin de dar respuesta a las necesidades generales de cualificación de los recursos humanos para su incorporación a la estructura productiva de la Comunitat Valenciana, sin perjuicio alguno a la movilidad del alumnado.
Se ha prestado especial atención a las áreas prioritarias definidas por la disposición adicional tercera de la Ley Orgánica 5/2002, de 19 de junio, de las Cualificaciones y de la Formación Profesional mediante la definición de contenidos de prevención de riesgos laborales, que permitan que todo el alumnado pueda obtener el certificado de Técnico en Prevención de Riesgos Laborales, Nivel Básico, expedido de acuerdo con lo dispuesto en el Real Decreto 39/1997, de 17 de enero, por el que se aprueba el Reglamento de los Servicios de Prevención, e incorporando en el currículo formación en la lengua inglesa para facilitar su movilidad profesional a cualquier país europeo.
Este currículo requiere una posterior concreción en las programaciones que el equipo docente ha de elaborar, las cuales han de incorporar el diseño de actividades de aprendizaje y el desarrollo de actuaciones flexibles que, en el marco de la normativa que regula la organización de los centros, posibiliten adecuaciones particulares del currículo en cada centro docente de acuerdo con los recursos disponibles, sin que en ningún caso suponga la supresión de objetivos que afecten a la competencia general del título.
En virtud de lo anteriormente expuesto, y según lo fijado en el artículo 17.2 del Real Decreto 1538/2006, de 15 de diciembre, por el que se establece la ordenación de la formación profesional del sistema educativo, vista la propuesta de la Dirección General de Evaluación, Innovación y Calidad Educativa y de la Formación Profesional de fecha 27 de julio de 2009, previo informe del Consejo Valenciano de la Formación Profesional y conforme con el Consell Juridic Consultiu de la Comunitat Valenciana, en ejercicio de las atribuciones que me confieren el artículo 28.e de la Ley 5/1983, de 30 de diciembre, del Consell, modificada por la Ley 12/2007, de 20 de marzo, de la Generalitat y el Decreto 118/2007, de 27 de julio, del Consell, por el que se aprueba el Reglamento Orgánico y Funcional de la Conselleria de Educación, ordeno:
Artículo 1. Objeto y ámbito de aplicación.
1. La presente Orden se dicta al amparo de lo dispuesto en los artículos 27 y 53.1 y 2 de la Constitución Española, en los artículos 6.3 y 39.4 de la Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de Educación, en los artículos 17.2, 17.3 y 17.4 del Real Decreto 1538/2006, de 15 de diciembre, por el que se establece la ordenación de la formación profesional del sistema educativo, en el Real Decreto 2093/1983, de 28 de julio, sobre traspaso de funciones y servicios de la administración del Estado a la Comunidad Valenciana en materia de educación y en el artículo 53 del vigente Estatuto de Autonomía de la Comunitat Valenciana y tiene por objeto establecer el currículo del ciclo formativo de grado superior vinculado al título de Técnico Superior en Laboratorio de Análisis y de Control de Calidad, teniendo en cuenta las características socio-productivas, laborales y educativas de la Comunitat Valenciana. A estos efectos, la identificación del título, el perfil profesional que viene expresado por la competencia general, las competencias profesionales, personales y sociales y la relación de cualificaciones y, en su caso, las unidades de competencia del Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales, así como el entorno profesional y la prospectiva del título en el sector o sectores son los que se definen en el título de Técnico Superior en Laboratorio de Análisis y de Control de Calidad determinado en el Real Decreto 1395/2007, de 29 de octubre, por el que se establece el mencionado título y sus enseñanzas mínimas.
2. Lo dispuesto en esta Orden será de aplicación en los centros docentes que desarrollen las enseñanzas del ciclo formativo de grado superior de Laboratorio de Análisis y de Control de Calidad ubicados en el ámbito territorial de la Comunitat Valenciana.
Artículo 2. Currículo.
1. La duración total del currículo de este ciclo formativo, incluida tanto la carga lectiva de sus módulos profesionales como la carga lectiva reservada para la docencia en inglés, es de 2.000 horas.
2. Sus objetivos generales son los que se establecen en el Real Decreto 1395/2007, de 29 de octubre.
3. La relación de los módulos profesionales en que se organiza el presente currículo son:
0065 Muestreo y preparación de la muestra
0066 Análisis químicos
0067 Análisis instrumental
0068 Ensayos físicos
0069 Ensayos fisicoquímicos
0070 Ensayos microbiológicos
0071 Ensayos biotecnológicos
0072 Calidad y seguridad en el laboratorio
0073 Proyecto de laboratorio de análisis y de control de calidad
0074 Formación y orientación laboral
0075 Empresa e iniciativa emprendedora
0076 Formación en centros de trabajo
4. Los objetivos de estos módulos profesionales, expresados en términos de resultados de aprendizaje y sus criterios de evaluación, así como las orientaciones pedagógicas, son los que se establecen para cada uno de ellos en el Real Decreto 1395/2007, de 29 de octubre.
5. Los contenidos y la carga lectiva completa de estos módulos profesionales se establecen en el anexo I de la presente Orden.
Artículo 3. Organización y distribución horaria.
La impartición de los módulos profesionales de este ciclo formativo, cuando se oferte en régimen presencial ordinario, se organizará en dos cursos académicos. La secuenciación en cada curso académico, su carga lectiva completa y la distribución horaria semanal se concretan en el anexo II de la presente Orden.
Artículo 4. Módulos profesionales: Formación en Centros de Trabajo y Proyecto de Laboratorio de Análisis y de Control de Calidad.
1. El módulo profesional de Formación en Centros de Trabajo se realizará, con carácter general, en el tercer trimestre del segundo curso.
2. El módulo profesional de Proyecto de Laboratorio de Análisis y de Control de Calidad consistirá en la realización individual de un proyecto de carácter integrador y complementario del resto de los módulos que componen el ciclo formativo, que se presentará y defenderá ante un tribunal formado por profesorado del equipo docente del ciclo formativo. Se desarrollará, con carácter general, durante el último trimestre del segundo curso, pudiendo coincidir con la realización del módulo profesional de Formación en Centros de Trabajo. El desarrollo y seguimiento de este módulo deberá compaginar la tutoría individual y colectiva, y su evaluación, por ser de carácter integrador y complementario del resto de los módulos que componen el ciclo formativo, quedará condicionada a la evaluación positiva de éstos.
Artículo 5. Espacios y equipamiento.
Los espacios y equipamiento mínimos que deben reunir los centros educativos para permitir el desarrollo de las enseñanzas de este ciclo formativo, cumpliendo con la normativa sobre prevención de riesgos laborales, así como la normativa sobre seguridad y salud en el puesto de trabajo son los indicados en la actualidad en el anexo II del Real Decreto 1395/2007, de 29 de octubre, por el que se establece el título de Técnico Superior en Laboratorio de Análisis y de Control de Calidad.
Los espacios formativos establecidos pueden ser ocupados por diferentes grupos de alumnado que cursen el mismo u otros ciclos formativos, o etapas educativas, y no necesariamente deben diferenciarse mediante cerramientos.
El equipamiento, además de ser el necesario y suficiente para garantizar la adquisición de los resultados de aprendizaje y la calidad de la enseñanza al alumnado según el sistema de calidad adoptado, deberá cumplir las siguientes condiciones:
Los equipos, máquinas, etc. dispondrán de la instalación necesaria para su correcto funcionamiento y cumplirán con las normas de seguridad y prevención de riesgos y con cuantas otras sean de aplicación.
Su cantidad y características deberá estar en función del número de alumnos/as y permitir la adquisición de los resultados de aprendizaje, teniendo en cuenta los criterios de evaluación y los contenidos que se incluyen en cada uno de los módulos profesionales que se impartan en los referidos espacios.
Artículo 6. Profesorado.
Los aspectos referentes al profesorado con atribución docente en los módulos profesionales del ciclo formativo de Laboratorio de Análisis y de Control de Calidad enumerados en el punto 3 del artículo 2 de la presente Orden según lo previsto en la normativa estatal de carácter básico, son los establecidos actualmente en el Real Decreto 1395/2007, de 29 de octubre.
Las especialidades y, en su caso, las titulaciones del profesorado con atribución docente en los módulos profesionales de Inglés Técnico incluidos en el artículo 7 son las que se determinan en el anexo III de la presente Orden.
Artículo 7. Docencia en inglés.
Con el fin de que el alumnado conozca la lengua inglesa, en sus vertientes oral y escrita, que le permita resolver situaciones que impliquen la producción y comprensión de textos relacionados con la profesión, conocer los avances de otros países, realizar propuestas de innovación en su ámbito profesional y facilitar su movilidad a cualquier país europeo, el currículo de este ciclo formativo incorpora la lengua inglesa de forma integrada en dos módulos profesionales de entre los que componen la totalidad del ciclo formativo.
1. Estos módulos se impartirán de forma voluntaria por el profesorado con atribución docente en los mismos que, además, posea la habilitación lingüística en inglés de acuerdo con la normativa aplicable en la Comunitat Valenciana.
Al objeto de garantizar que la enseñanza bilingüe se imparta en los dos cursos académicos del ciclo formativo de forma continuada se elegirán módulos profesionales de ambos cursos.
Los módulos susceptibles de ser impartidos en lengua inglesa son los relacionados con las unidades de competencia incluidas en el título.
Como consecuencia de la mayor complejidad que supone la transmisión y recepción de enseñanzas en una lengua diferente a la materna, los módulos profesionales impartidos en lengua inglesa incrementarán su carga horaria lectiva, en tres horas semanales para el módulo que se imparta en el primer curso y dos horas para el que se desarrolle durante el segundo curso. Además, el profesorado que imparta dichos módulos profesionales tendrá asignadas en su horario individual tres horas semanales de las complementarias al servicio del centro para su preparación.
2. Si no se cumplen las condiciones anteriormente indicadas, con carácter excepcional y de forma transitoria, los centros autorizados para impartir el ciclo formativo, en el marco general de su proyecto educativo, concretarán y desarrollarán el currículo del ciclo formativo incluyendo un módulo de inglés técnico en cada curso académico, cuya lengua vehicular será el inglés, con una carga horaria de tres horas semanales en el primer curso y dos horas semanales en el segundo curso. El currículo de estos módulos de ingles técnico se concreta en el anexo IV.
Artículo 8. Autonomía de los centros.
Los centros educativos dispondrán de la necesaria autonomía pedagógica, de organización y de gestión económica para el desarrollo de las enseñanzas y su adaptación a las características concretas del entorno socioeconómico, cultural y profesional.
En el marco general del proyecto educativo y en función de las características de su entorno productivo, los centros autorizados para impartir el ciclo formativo concretarán y desarrollarán el currículo mediante la elaboración del proyecto curricular del ciclo formativo y de las programaciones didácticas de cada uno de sus módulos profesionales, en los términos establecidos en esta Orden, potenciando o creando la cultura de prevención de riesgos laborales en los espacios donde se impartan los diferentes módulos profesionales, así como una cultura de respeto ambiental, trabajo de calidad realizado conforme a las normas de calidad, creatividad, innovación e igualdad de géneros.
La Conselleria de Educación favorecerá la elaboración de proyectos de innovación, así como de modelos de programación docente y de materiales didácticos, que faciliten al profesorado el desarrollo del currículo.
Los centros, en el ejercicio de su autonomía, podrán adoptar experimentaciones, planes de trabajo, formas de organización o ampliación del horario escolar en los términos que establezca la Conselleria de Educación, sin que, en ningún caso, se impongan aportaciones al alumnado ni exigencias para la misma.
Artículo 9. Requisitos de los centros para impartir estas enseñanzas.
Todos los centros de titularidad pública o privada ubicados en el ámbito territorial de la Comunitat Valenciana que ofrezcan enseñanzas conducentes a la obtención del título de Técnico Superior en Laboratorio de Análisis y de Control de Calidad se ajustarán a lo establecido en la Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de Educación, y en las normas que lo desarrollen y, en todo caso, deberán cumplir los requisitos que se establecen en el artículo 52 del Real Decreto 1538/2006, de 15 de diciembre, además de lo establecido en el Real Decreto 1395/2007, de 29 de octubre, y normas que lo desarrollen.
Artículo 10. Evaluación, promoción y acreditación.
Para la evaluación, promoción y acreditación de la formación establecida en esta orden, se atenderá a las normas que expresamente dicte la Conselleria de Educación.
Artículo 11. Adaptación a los distintos tipos y destinatarios de la oferta educativa.
La Conselleria de Educación podrá realizar ofertas formativas, de este ciclo formativo, adaptadas a las necesidades específicas de colectivos desfavorecidos o con riesgo de exclusión social y adecuar las enseñanzas del mismo a las características de los distintos tipos de oferta educativa con objeto de adaptarse a las características de los destinatarios.
DISPOSICIÓN ADICIONAL PRIMERA. Calendario de implantación.
La implantación del currículo objeto de regulación de la presente Orden tendrá lugar en el curso escolar 2009-2010, para las enseñanzas correspondientes al curso primero, y en el curso 2010-2011, para las del segundo curso. Simultáneamente, en los mismos años académicos, dejarán de impartirse las correspondientes al primer y segundo cursos de las enseñanzas establecidas para la obtención del Título de Técnico Superior en Análisis y Control amparado por la Ley Orgánica 1/1990, de 3 de octubre, de Ordenación General del Sistema Educativo.
DISPOSICIÓN ADICIONAL SEGUNDA. Autorización de centros docentes.
Todos los centros de titularidad pública o privada ubicados en el ámbito territorial de la Comunitat Valenciana que, en la fecha de entrada en vigor de esta Orden, tengan autorizadas enseñanzas conducentes a la obtención del título de Técnico Superior en Análisis y Control amparado por la LOGSE, quedan autorizados para impartir las enseñanzas conducentes a la obtención del título de Técnico Superior en Laboratorio de Análisis y de Control de Calidad amparado por la LOE.
DISPOSICIÓN ADICIONAL TERCERA. Requisitos del profesorado de centros privados o públicos de titularidad diferente a la administración educativa.
El profesorado de los centros de titularidad privada o de titularidad pública de otra administración distinta a la educativa que, en la fecha de entrada en vigor de esta orden, carezca de los requisitos académicos exigidos en el artículo 6 de la presente Orden podrá impartir los correspondientes módulos profesionales que conforman el presente currículo si se encuentran en alguno de los siguientes supuestos:
Profesorado que haya impartido docencia en los centros especificados en la disposición adicional segunda, siempre que dispusiese para ello de los requisitos académicos requeridos, durante un periodo de dos cursos académicos completos, o en su defecto doce meses en periodos continuos o discontinuos, dentro de los cuatro cursos anteriores a la entrada en vigor de la presente orden, en el mismo módulo profesional del titulo de Técnico Superior en Análisis y Control amparado por la LOGSE que sea objeto de la convalidación establecida en el anexo IV del Real Decreto 1395/2007, de 29 de octubre. La acreditación docente correspondiente podrá solicitarse durante un año a la entrada en vigor de la presente orden.
Profesorado que disponga de una titulación académica universitaria y de la formación pedagógica y didáctica requerida, y además acredite una experiencia laboral de al menos tres años en el sector vinculado a la familia profesional, realizando actividades productivas o docentes en empresas relacionadas implícitamente con los resultados de aprendizaje del módulo profesional.
El procedimiento a seguir para obtener la acreditación docente establecida en esta disposición adicional será el siguiente:
El profesorado que considere reunir los requisitos necesarios, lo solicitará a la correspondiente Dirección Territorial de Educación, adjuntando la siguiente documentación:
Fotocopia compulsada del título académico oficial.
Documentos justificativos de cumplir los requisitos indicados en el apartado a y/o b de esta disposición adicional.
El/la director/a territorial, previo informe de su Servicio de Inspección Educativa, elevará propuesta de resolución a la Dirección General de Evaluación, Innovación, Calidad Educativa y de la Formación Profesional que dictará resolución individualizada al respecto. Contra la resolución, la persona interesada podrá presentar recurso de alzada, en el plazo de un mes desde su notificación, ante la Secretaria Autonómica de Educación, extremo que deberá constar en la mencionada resolución. Estas resoluciones quedarán inscritas en un registro creado al efecto.
DISPOSICIÓN TRANSITORIA. Proceso de transición y derechos del alumnado que esté cursando el ciclo formativo establecido para la obtención del título de Técnico Superior en Análisis y Control amparado por la Ley Orgánica 1/1990, de 3 de octubre, de Ordenación General del Sistema Educativo.
1. El alumnado que, al finalizar el curso escolar 2008-2009, cumpla las condiciones requeridas para cursar el segundo curso del Título de Técnico Superior en Análisis y Control amparado por la Ley Orgánica 1/1990, de 3 de octubre, de Ordenación General del Sistema Educativo, y que no haya superado alguno de los módulos profesionales del primer curso del mencionado título, contará con dos convocatorias en cada uno de los dos años sucesivos para poder superar dichos módulos profesionales.
Transcurrido dicho periodo, en el curso escolar 2011-2012, se le aplicarán las convalidaciones, para los módulos superados, establecidas en el artículo 15.1 del Real Decreto 1395/2007, de 29 de octubre, por el que se establece el título de Técnico Superior en Análisis y Control, o norma básica que lo sustituya, regulado por la Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de Educación.
2. Al alumnado que, al finalizar el curso escolar 2008-2009, no cumpla las condiciones requeridas para cursar el segundo curso del título de Técnico Superior en Análisis y Control amparado por la Ley Orgánica 1/1990, de 3 de octubre, de Ordenación General del Sistema Educativo, se le aplicarán las convalidaciones establecidas en el artículo 15.1 del Real Decreto 1395/2007, de 29 de octubre, por el que se establece el Título de Técnico Superior en Análisis y Control, o norma básica que lo sustituya regulado por la Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de Educación.
3. El alumnado que, al finalizar el curso escolar 2009-2010, no cumpla, por no haber superado alguno/s de los módulos profesionales del segundo curso, las condiciones requeridas para obtener el título de Técnico Superior en Análisis y Control amparado por la Ley Orgánica 1/1990, de 3 de octubre, de Ordenación General del Sistema Educativo, contará con dos convocatorias en cada uno de los dos años sucesivos para poder superar dichos módulos profesionales, a excepción del módulo de formación en centro de trabajo para el que dispondrá de un curso escolar suplementario. Al alumnado que, transcurrido dicho periodo, no hubiera obtenido el título, se le aplicarán las convalidaciones, para los módulos superados, establecidas en el artículo 15.1 del Real Decreto 1395/2007, de 29 de octubre, por el que se establece el título de Técnico Superior en Análisis y Control, o norma básica que lo sustituya, regulado por la Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de Educación.
DISPOSICIÓN FINAL PRIMERA. Aplicación de la Orden.
Se autoriza a las Direcciones Generales de la Conselleria de Educación, en el ámbito de sus competencias, para adoptar las medidas y dictar las instrucciones necesarias para la aplicación de lo dispuesto en esta Orden.
DISPOSICIÓN FINAL SEGUNDA. Entrada en vigor.
Esta Orden entrará en vigor el día siguiente al de su publicación en el Diari Oficial de la Comunitat Valenciana.
Valencia, 29 de julio de 2009
El conseller de Educación,
Alejandro Font de Mora Turón.
Módulo Profesional: Muestreo y preparación de la muestra
Código: 0065
Duración: 160 horas
Contenidos:
Organización del plan de muestreo:
Plan de muestreo.
Nivel de calidad aceptable (NCA).
Procedimientos normalizados de muestreo.
Normas oficiales para la realización de tomas de muestra.
Tratamiento y gestión de residuos.
Implicaciones del muestreo en el conjunto del análisis.
Toma de muestras:
Manipulación, conservación, transporte y almacenamiento de la muestra. Errores.
Preparación de material y equipos de muestreo.
Técnicas de toma de muestras. Clasificación.
Tipos de muestreo.
Aparatos utilizados en el muestreo.
Aseguramiento de la trazabilidad.
Cumplimiento de normas de seguridad.
Preparación de los equipos de tratamiento de muestras:
Montaje y mantenimiento de equipos e instalaciones.
Plan de mantenimiento de equipos y servicios auxiliares de laboratorio.
Técnicas de limpieza y desinfección del material.
Incidencia del orden y limpieza en la ejecución de tareas.
Cumplimiento de normas de seguridad.
Preparación de muestras:
Fundamento, selección y aplicaciones de las operaciones básicas de laboratorio.
Operaciones de tratamiento de muestras.
Separaciones mecánicas.
Separaciones térmicas.
Separaciones difusionales.
Relación entre el tipo de muestra y el análisis.
Tratamiento de la muestra para el análisis.
Cumplimiento de normas de seguridad.
Cumplimiento de la normativa de protección ambiental.
Módulo Profesional: Análisis químicos
Código: 0066
Duración: 288 horas
Contenidos:
Clasificación de materiales y reactivos para análisis químico:
Reactivos químicos.
Nomenclatura y formulación química inorgánica.
Manejo de fichas de datos de seguridad.
Reacciones químicas.
Estequiometría.
Velocidad de reacción. Equilibrio químico.
Análisis cualitativo por métodos directos.
Aplicación de técnicas de separación.
Precaución en el manejo de productos químicos.
Preparación de disoluciones:
Concentración de una disolución. Unidades.
Cálculo de concentraciones.
Medida de volúmenes. Calibración de aparatos volumétricos.
Medidas de masas. Balanzas.
Valoración de disoluciones.
Reactivos indicadores.
Soluciones reguladoras.
Cumplimiento de normas de calidad, salud laboral y protección ambiental. BPL.
Incidencia del orden y limpieza durante las fases del proceso.
Aplicación de técnicas de análisis cuantitativo:
Fundamentos de análisis cuantitativo.
Planificación del trabajo. Etapas críticas.
Métodos volumétricos de análisis.
Curvas de valoración: punto de equivalencia y punto final. Indicadores.
Aplicaciones de las diferentes volumetrías.
Conceptos generales de gravimetría.
Métodos de análisis gravimétricos.
Aplicaciones de las gravimetrías Limpieza del material volumétrico y gravimétrico.
Aplicación de la normativa de prevención de riesgos laborales.
Análisis de funciones orgánicas:
Estructura y propiedades del átomo de carbono.
Principales funciones orgánicas. Nomenclatura y formulación.
Identificación de elementos en una muestra orgánica por métodos directos.
Análisis elemental cualitativo de una sustancia orgánica.
Separación de mezclas.
Mecanismo de reacción.
Análisis de grupos funcionales.
Conceptos básicos de Bioquímica.
Identificación de compuestos y formación de derivados.
Cumplimiento de normas de seguridad y salud laboral.
Rigor, rapidez y limpieza en la ejecución del análisis.
Valoración de los resultados en análisis químico:
Establecimiento de criterios de aceptación y rechazo de datos.
Introducción a la estadística. Intervalos de confianza.
Representación gráfica y cálculos estadísticos.
Evaluación de los resultados analíticos. Etapa limitante de un proceso. Precisión y exactitud.
Valoración de errores y cifras significativas.
Metodología de elaboración de informe.
Confidencialidad en el tratamiento de los resultados.
Módulo Profesional: Análisis instrumental
Código: 0067
Duración: 240 horas
Contenidos:
Selección de técnicas instrumentales:
Clasificación de las técnicas instrumentales. Características. Instrumentación.
Criterios de selección de la técnica.
Técnicas electroanalíticas. Métodos electroquímicos.
Métodos ópticos de análisis.
Técnicas espectroscópicas: Absorción, emisión.
Métodos de separación.
Parámetros que intervienen en las analíticas instrumentales.
Factores que condicionan la selección de la técnica analítica instrumental.
Reconocimiento y valoración de la iniciativa en la selección del tipo de análisis.
Preparación de equipos, reactivos y muestras para análisis instrumental:
Etapas previas de preparación del ensayo.
Acondicionado de las muestras para el análisis instrumental.
Puesta a punto y funcionamiento de equipos e instrumentos.
Mantenimiento y limpieza de los equipos instrumentales.
Riesgos laborales asociados a la preparación del análisis.
Riesgos medioambientales asociados a la preparación del análisis.
Análisis de muestras por técnicas analíticas instrumentales:
Etapas del proceso analítico.
Aplicación de métodos electroquímicos.
Ensayos mediante métodos ópticos.
Aplicación de técnicas espectroscópicas.
Aplicación de métodos de separación.
Evaluación de los riesgos asociados a los equipos de análisis instrumental.
Aplicación de métodos de calibrado. Incertidumbre de la medida.
Criterios de seguridad en las actividades de limpieza, funcionamiento y mantenimiento de equipos.
Interpretación de resultados de análisis instrumental:
Criterios para garantizar: la trazabilidad, la eliminación y tratamiento de residuos.
Interpretación de gráficas de datos.
Tratamiento informático de los datos.
Tablas de datos y gráficos de propiedades químicas.
Registro y redacción de informes.
Valoración de la interpretación de los resultados.
Módulo Profesional: Ensayos físicos
Código: 0068
Duración: 100 horas
Contenidos:
Preparación de las condiciones para los ensayos físicos:
Estructura de los materiales.
Cambios de estado y constantes físicas.
Interpretación de diagramas de equilibrio.
Propiedades y parámetros físicos de los materiales.
Tipos, características y tratamiento de materiales.
Manejo de bibliografía y normativa adecuada a cada tipo de material.
Fundamento de los diferentes tipos de ensayos físicos.
Planificación del proceso analítico.
Acondicionado de los materiales para el ensayo.
Preparación de probetas.
Cumplimiento de normas de seguridad y salud laboral.
Tratamiento, etiquetado y almacenamiento de residuos.
Preparación de equipos para ensayos físicos:
Elección del equipo apropiado según el parámetro a medir.
Manejo y uso de los distintos equipos.
Técnicas y procedimientos de mantenimiento básico.
Regulación de parámetros y calibrado de equipos. Incertidumbre.
Riesgos asociados a los equipos de ensayos físicos. Normas de prevención de riesgos laborales y protección ambiental.
Seguridad en las actividades de limpieza, funcionamiento y mantenimiento de equipos.
Análisis de muestras por ensayos físicos:
Fundamentos que rigen los ensayos físicos.
Ensayos de características de materiales. Clasificación.
Ensayos mecánicos destructivos.
Ensayos mecánicos no destructivos o de defectos.
Análisis de estructuras microscópicas. Identificación de un acero o fundición.
Aplicación de procedimientos normalizados de trabajo para la ejecución del ensayo.
Incidencia del orden y limpieza durante las fases del proceso.
Reconocimiento y valoración de las normas de competencia técnica.
Análisis de la importancia de los ensayos físicos para determinar la calidad de los materiales.
Análisis de resultados de los ensayos físicos:
Registro y análisis de datos.
Manejo de programas informáticos de tratamiento de datos avanzado.
Interpretación de gráficas.
Manejo de tablas de datos y gráficos de propiedades físicas.
Unidades y cambio de unidades.
Rigurosidad en la presentación de informes.
Aseguramiento de la calidad.
Aplicación de las normas de calidad en el conjunto del proceso
Módulo Profesional: Ensayos fisicoquímicos
Código: 0069
Duración: 160 horas
Contenidos:
Preparación de las condiciones para ensayos fisicoquímicos:
Principios de la Termodinámica.
Equilibrios de fases. Diagramas.
Estado de la materia y sus propiedades.
Disoluciones. Propiedades.
Constantes fisicoquímicas que caracterizan a las sustancias.
Tipos de ensayos fisicoquímicos.
Preparación de la muestra para el ensayo fisicoquímico.
Identificación de las etapas del proceso analítico y el riesgo asociado a las mismas.
Aplicación de normas de seguridad y salud laboral.
Gestión de residuos
Preparación de equipos para ensayos fisicoquímicos:
Manejo y uso de los equipos de ensayos.
Selección del equipo más adecuado para la medida.
Mantenimiento básico.
Calibrado de equipos. Incertidumbre.
Riesgos asociados a los equipos de ensayos fisicoquímicos.
Criterios de seguridad en las actividades de limpieza, funcionamiento y mantenimiento de equipos.
Análisis de muestras mediante ensayos fisicoquímicos:
Fundamentos que rigen los ensayos fisicoquimicos.
Aplicación de procedimientos normalizados de trabajo.
Ejecución de ensayos.
Caracterización de sustancias.
Aplicación de normas de competencia técnica.
Incidencia del orden y limpieza durante las fases del ensayo.
Evaluación de resultados de ensayos fisicoquímicos:
Registro de datos.
Tratamiento estadístico de los datos.
Manejo de programas informáticos de tratamiento de datos avanzado.
Unidades y cambio de unidades.
Interpretación de gráficas. Análisis de regresión y correlación.
Cumplimentación de boletines de análisis.
Aseguramiento de la calidad.
Rigurosidad en la presentación de informes.
Tablas de datos y gráficos de propiedades fisicoquímicas.
Aplicación de las normas de calidad en el conjunto del proceso.
Módulo Profesional: Ensayos microbiológicos
Código: 0070
Duración: 160 horas
Contenidos:
Preparación de las muestras y medios de cultivo:
Clasificación y características de los microorganismos.
Manipulación de muestras y material de microbiología.
Métodos de descontaminación y controles de esterilidad.
Clasificación, selección y preparación de medios de cultivo. Propiedades de un medio de cultivo.
Preparación de la muestra.
Esterilización y preparación de medios.
Valoración de la importancia de las normas de seguridad biológica.
Cumplimiento de normas de seguridad y salud laboral.
Preparación de equipos para ensayos microbiológicos:
Materiales y aparatos del laboratorio de microbiología.
Puesta en funcionamiento de los equipos.
Mantenimiento básico.
Regulación de parámetros y calibrado de equipos. Incertidumbre.
Riesgos asociados a los equipos de ensayos microbiológicos.
Seguridad en las actividades de limpieza, funcionamiento y mantenimiento de equipos.
Ejecución de ensayos microbiológicos:
Fundamentos y manejo del microscopio.
Examen microscópico: observación de microorganismos vivos y teñidos. Técnicas de tinción y tipificación.
Técnicas de siembra: inoculación y aislamiento.
Crecimiento e incubación de microorganismos.
Técnicas de recuento de microorganismos.
Determinación de la sensibilidad de un microorganismo a agentes antimicrobianos: antibiograma.
Pruebas de identificación bacteriana.
Microorganismos marcadores (indicadores e índices).
Microbiología alimentaria. Técnicas para el análisis microbiológico de alimentos.
Microbiología de muestras atmosféricas. Técnicas para el análisis microbiológico del aire y superficies.
Calidad sanitaria de aguas. Principales grupos de microorganismos en aguas superficiales y residuales. Aguas potables. Técnicas para el análisis microbiológico de aguas.
Pruebas microbiológicas de contaminación ambiental, de biotoxicidad, biodeterioro, biodegradación y biorremediación.
Ensayos mediante técnicas microbiológicas rápidas.
Tratamiento de los residuos para su eliminación.
Condiciones de asepsia en el análisis microbiológico.
Cumplimiento de normas de seguridad y salud laboral.
Evaluación de resultados de los ensayos microbiológicos:
Normativa básica aplicada al análisis microbiológico.
Criterios microbiológicos de referencia.
Bases de datos informatizadas para la identificación de microorganismos.
Registro de datos.
Representación de curvas de calibrado.
Cálculo y expresión de los resultados.
Redacción y presentación de informes.
Cumplimentación de boletines de análisis.
Aseguramiento de la trazabilidad.
Interpretación de los resultados.
Módulo Profesional: Ensayos biotecnológicos
Código: 0071
Duración: 80 horas
Contenidos:
Extracción de proteínas y ácidos nucleicos:
Material, reactivos y aparatos del laboratorio de biotecnología.
Estructura, función y bases científicas en extracción de proteínas y ácidos nucleicos.
Manipulación de muestras en biotecnología.
Contaminantes que pueden afectar a la muestra durante su manipulación.
Registro y conservación de muestras.
Preparación de muestras.
Preparación de medios y equipos. Calibración y mantenimiento.
Técnicas de extracción de proteínas.
Técnicas de extracción de ácidos nucleicos.
Etiquetado, registro y conservación de los extractos.
Eliminación de residuos.
Normas de asepsia y seguridad.
Seguridad en las actividades de limpieza, funcionamiento y mantenimiento de equipos.
Gestión de los residuos.
Clonación de ácidos nucleicos:
Bioinformática. Biología computacional e informática biomédica.
Bases científicas y tecnología del ADN recombinante.
Enzimas de restricción y expresión. Ligasas y polimerasas.
Células huésped. Selección y preparación de células competentes.
Aislamiento de clones y amplificación (PCR).
Extracción y purificación de ácidos nucleicos y proteínas.
Aplicaciones de la tecnología del ADN recombinante.
Mantenimiento de cultivos celulares y microbianos.
Corte y unión de fragmentos de ácidos nucleicos. Análisis de fragmentos de restricción.
Introducción del vector de clonación en el huésped adecuado.
Preparación de medios de cultivo diferenciales para discriminar las células con la secuencia recombinante.
Eliminación de residuos.
Identificación de microorganismos y proteínas:
Técnicas electroforéticas.
Técnicas de tipado molecular de microorganismos.
Ensayos de tipo inmunológico.
Ensayos de tipo genético.
Identificación de agentes tóxicos y mutagénicos:
Toxinas naturales. Principales tóxicos antropogénicos. Evaluación de la toxicidad Mutaciones: tipos.
Ensayos de toxicidad y mutagenicidad: test de Ames.
Registro y elaboración de informes.
Módulo Profesional: Calidad y seguridad en el laboratorio
Código: 0072
Duración: 80 horas
Contenidos:
Aplicación de sistemas de gestión de calidad:
Normalización y certificación.
Normas de calidad. Serie UNE EN ISO 9000.
Manuales y sistemas de calidad en el laboratorio.
Documentos de los sistemas de calidad. Procedimientos normalizados de trabajo.
Acreditación de laboratorio.
Auditoria y evaluación de la calidad.
Tratamientos de los resultados analíticos:
Expresión de los resultados analíticos. Incertidumbre de medida.
Estadística aplicada. Estudios de capacidad. Gráficos de control.
Ensayos de significación.
Evaluación de la recta de regresión.
Métodos de calibración.
Organización de la información. Programas de tratamiento estadístico de datos.
Técnicas de elaboración de informes.
Aplicación de normas de competencia técnica en los laboratorios de análisis y ensayos:
Normas de competencia técnicas. BPL, UNE EN ISO/IEC 17025.
Trazabilidad de las mediciones. Calibración. Materiales de referencia.
Aseguramiento de la calidad de los materiales de ensayo.
Certificación de parámetros, matrices y técnicas analíticas. Validación de métodos analíticos.
Ejercicios inter e intralaboratorios.
Aplicación de medidas de seguridad:
Técnicas de seguridad. Planificación de medidas preventivas.
Análisis de riesgos.
Equipos de protección personal.
Prevención del riesgo del trabajo con productos químicos. Normativa.
Manipulación de productos químicos.
Sistemas de prevención de riesgos laborales en el laboratorio.
Plan de emergencia.
Reglas de orden, limpieza e higiene.
Aplicación de medidas de protección ambiental:
Clasificación de contaminantes en los laboratorios.
Técnicas de prevención y protección ambiental.
Actuación frente a emergencias ambientales. Plan de emergencias.
Medida de contaminantes ambientales en el laboratorio.
Legislación ambiental.
Sistemas de gestión ambiental. UNE EN ISO 14001. EMAS.
Gestión de residuos.
Módulo Profesional: Proyecto de laboratorio de análisis y de control de calidad
Código: 0073
Duración: 40 horas.
Contenidos:
Identificación de la organización de la empresa y de las funciones de los puestos de trabajo:
Estructura y organización empresarial del sector químico.
Actividad de la empresa y su ubicación en el sector químico.
Organigrama de la empresa. Relación funcional entre departamentos.
Tendencias del sector: productivas, económicas, organizativas, de empleo y otras.
Procedimientos de trabajo en el ámbito de la empresa. Sistemas y métodos de trabajo.
Determinación de las relaciones laborales excluidas y relaciones laborales especiales.
Convenio colectivo aplicable al ámbito profesional.
La cultura de la empresa: imagen corporativa.
Sistemas de calidad y seguridad aplicables en el sector.
Elaboración de anteproyectos relacionados con el sector químico:
Análisis de la realidad local, de la oferta empresarial del sector en la zona y del contexto en el que se va a desarrollar el módulo profesional de formación en centros de trabajo.
Recopilación de información.
Estructura general de un proyecto.
Elaboración de un guión de trabajo.
Planificación de la ejecución del proyecto: objetivos, contenidos, recursos, metodología, actividades, temporalización y evaluación.
Viabilidad y oportunidad del proyecto.
Revisión de la normativa aplicable.
Ejecución de proyectos:
Secuenciación de actividades.
Elaboración de instrucciones de trabajo.
Elaboración de un plan de prevención de riesgos.
Documentación necesaria para la ejecución del proyecto.
Cumplimiento de normas de seguridad y ambientales.
Indicadores de garantía de la calidad de proyectos.
Evaluación de proyectos:
Propuesta de soluciones a los objetivos planteados en el proyecto y justificación de las seleccionadas.
Definición del procedimiento de evaluación del proyecto.
Determinación de las variables susceptibles de evaluación.
Documentación necesaria para la evaluación del proyecto.
Control de calidad de proceso y producto final.
Registro de resultados.
Módulo Profesional: Formación y Orientación Laboral
Código: 0074
Duración: 96 horas
Contenidos:
Búsqueda activa de empleo:
Valoración de la importancia de la formación permanente para la trayectoria laboral y profesional del técnico superior en laboratorio y control de calidad.
Análisis de los intereses, aptitudes y motivaciones personales para la carrera profesional.
Identificación de itinerarios formativos relacionados con el técnico superior en laboratorio y control de calidad.
Definición y análisis del sector profesional del técnico superior en laboratorio y control de calidad. Planificación de la propia carrera: Establecimiento de objetivos a medio y largo plazo.
Proceso de búsqueda de empleo en empresas del sector.
Oportunidades de aprendizaje y empleo en Europa. Europass (elaborado en una segunda lengua europea), Ploteus, Erasmus.
Técnicas e instrumentos de búsqueda de empleo: fuentes de información y reclutamiento. Técnicas para la selección y organización de la información.
Carta de presentación. Curriculum Vitae. Tests psicotécnicos. Entrevista de trabajo.
Valoración de otras posibilidades de inserción: autoempleo y acceso a la función pública.
El proceso de toma de decisiones.
Gestión del conflicto y equipos de trabajo:
Valoración de las ventajas e inconvenientes del trabajo en equipo para la eficacia de la organización.
Concepto de equipo de trabajo.
Tipos de equipos en la industria de laboratorio y control de calidad según las funciones que desempeñan.
Características de un equipo de trabajo eficaz.
La participación en el equipo de trabajo. Análisis de los diferentes roles de los participantes.
Etapas de formación de los equipos de trabajo.
Técnicas de dinamización de grupos.
Definición del conflicto: características, fuentes y etapas del conflicto.
Causas del conflicto en el mundo laboral.
Métodos para la resolución o supresión del conflicto. Negociación, mediación, conciliación y arbitraje.
Contrato de trabajo:
El Derecho del Trabajo. Fuentes del Derecho del Trabajo, en especial, el convenio colectivo.
Análisis de la relación laboral individual.
Relaciones laborales excluidas y relaciones laborales especiales.
Nuevas formas de regulación del trabajo.
Intervención de los organismos públicos en las relaciones laborales.
Derechos y deberes derivados de la relación laboral.
El contrato de trabajo: características, contenido mínimo, formalización y período de prueba.
Modalidades de contratos de trabajo y medidas de fomento de la contratación. ETT.
Tiempo de trabajo: jornada, descanso, vacaciones, permisos, horas extraordinarias, festivos, horarios...
Condiciones de trabajo relacionadas con la conciliación de la vida laboral y familiar.
Salario: estructura del salario, SMI, FOGASA, recibo de salarios.
Modificación, suspensión y extinción del contrato de trabajo. Finiquito.
Representación de los trabajadores: representantes unitarios y sindicales.
Negociación colectiva.
Análisis de un convenio colectivo aplicable al ámbito profesional del técnico superior en laboratorio y control de calidad.
Conflictos colectivos de trabajo.
Nuevas formas de organización del trabajo: subcontratación, teletrabajo...
Beneficios para los trabajadores en las nuevas organizaciones: flexibilidad, beneficios sociales...
Planes de Igualdad.
Seguridad Social, empleo y desempleo:
El sistema de Seguridad Social como principio básico de solidaridad social.
Estructura del sistema de Seguridad Social: niveles de protección, regímenes especiales y general.
Determinación de las principales obligaciones de los empresarios y los trabajadores en materia de Seguridad Social: afiliación, altas, bajas y cotización.
La acción protectora de la Seguridad Social: prestaciones contributivas y no contributivas.
Concepto y situaciones protegibles en la protección por desempleo: prestación de desempleo, subsidio, renta activa de inserción.
RETA: obligaciones y acción protectora.
Evaluación de riesgos profesionales:
La cultura preventiva: integración en la actividad y organización de la empresa.
Valoración de la relación entre trabajo y salud. Normativa reguladora.
El riesgo profesional.
El daño laboral: AT, EP, otras patologías.
Técnicas de prevención.
Análisis de factores de riesgo.
La evaluación de riesgos en la empresa como elemento básico de la actividad preventiva. Metodología de evaluación.
Análisis de riesgos ligados a las condiciones de seguridad.
Análisis de riesgos ligados a las condiciones ambientales.
Análisis de riesgos ligados a las condiciones ergonómicas y psicosociales.
Riesgos específicos en el sector químico.
Determinación de los posibles daños a la salud del trabajador que pueden derivarse de las situaciones de riesgo detectadas.
Planificación de la prevención de riesgos en la empresa:
Derechos y deberes en materia de prevención de riesgos laborales.
Responsabilidades en materia de prevención de riesgos laborales.
Modalidades de organización de la prevención en la empresa.
Auditorias internas y externas.
Representación de los trabajadores en materia preventiva.
Organismos públicos relacionados con la prevención de riesgos laborales: OIT, Agencia Europea de Seguridad y Salud Laboral, INSHT, Inspección de Trabajo, INVASSAT.
Gestión de la prevención en la empresa.
Planificación de la prevención en la empresa.
Investigación, notificación y registro de accidentes de trabajo.
Índices de siniestralidad laboral.
Planes de emergencia y de evacuación en entornos de trabajo.
Elaboración de un plan de emergencia en una empresa química.
Aplicación de medidas de prevención y protección en la empresa:
Determinación de las medidas de prevención y protección individual y colectiva.
Protocolo de actuación ante una situación de emergencia.
Primeros auxilios: concepto, aplicación de técnicas de primeros auxilios.
Vigilancia de la salud de los trabajadores.
Módulo Profesional: Empresa e iniciativa emprendedora
Código: 0075
Duración: 60 horas
Contenidos:
Iniciativa emprendedora:
Innovación y desarrollo económico. Principales características de la innovación en la actividad de laboratorio y control de calidad (materiales, tecnología, organización de la producción, etc.).
Beneficios sociales de la cultura emprendedora.
El carácter emprendedor. Factores claves de los emprendedores: iniciativa, creatividad y formación.
La actuación de los emprendedores como empleados de una pequeña y mediana empresa de laboratorio y control de calidad.
La actuación de los emprendedores como empresarios de una pequeña empresa en el sector de laboratorio y control de calidad.
El riesgo en la actividad emprendedora.
Concepto de empresario. Requisitos para el ejercicio de la actividad empresarial.
Objetivos personales versus objetivos empresariales.
Plan de empresa: la idea de negocio en el ámbito de laboratorio y control de calidad.
Buenas prácticas de cultura emprendedora en la actividad de laboratorio y control de calidad.
La empresa y su entorno:
La empresa como sistema.
Funciones básicas de la empresa.
Distintas formas de organización: ventajas e inconvenientes. El organigrama.
El entorno general de la empresa: económico, social, demográfico, cultural y medioambiental.
Análisis del entorno general de una pequeña y mediana empresa de laboratorio y control de calidad.
El entorno específico de la empresa: clientes, proveedores y competencia Análisis del entorno específico de una pequeña y mediana empresa de laboratorio y control de calidad.
El estudio de mercado.
Localización de la empresa.
Plan de marketing.
Relaciones de una pequeña y mediana empresa de laboratorio y control de calidad.
Relaciones de una pequeña y mediana empresa de laboratorio y control de calidad con el conjunto de la sociedad.
Contribución de una pequeña y mediana empresa de laboratorio y control de calidad al desarrollo sostenible.
Cultura de la empresa e imagen corporativa.
La ética empresarial y los principios éticos de actuación.
La responsabilidad social corporativa.
El balance social.
Responsabilidad social y ética de las empresas de laboratorio y control de calidad.
Creación y puesta en marcha de una empresa:
Concepto jurídico de empresa.
Tipos de empresa y elección de la forma jurídica: responsabilidad, fiscalidad, capital social, dimensión y número de socios.
Requisitos legales mínimos exigidos para la constitución de la empresa, según su forma jurídica.
Trámites administrativos para la constitución de una empresa.
Vías de asesoramiento y gestión administrativa externos existentes para poner en marcha una pequeña y mediana empresa. La ventanilla única empresarial.
Concepto de inversión y fuentes de financiación.
Instrumentos de financiación bancaria.
Ayudas, subvenciones e incentivos fiscales para empresas de laboratorio y control de calidad.
Viabilidad económica y viabilidad financiera de una pequeña y mediana empresa de laboratorio y control de calidad.
Plan de empresa: elección de la forma jurídica, estudio de viabilidad económica y financiera, trámites administrativos y gestión de ayudas y subvenciones.
Función administrativa:
Concepto de contabilidad y nociones básicas.
Operaciones contables: registro de la información económica de una empresa.
La contabilidad como imagen fiel de la situación económica.
El Balance y la Cuenta de Resultados.
Análisis de la información contable.
Libros y documentos obligatorios según la normativa vigente.
Obligaciones fiscales de las empresas.
Requisitos y plazos para la presentación de documentos oficiales.
Gestión administrativa de una empresa de laboratorio y control de calidad.
Documentos necesarios para el desarrollo de la actividad económica: documentos de compraventa, medios de pago y otros.
Módulo Profesional: Formación en centros de trabajo
Código: 0076
Duración: 400 horas
Contenidos:
Identificación de la estructura y organización empresarial:
Estructura y organización empresarial del sector químico.
Actividad de la empresa y su ubicación en el sector químico.
Organigrama de la empresa. Relación funcional entre departamentos.
Organigrama logístico de la empresa. Proveedores, clientes y canales de comercialización.
Procedimientos de trabajo en el ámbito de la empresa. Sistemas y métodos de trabajo.
Recursos humanos en la empresa: requisitos de formación y de competencias profesionales, personales y sociales asociadas a los diferentes puestos de trabajo.
Sistema de calidad establecido en el centro de trabajo.
Sistema de seguridad establecido en el centro de trabajo.
Aplicación de hábitos éticos y laborales:
Actitudes personales: empatía, puntualidad.
Actitudes profesionales: orden, limpieza, responsabilidad y seguridad.
Actitudes ante la prevención de riesgos laborales y ambientales.
Jerarquía en la empresa. Comunicación con el equipo de trabajo.
Documentación de las actividades profesionales: métodos de clasificación, codificación, renovación y eliminación.
Reconocimiento y aplicación de las normas internas, instrucciones de trabajo, procedimientos normalizados de trabajo y otros, de la empresa.
Organización del procedimiento de trabajo:
Normativa aplicada a cada tipo de análisis.
Fases del proceso.
Aprovisionamiento y almacenaje de materiales.
Procedimiento normalizado de muestreo según los indicadores de calidad.
Normativa sobre prevención de riesgos.
Preparación de equipos y servicios auxiliares:
Equipos y servicios auxiliares.
Instrucciones y procedimientos para realizar el mantenimiento de los equipos y servicios auxiliares.
Métodos de calibrado.
Control de las condiciones de asepsia.
Limpieza de equipos e instrumentos del laboratorio.
Prevención de riesgos y protección ambiental de las fases de preparación.
Realización de análisis y ensayos:
Métodos y técnicas analíticas.
Técnicas de identificación de analitos.
Selección del reactivo según el tipo de análisis.
Selección de la técnica de muestreo.
Adaptación de la muestra a las condiciones del ensayo.
Preparación de las disoluciones valorándolas frente a un reactivo patrón.
Aplicación de técnicas de ensayos o análisis que caracterizan la muestra.
Técnicas de eliminación de residuos.
Normas de seguridad y salud laboral relacionadas con las sustancias orgánicas.
Análisis de los resultados:
Reconocimiento y aplicación de tablas, patrones y normas establecidas.
Especificaciones para la elaboración del informe sobre los resultados.
Comparación entre muestras.
Reconocimiento y aplicación de criterios de aceptación y rechazo de datos sospechosos.
Gráficas para el cálculo de concentraciones.
Registro de datos.
Calidad del proceso.
| CFGS: laboratorio de análisis y de control de calidad | ||||
| MÓDULO PROFESIONAL | Carga lectiva completa (horas) | Primer curso (horas/semana) | Segundo curso | |
| 2 trimestres (horas /semana) | 1 trimestre (horas) | |||
| 0065. Muestreo y preparación de la muestra | 160 | 5 | ||
| 0066. Análisis químicos | 288 | 9 | ||
| 0069. Ensayos fisicoquímicos | 160 | 5 | ||
| 0070. Ensayos microbiológicos | 160 | 5 | ||
| 0074. Formación y orientación laboral. | 96 | 3 | ||
| Horario reservado para la docencia en inglés | 96 | 3 | ||
| 0067. Análisis instrumental | 240 | 12 | ||
| 0068. Ensayos físicos | 100 | 5 | ||
| 0071. Ensayos biotecnológicos | 80 | 4 | ||
| 0072. Calidad y seguridad en el laboratorio. | 80 | 4 | ||
| 0075. Empresa e iniciativa emprendedora. | 60 | 3 | ||
| Horario reservado para la docencia en inglés | 40 | 2 | ||
| 0076. Formación en centros de trabajo. | 400 | 400 | ||
| 0073. Proyecto de laboratorio de análisis y de control de calidad. | 40 | 40 | ||
| Total en el ciclo formativo | 2000 | 30 | 30 | 440 |
A. Atribución docente
| MÓDULOS PROFESIONALES | Especialidad del profesorado | Cuerpo |
| CV0003. Inglés Técnico IS CV0004. Inglés Técnico IIS | Inglés | - Catedrático de Enseñanza Secundaria - Profesor de Enseñanza Secundaria |
B. Titulaciones requeridas para centros docentes de titularidad privada o de otras administraciones distintas de la educativa
| Módulos profesionales | Titulación |
| CV0003. Inglés Técnico IS CV0004. Inglés Técnico IIS | La requerida para la materia de Inglés, de Educación Secundaria Obligatoria o Bachillerato, según establece la disposición transitoria primera del Real Decreto 1834/2008, de 8 de noviembre, por el que se definen las condiciones de formación para el ejercicio de la docencia en la Educación Secundaria Obligatoria, el Bachillerato, la Formación Profesional y las enseñanzas de régimen especial y se establecen las especialidades de los cuerpos docentes de Enseñanza Secundaria (BOE del 28) y acreditar la formación pedagógica y didáctica que establece el mencionado Real Decreto. |
Módulo Profesional: Inglés Técnico I-S
Código: CV0003
Duración: 96 horas
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación
1. Reconoce información profesional y cotidiana contenida en todo tipo de discursos orales emitidos por cualquier medio de comunicación en lengua estándar, interpretando con precisión el contenido del mensaje.
Criterios de evaluación:
Se ha identificado la idea principal del mensaje.
Se ha reconocido la finalidad de mensajes radiofónicos y de otro material grabado o retransmitido pronunciado en lengua estándar identificando el estado de ánimo y el tono del hablante.
Se ha extraído información de grabaciones en lengua estándar relacionadas con la vida social, profesional o académica.
Se han identificado los puntos de vista y las actitudes del hablante.
Se han identificado las ideas principales de declaraciones y mensajes sobre temas concretos y abstractos, en lengua estándar y con un ritmo normal.
Se ha comprendido con todo detalle lo que se le dice en lengua estándar, incluso en un ambiente con ruido de fondo.
Se han extraído las ideas principales de conferencias, charlas e informes, y otras formas de presentación académica y profesional lingüísticamente complejas.
Se ha tomado conciencia de la importancia de comprender globalmente un mensaje, sin entender todos y cada uno de los elementos del mismo.
2. Interpreta información profesional contenida en textos escritos complejos, analizando de forma comprensiva sus contenidos.
Criterios de evaluación:
Se ha leído con un alto grado de independencia, adaptando el estilo y la velocidad de la lectura a distintos textos y finalidades y utilizando fuentes de referencia apropiadas de forma selectiva.
Se ha interpretado la correspondencia relativa a su especialidad, captando fácilmente el significado esencial.
Se han interpretado, con todo detalle, textos extensos y de relativa complejidad, relacionados o no con su especialidad, siempre que pueda volver a leer las secciones difíciles.
Se ha relacionado el texto con el ámbito del sector a que se refiere.
Se ha identificado con rapidez el contenido y la importancia de noticias, artículos e informes sobre una amplia serie de temas profesionales y decide si es oportuno un análisis más profundo.
Se han realizado traducciones de textos complejos utilizando material de apoyo en caso necesario.
Se han interpretado mensajes técnicos recibidos a través de soportes telemáticos: correo electrónico, fax.
Se han interpretado instrucciones extensas y complejas, que estén dentro de su especialidad.
3. Emite mensajes orales claros y bien estructurados, analizando el contenido de la situación y adaptándose al registro lingüístico del interlocutor.
Criterios de evaluación:
Se han identificado los registros utilizados para la emisión del mensaje.
Se ha expresado con fluidez, precisión y eficacia sobre una amplia serie de temas generales, académicos, profesionales o de ocio, marcando con claridad la relación entre las ideas.
Se ha comunicado espontáneamente, adoptando un nivel de formalidad adecuado a las circunstancias.
Se han utilizado normas de protocolo en presentaciones formales e informales.
Se ha utilizado correctamente la terminología de la profesión.
Se han expresado y defendido puntos de vista con claridad, proporcionando explicaciones y argumentos adecuados.
Se ha descrito y secuenciado un proceso de trabajo de su competencia.
Se ha argumentado con todo detalle, la elección de una determinada opción o procedimiento de trabajo elegido.
Se ha solicitado la reformulación del discurso o parte del mismo cuando se ha considerado necesario.
4. Elabora documentos e informes propios del sector o de la vida académica y cotidiana, relacionando los recursos lingüísticos con el propósito del mismo.
Criterios de evaluación:
Se han redactado textos claros y detallados sobre una variedad de temas relacionados con su especialidad, sintetizando y evaluando información y argumentos procedentes de varias fuentes.
Se ha organizado la información con corrección, precisión, coherencia y cohesión, solicitando y/ o facilitando información de tipo general o detallada.
Se han redactado informes, destacando los aspectos significativos y ofreciendo detalles relevantes que sirvan de apoyo.
Se ha cumplimentado documentación específica de su campo profesional.
Se han aplicado las fórmulas establecidas y el vocabulario específico en la cumplimentación de documentos.
Se han resumido artículos, manuales de instrucciones y otros documentos escritos, utilizando un vocabulario amplio para evitar la repetición frecuente.
Se han utilizado las fórmulas de cortesía propias del documento a elaborar.
5. Aplica actitudes y comportamientos profesionales en situaciones de comunicación, describiendo las relaciones típicas características del país de la lengua extranjera.
Criterios de evaluación:
Se han definido los rasgos más significativos de las costumbres y usos de la comunidad donde se habla la lengua extranjera.
Se han descrito los protocolos y normas de relación social propios del país.
Se han identificado los valores y creencias propios de la comunidad donde se habla la lengua extranjera.
Se ha identificado los aspectos socio-profesionales propios del sector, en cualquier tipo de texto.
Se han aplicado los protocolos y normas de relación social propios del país de la lengua extranjera.
Se han reconocido los marcadores lingüísticos de la procedencia regional.
Contenidos
Análisis de mensajes orales:
Comprensión de mensajes profesionales y cotidianos.
Mensajes directos, telefónicos, radiofónicos, grabados.
Terminología específica del sector Ideas principales y secundarias.
Recursos gramaticales: Tiempos verbales, preposiciones, locuciones, expresión de la condición y duda, uso de la voz pasiva, oraciones de relativo, estilo indirecto, verbos modales...
Otros recursos lingüísticos: acuerdos y desacuerdos, hipótesis y especulaciones, opiniones y consejos, persuasión y advertencia.
Diferentes acentos de lengua oral.
Interpretación de mensajes escritos:
Comprensión de mensajes, textos, artículos básicos profesionales y cotidianos:
Soportes telemáticos: fax, correo electrónico, burofax.
Terminología específica del sector.
Ideas principales e ideas secundarias.
Recursos gramaticales: Tiempos verbales, preposiciones, phrasal verbs, I wish + pasado simple o perfecto, I wish + would, If only; uso de la voz pasiva, oraciones de relativo, estilo indirecto, verbos modales.....
Relaciones lógicas: oposición, concesión, comparación, condición, causa, finalidad, resultado.
Relaciones temporales: anterioridad, posterioridad, simultaneidad.
Producción de mensajes orales:
Mensajes orales:
Registros utilizados en la emisión de mensajes orales.
Terminología específica del sector.
Recursos gramaticales: Tiempos verbales, preposiciones, phrasal verbs, locuciones, expresión de la condición y duda, uso de la voz pasiva, oraciones de relativo, estilo indirecto, verbos modales...
Otros recursos lingüísticos: acuerdos y desacuerdos, hipótesis y especulaciones, opiniones y consejos, persuasión y advertencia.
Fonética. Sonidos y fonemas vocálicos y sus combinaciones y sonidos y fonemas consonánticos y sus agrupaciones.
Marcadores lingüísticos de relaciones sociales, normas de cortesía y diferencias de registro.
Mantenimiento y seguimiento del discurso oral:
Toma, mantenimiento y cesión del turno de palabra.
Apoyo, demostración de entendimiento, petición de aclaración, etc.
Entonación como recurso de cohesión del texto oral: uso de los patrones de entonación.
Emisión de textos escritos:
Expresión y cumplimentación de mensajes y textos profesionales y cotidianos.
Currículum vitae y soportes telemáticos: fax, correo electrónico, burofax.
Terminología específica del sector.
Idea principal y secundarias.
Recursos gramaticales: Tiempos verbales, preposiciones, phrasal verbs, verbos modales, locuciones, uso de la voz pasiva, oraciones de relativo, estilo indirecto.
Relaciones lógicas: oposición, concesión, comparación, condición, causa, finalidad, resultado.
Have something done.
Nexos: although, even if, in spite of, despite, however, in contrast...
Derivación: sufijos para formar adjetivos y sustantivos.
Relaciones temporales: anterioridad, posterioridad, simultaneidad.
Coherencia textual:
Adecuación del texto al contexto comunicativo.
Tipo y formato de texto.
Variedad de lengua. Registro.
Selección léxica, de estructuras sintácticas y de contenido relevante.
Inicio del discurso e introducción del tema. Desarrollo y expansión: ejemplificación, conclusión y resumen del discurso.
Uso de los signos de puntuación.
Identificación e interpretación de los elementos culturales más significativos de los países de lengua inglesa:
Valoración de las normas socioculturales y protocolarias en las relaciones internacionales.
Uso de los recursos formales y funcionales en situaciones que requieren un comportamiento socioprofesional con el fin de proyectar una buena imagen de la empresa.
Reconocimiento de la lengua extranjera para profundizar en conocimientos que resulten de interés a lo largo de la vida personal y profesional.
Uso de registros adecuados según el contexto de la comunicación, el interlocutor y la intención de los interlocutores.
Orientaciones pedagógicas
Este módulo contiene la formación necesaria para el desempeño de actividades relacionadas con el sector.
La gestión en el sector incluye el desarrollo de los procesos relacionados y el cumplimiento de procesos y protocolos de calidad, todo ello en lengua inglesa.
La formación del módulo contribuye a alcanzar los objetivos generales del ciclo formativo y la competencia general del título.
Las líneas de actuación en el proceso de enseñanza-aprendizaje que permiten alcanzar los objetivos del módulo, versarán sobre:
La descripción, análisis y aplicación de los procesos de comunicación utilizando el inglés.
La caracterización de los procesos del sector en inglés.
Los procesos de calidad en la empresa, su evaluación y la identificación y formalización de documentos asociados a la gestión en el sector.
La identificación, análisis y procedimientos de actuación ante situaciones imprevistas (quejas, reclamaciones...), en inglés
Módulo Profesional: Inglés Técnico IIS
Código: CV0004
Duración: 40 horas
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación
1. Produce mensajes orales en lengua inglesa, en situaciones habituales del ámbito social y profesional de la empresa reconociendo y aplicando las normas propias de la lengua inglesa.
Criterios de evaluación:
Se han identificado mensajes de saludos, presentación y despedida, con el protocolo y las pautas de cortesía asociadas.
Se han utilizado con fluidez mensajes propuestos en la gestión de citas.
Se ha transmitido mensajes relativos a justificación de retrasos, ausencias, o cualquier otra eventualidad.
Se han empleado con fluidez las expresiones habituales para el requerimiento de la identificación de los interlocutores.
Se han identificado mensajes relacionados con el sector.
2. Mantiene conversaciones en lengua inglesa, del ámbito del sector interpretando la información de partida.
Criterios de evaluación:
Se ha utilizado un vocabulario técnico adecuado al contexto de la situación.
Se han utilizado los mensajes adecuados de saludos, presentación, identificación y otros, con las pautas de cortesía asociadas dentro del contexto de la conversación.
Se ha atendido consultas directas telefónicamente con supuestos clientes y proveedores.
Se ha identificado la información facilitada y requerimientos realizados por el interlocutor.
Se han formulado las preguntas necesarias para favorecer y confirmar la percepción correcta del mensaje.
Se han proporcionado las respuestas correctas a los requerimientos e instrucciones recibidos.
Se han realizado las anotaciones oportunas en inglés en caso de ser necesario.
Se han utilizado las fórmulas comunicativas más usuales utilizadas en el sector.
Se han comprendido sin dificultad los puntos principales de la información.
Se ha utilizado un acento adecuado en las conversaciones en inglés.
3. Cumplimenta documentos de carácter técnico en inglés reconociendo y aplicando las normas propias de la lengua inglesa.
Criterios de evaluación:
Se ha identificado un vocabulario de uso general en la documentación propia del sector.
Se ha identificado las características y datos clave del documento.
Se ha analizado el contenido y finalidad de distintos documentos tipo de otros países en inglés.
Se han cumplimentado documentos profesionales relacionados con el sector.
Se han redactado cartas de agradecimientos a proveedores y clientes en ingles.
Se han cumplimentado documentos de incidencias y reclamaciones.
Se ha recepcionado y remitido correos electrónicos y fax en inglés con las expresiones correctas de cortesía, saludo y despedida.
Se han utilizado las herramientas informáticas en la redacción y cumplimentación de los documentos.
4. Redacta documentos de carácter administrativo/laboral reconociendo y aplicando las normas propias de la lengua inglesa y del sector.
Criterios de evaluación:
Se ha identificado un vocabulario de uso general en la documentación propia del ámbito laboral.
Se ha elaborado un Currículo Vitae en el modelo europeo (Europass) u otros propios de los países de lengua inglesa.
Se han identificado bolsas de empleo en inglés accesibles por medios tradicionales y utilizando las nuevas tecnologías.
Se han traducido ofertas de empleo en inglés.
Se ha redactado la carta de presentación para una oferta de empleo.
Se han descrito las habilidades personales más adecuadas a la solicitud de una oferta de empleo.
Se ha insertado un Currículum Vitae en una bolsa de empleo en inglés.
Se han redactado cartas de citación, rechazo y selección para un proceso de selección en la empresa.
Se ha desarrollado una actitud de respeto hacía las distintas formas de estructurar el entorno laboral.
Se ha valorado la lengua inglesa como medio de relación y entendimiento en el contexto laboral.
5. Interpreta textos, documentos, conversaciones, grabaciones u otros en lengua inglesa relacionados con la cultura general de negocio y empresa utilizando las herramientas de apoyo más adecuadas.
Criterios de evaluación:
Se han identificado las herramientas de apoyo más adecuadas para la interpretación y traducciones en inglés.
Se ha interpretado información sobre la empresa, el producto y el servicio.
Se han interpretados estadísticas y gráficos en inglés sobre el ámbito profesional.
Se han aplicado los conocimientos de la lengua inglesa a las nuevas Tecnologías de la Comunicación y de la Información.
Se ha valorado la dimensión de la lengua inglesa como medio de comunicación base en la relación empresarial, tanto europea como mundial.
Contenidos
Mensajes orales en inglés en situaciones propias del sector:
Recursos, estructuras lingüísticas, léxico básico y aspectos fonológicos sobre: Presentación de personas, saludos y despedidas, tratamientos de cortesía, identificación de los interlocutores, gestión de citas, visitas, justificación de retrasos o ausencias, alojamientos, medios de transportes, horarios, actos culturales y análogos.
Recepción y transmisión de mensajes de forma: presencial, telefónica o telemática.
Solicitudes y peticiones de información.
Convenciones y pautas de cortesía en las relaciones profesionales: horarios, fiestas locales y profesionales y adecuación al lenguaje no verbal.
Estilos comunicativos formales e informales: la recepción y relación con el cliente.
Conversación en lengua inglesa en el ámbito de la atención al cliente
Recursos, estructuras lingüísticas, léxico y aspectos fonológicos relacionados con la contratación, la atención al cliente, quejas y reclamaciones: documentos básicos. Formulación de disculpas en situaciones delicadas
Planificación de agendas: concierto, aplazamiento y anulación de citas.
Presentación de productos/servicios: características de productos/ servicios, medidas, cantidades, servicios y valores añadidos, condiciones de pago, etc..
Convenciones y pautas de cortesía, relaciones y pautas profesionales, usadas en la atención al cliente, externo e interno.
Cumplimentación de documentación administrativa y comercial en inglés:
Interpretación de las condiciones de un contrato de compraventa.
Cumplimentación de documentación comercial básica: propuestas de pedido, albaranes, facturas proforma, facturas, documentos de transporte, documentos de pago u otros.
Recursos, estructuras lingüísticas, y léxico básico relacionados con la gestión de pedidos, contratación, intención y preferencia de compra, devoluciones y descuentos.
Redacción de documentación relacionada con la gestión laboral en lengua inglesa:
Recursos, estructuras lingüísticas y léxico básico relacionados con el ámbito laboral: Curriculum Vitae en distintos modelos. Bolsas de empleo. Ofertas de empleo. Cartas de presentación
La selección y contratación del personal: Contratos de trabajo. Cartas de citación, admisión y rechazo en procesos de selección.
La organización de la empresa: puestos de trabajo y funciones
Interpretación de textos con herramientas de apoyo:
Uso de diccionarios temáticos, correctores ortográficos, programas de traducción automáticos aplicados a textos relacionados con:
La cultura de empresa y objetivos: distintos enfoques.
Artículos de prensa específicos del sector.
Descripción y comparación de gráficos y estadística. Compresión de los indicadores económicos más habituales.
Agenda. Documentación para la organización de citas, encuentros, y reuniones. Organización de las tareas diarias.
Consulta de páginas webs con contenidos económicos en inglés con información relevante para la empresa.
Orientaciones pedagógicas
Este módulo contiene la formación necesaria para el desempeño de actividades relacionadas con el sector.
La gestión en el sector incluye el desarrollo de los procesos relacionados y el cumplimiento de procesos y protocolos de calidad, todo ello en lengua inglesa.
La formación del módulo contribuye a alcanzar los objetivos generales del ciclo formativo y la competencia general del título.
Las líneas de actuación en el proceso de enseñanza-aprendizaje que permiten alcanzar los objetivos del módulo, versarán sobre:
La descripción, análisis y aplicación de los procesos de comunicación utilizando el inglés.
La caracterización de los procesos del sector en inglés.
Los procesos de calidad en la empresa, su evaluación y la identificación y formalización de documentos asociados a la gestión de alojamiento en inglés.
La identificación, análisis y procedimientos de actuación ante situaciones imprevistas (quejas, reclamaciones...), en inglés.
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