Resolución de 17 de agosto de 2020, de la Consellería de Economía, Empleo e Industria, por la que se ordena el registro, depósito y publicación del acuerdo de modificación parcial del Convenio colectivo del sector de industrias y despachos de panificación, confiterías, pastelerías, reposterías y platos cocinados de la provincia de Pontevedra para los años 2012-2013 y de aprobación del incremento salarial para los años 2019 y 2020

6. Xornada de traballo A xornada de traballo será de 40 horas semanais de traballo efectivo, tanto para a xornada continuada como para a xornada partida. En caso de efectuar xornada continua establécese un tempo de descanso de 15 minutos.

Sen prexuízo da liberdade das empresas para traballar en domingos e festivos, os traballadores e traballadoras desta provincia gozaran do descanso semanal no dito día.

Porén, as empresas poderán pactar co traballador/a o seu traballo en domingos e festivos sempre que se respecten as condicións seguintes:

• a) Que o traballador/a acepte voluntariamente realizar o seu traballo en domingo ou festivo.
• b) Que o traballo nese día sexa retribuído, sen prexuízo do descanso semanal que lle corresponda en compensación, amais do salario normal, como mínimo un 120% del, acordándose que para os anos de vixencia do convenio, non se aplicará a revalorización ó concepto dos domingos e festivos, e quedando nas taboas como tal concepto, tomando como base a siguiente formula.

Salario anual (segundo taboas e antigüidade a 31 decembro 2018) dividido pola xornada anual de 1800 horas e multiplicado polo 120% máis A cantidade que así resulte de dito cómputo, se determina en taboas adxuntas para os traballadores con complemento persoal. Para os traballadores que perciban complemento de antigüidade, dada a diversidade de cuantías dos mesmos, non se fai constar en táboa debendo calcularse conforme os parámetros da fórmula indicada.

Aqueles traballadores e traballadoras que sexan contratados para traballar en domingos ou festivos quedan exonerados da voluntariedade descrita no apartado anterior, se ben percibirán as compensacións económicas que se establecen neste artigo, igual co resto dos traballadores e traballadoras.

En aplicación do reflectido no artigo 34.2 do Estatuto dos Traballadores, e non obstante o previsto no apartado b) anterior, establécese a posibilidade de acumulación de 100 horas o ano, como máximo, para poder ampliar ou reducir a xornada de traballo a través dunha distribución irregular da mesma de xeito que o final do ano o saldo de horas entre traballador/a e a empresa sexa cero. Os únicos limites da acumulación serán os seguintes:

• a) Respetarse un preaviso de 5 días.
• b) A duración da xornada semanal non poderá superar as 48 horas.

7. Días de inactividade obrigatoria Consideraranse días de inactividade laboral obrigatoria, os seguintes:

• Día 25 de decembro festividade do Nacemento do noso Señor
• Día 1 de xaneiro festividade de Ano Novo.
• Día 1 de maio Día Internacional da Clase Obreira

Establecese igualmente, como día de inactividade obrigatoria, o día Día do Patrón, día laborable no festivo, o cal fixarán de común acordó a empresa e os traballadores e traballadoras.

Se por necesidades da producción fora necesario traballar calquera destes días, de común acordó entre empresa e o traballador/a, este/a último/a terá dereito a un día de vacacións a maiores.

13. Soldos e salarios

Para o ano 2019 páctase un incremento salarial dun 1,2 % sobre o salario base e o complemento persoal ou antigüedade recollidos nas vixentes táboas salariais do ano 2018; Este incremento acórdase con efetos retroactivos dende o 1 de xaneiro de 2019, debendo aboarse os atrasos como máximo en dous pagos mensuais a contar dende o mes seguinte á publicación do presente acordo no boletín oficial provincial.

Para o ano 2020 páctase asímesmo un incremento salarial dun 1,25% sobre o salario base e o complemento persoal ou antigüidade recollidos nas táboas salariais do ano 2019, xa actualizado. Non obstante o anterior, se de aplicar ó salario das táboas do ano 2019 o IPC final do ano 2020 máis un 0,5% resultase una diferenza a favor dos traballadores en relación ó incremento xa recibido do 1,25%, estes recibirán ditos atrasos na nómina do mes de xaneiro de 2021, cunha subida máxima salarial que se pacta como tope en relación coas táboas salariais do 2019 do 1,6%

Os soldos e salarios deste convenio fíxanse por unidade de tempo calquera que sexa a periodicidade coa que se fixera efectivo.

En todo caso garantizarase o salario mínimo interprofesional de tal xeito que as cantidades salariais que por todos os conceptos perciban os traballadores no seu conxunto e en cómputo anual no poderán ser inferiores a aquél.

As nóminas faranse efectivas do 1 o 5 do mes seguinte o seu devengo.

17. Horas extraordinarias

As horas extraordinarias pagaránse cun 75% de recarga sobre o salario total (salario base + complemento persoal ou antigüedad) da taboa salarial correspondente á hora ordinaria.

As horas extraordinarias traballadas en domingos ou festivos pagaránse cun 150% de recarga sobre o salario total (salario base + complemento persoal ou antigüídade) da taboa salarial correspondente á hora ordinaria. O complemento de domingo o festivo só se percibirá pola xornada ordinaria.

Cabe a posibilidade de compensar as horas extraordinarias con tempos equivalentes ao descanso retribuido, incrementados na porcentaxe citada, todo isto de común acordo empresa e traballador/a.