Tabla salarial para el período 2026-2027 de industrias del aceite y sus derivados de Granada

TABLA SALARIAL PARA EL PERÍODO 2026-2027 DE INDUSTRIAS DEL ACEITE Y SUS DERIVADOS DE GRANADA

Granada 20 de Mayo de 2026

ASISTENTES

Por las Asociaciones Empresariales:

Dª Amalia Torres-Montes Concha.

D. Rafael Moraga Jiménez.

D. Gustavo Ródenas Díaz.

Dª María Carmen Álvarez Toro

D. Antonio Rafael Almirón Arenas

Por el Sindicato UGT-FICA Granada:

D. Juan Bayo Pérez.

D. José Matías Jordán Ramos.

D. José Francisco López Martín

D. Fernando Martin Muñoz.

Por el Sindicato de Industria de CC.OO. de Granada:

D. Raúl Caro Maldonado

D. Juan José de la Iglesia Ferrer.

A fin de cumplir con lo dispuesto en el Artículo 21 del convenio colectivo de industrias del aceite y sus derivados de Granada, cuyo contenido literal es el siguiente:

El salario base para todas y cada una de las categorías profesionales será el que se especifica en la tabla salarial adjunta a este convenio, que corresponde al primer y segundo año de vigencia.

Para cada período estos son los incrementos salariales:

• • Para el año 2024/2025, una subida sobre el salario base del 4,5%, sobre la Tabla Salarial consoli-dada de 2023/2024.
• • Para el año 2025/2026 una subida sobre el salario base del 4,00%, sobre la Tabla Salarial consoli - dada de 2024/2025.
• • Para el año 2026/2027 una subida sobre el salario base del 3,00%, sobre la Tabla Salarial consoli - dada 2025/2026.
• • Para el año 2027/2028 una subida sobre el salario base del 3,00%, sobre la Tabla Salarial consoli - dada de 2026/2027.

Cada incremento salarial regulado en el presente convenio, en cada uno de los períodos de vigencia (salvo el primer año de convenio que se considera vencido), será revisado al alza en un 50%, para el caso de que el IPC referido a dicho periodo sea superior al incremento indicado y llevado a tablas salariales antes de aplicar el siguiente incremento, que será aplicado siempre que el mismo, es decir el incremento, fuese igual o superior a un punto porcentual.

Las diferencias salariales que les pudieran corresponder a las personas trabajadoras por los incrementos salariales antes indicados, serán abonadas por las empresas en un plazo máximo de dos meses a partir de la fecha su publicación.

Y una vez publicado el IPC definitivo a 30 de abril de 2026, procede fijar el incremento de la Tabla Salarial del Convenio Colectivo Provincial, en la cuantía pactada en dicho artículo para el periodo 2026-2027 es decir, incrementando la Tabla Salarial en un 3 %, sobre la del período 2025-2026.

Las partes acuerdan incluir en la presente Acta, el Calendario Laboral que regirá en la Comunidad Autónoma de Andalucía para el período 2026-2027.

Año 2026

Decreto 101/2025, de 14 de mayo:

• • 1 de mayo (viernes): Fiesta del trabajo
• • 15 de agosto (sábado): Festividad de Asunción de la Virgen
• • 12 de octubre (lunes): Fiesta Nacional de España
• • 2 de noviembre (lunes): Fiesta de Todos los Santos
• • 7 de diciembre (lunes): Día de la Constitución Española
• • 8 de diciembre (martes): Inmaculada Concepción
• • 25 de diciembre (viernes): Natividad del Señor

Año 2027

Decreto 84/2026, de 29 de abril:

• • 1 de enero (viernes), Año Nuevo.
• • 6 de enero (miércoles), Epifanía del Señor.
• • 1 de marzo (lunes), Día de Andalucía.
• • 25 de marzo, Jueves Santo.
• • 26 de marzo, Viernes Santo.

Al presente calendario laboral se han de añadir 2 días de festivos locales, que cada empresa fijará de acuerdo con lo que se establezca en cada localidad.

Relación de firmantes:

Amalia Torres-Montes Concha

TORRES MORENTE

Rafael Moraga Jiménez

SIERRA SUR

Gustavo Ródenas Díaz

María Carmen Álvarez Toro

Antonio Rafael Almirón Arenas

FAECA

Juan Bayo Pérez

José Matías Jordán Ramos.

José Francisco López

Martín Fernando Martin Muñoz

FICA-UGT

Juan José de la Iglesia Ferrer

CCOO