RESOLUCIÓN de 6 de mayo de 2026 de la Subdirección Provincial de Trabajo de Zaragoza, por la que se dispone la inscripción en el Registro y la publicación de la revisión salarial para el año 2026 del convenio colectivo del sector de Panadería de Zaragoza

ACTA DE LA COMISION PARITARIA DEL CONVENIO COLECTIVO DEL SECTOR DE PANADERIA DE LA PROVINCIA DE ZARAGOZA

Asistentes:

• • Trabajadores: UGT: Don Javier Ibáñez Madurga. CC.OO. y don Victor Fortuño Alcántara.
• • Empresarios: Por el Gremio de Panaderos de Zaragoza: Don Antonio Corral Gómez. Por la Federación de Empresarios de Comercio y Servicios de Zaragoza: Don Vicente Gracia Forcén.

En Zaragoza, a 31 de marzo de 2026. - Siendo las 12:00 horas, en la Sala de Juntas de la Federación de Empresarios de Comercio de Zaragoza, se reúnen los componentes de la comisión paritaria del Convenio Colectivo del Sector de Panadería de la Provincia de Zaragoza, compuesta por la representación de trabajadores y empresarios por las personas que al principio se relacionan y reconociéndose todos ellos plena representatividad para proceder a la elaboración de las tablas del año 2026 en base a lo dispuesto en el artículo 10 del convenio colectivo; una vez que el pasado 18 de febrero de 2026 se publicó el Real Decreto 126/2026 por el que se fija el SMI para el 2026.

Primero. Se acuerda elaborar las tablas salariales del año 2026.

Segundo. Se acuerda que la presente acta junto con las tablas sea firmada únicamente por un miembro de cada organización.

Tercero. Solicitar a la Autoridad Laboral competente la publicación de las presentes tablas en el BOPZ.

Cuarto. Autorizar a Vicente Gracia Forcén para la realización de todo tipo de gestiones y trámites necesarios para su publicación.

ANEXO III

Nota: la cuantía del salario mínimo anual y la cantidad a complementar el SMI anual en ningún caso será objeto de aplicación del incremento pactado ni de la revisión salarial.

ANEXO IV

ANEXO V