Ley 5/2004, de 7 de mayo, de Ordenaci髇 Vitivin韈ola

Art韈ulo 36 Infracciones en materia vitivin韈ola

1.- Constituyen infracciones administrativas en materia vitivin韈ola los incumplimientos a lo dispuesto en la presente ley o en la normativa comunitaria o estatal concordante.

2.- Las infracciones ser醤 calificadas como leves, graves o muy graves.

Art韈ulo 37 Responsabilidad por las infracciones

1.- 趎icamente podr醤 ser sancionados por hechos constitutivos de infracci髇 en materia vitivin韈ola los sujetos que resulten responsables de los mismos.

Son sujetos responsables de la infracci髇 las personas f韘icas o jur韉icas y las comunidades de bienes que incurran en los incumplimientos contemplados en el art韈ulo 36.

2.- De las infracciones en productos envasados ser醤 responsables las firmas o razones sociales que figuren en la etiqueta, bien de forma nominativa o bien mediante cualquier indicaci髇 que permita su identificaci髇 cierta, salvo que demuestren que no han participado en los hechos constitutivos de la infracci髇.

Asimismo, ser� responsable solidario el elaborador, fabricante o embotellador que no figure en la etiqueta si se prueba que conoc韆 la infracci髇 cometida y que prest� su consentimiento.

En caso de falsificaci髇 de las etiquetas, ser醤 responsables quienes comercialicen los productos a sabiendas de su falsificaci髇.

3.- De las infracciones en productos a granel, o envasados sin etiqueta, o cuando en la etiqueta no figure ninguna firma o raz髇 social, ser� responsable el tenedor del mismo, excepto cuando se pueda identificar de forma cierta la responsabilidad de un tenedor anterior.

4.- De las infracciones relativas a plantaciones, replantaciones, reposiciones de marras o riego ser� responsable el titular de la explotaci髇 y, subsidiariamente, el propietario de la misma.

5.- De las infracciones cometidas por las personas jur韉icas, incluidos los 髍ganos de gesti髇 de los vinos de calidad y los organismos u 髍ganos de inspecci髇 o control, ser醤 responsables subsidiariamente los administradores o titulares de los mismos que no realizaren los actos necesarios que fuesen de su incumbencia para el cumplimiento de las obligaciones infringidas, consintieren el incumplimiento por quienes de ellos dependan o adoptaren acuerdos que hicieran posible tales infracciones.

6.- Cuando los incumplimientos correspondan a varios sujetos conjuntamente, responder醤 de forma solidaria.

7.- Las responsabilidades por las infracciones administrativas descritas ser醤 compatibles con la exigencia al responsable de la reposici髇 a su estado originario de la situaci髇 alterada por la infracci髇 cometida, as� como con la indemnizaci髇 por los da駉s y perjuicios derivados de la misma.

Art韈ulo 38 Concurrencia con el orden jurisdiccional penal

1.- La responsabilidad administrativa por las infracciones contempladas en la presente ley ser� independiente de la responsabilidad civil o penal que pudiera exigirse.

No podr醤 sancionarse los hechos que hayan sido objeto de sanci髇 cuando se aprecie identidad de sujeto, hecho y fundamento.

2.- Si el instructor, en cualquier momento del procedimiento, considerase que los hechos sobre los que instruye pueden ser constitutivos de il韈ito penal, lo pondr� en conocimiento del Ministerio Fiscal y, al mismo tiempo, previa resoluci髇 en tal sentido, comunicar� al interesado la suspensi髇 de la tramitaci髇 del procedimiento sancionador mientras el Ministerio Fiscal no le comunique la improcedencia de iniciar o de proseguir actuaciones, o se dicte resoluci髇 definitiva por la jurisdicci髇 penal.

En el mismo sentido, si la Administraci髇 tuviere conocimiento de que se est� substanciando un procedimiento penal por unos hechos en los que se aprecie identidad de sujeto, hecho y fundamento, se solicitar� al Ministerio Fiscal comunicaci髇 sobre las actuaciones practicadas.

3.- La suspensi髇 del procedimiento administrativo sancionador no impide el mantenimiento de las medidas cautelares adoptadas, siempre y cuando resulten compatibles con las adoptadas en el proceso penal. No se entender醤 compatibles cuando las medidas cautelares penales sean suficientes para el logro de los objetivos cautelares considerados en el procedimiento administrativo sancionador.

4.- Si la sentencia firme o resoluci髇 que ponga fin al procedimiento no estimara la existencia de il韈ito penal, o el Ministerio Fiscal comunicara la improcedencia de iniciar o proseguir actuaciones, la Administraci髇 reanudar� el procedimiento sancionador sobre la base de los hechos que la jurisdicci髇 penal haya considerado probados.

Art韈ulo 39 Inspecci髇

1.- Corresponde a los departamentos competentes en el 醨ea de agricultura de las diputaciones forales la inspecci髇 de las infracciones en materia de viticultura contempladas en el cap韙ulo III del presente t韙ulo, y al 髍gano competente del Departamento de Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco en los restantes supuestos, sin perjuicio de las facultades de inspecci髇 que esta ley reconoce a los 髍ganos de gesti髇 de los vinos de calidad.

2.- En el ejercicio de sus funciones de control e inspecci髇, los inspectores de las administraciones p鷅licas tendr醤 la consideraci髇 de agente de la autoridad y podr醤 solicitar el apoyo necesario de cualquier otra autoridad, as� como de las fuerzas y cuerpos de seguridad.

Para los servicios de control y vigilancia, los inspectores de los 髍ganos de control de los vinos de calidad tendr醤 la misma consideraci髇 y atribuciones que los inspectores de las administraciones p鷅licas, a excepci髇 de las propias de los agentes de la autoridad.

3.- Los inspectores contemplados en el punto anterior podr醤, en su caso, en el ejercicio de su funci髇 inspectora, acceder tanto a las explotaciones, locales e instalaciones como a la documentaci髇 industrial, mercantil y contable de las empresas inspeccionadas cuando lo consideren necesario en el curso de sus actuaciones, que, en todo caso, tendr醤 car醕ter confidencial.

Las administraciones p鷅licas, las empresas con participaci髇 p鷅lica, organismos oficiales, organizaciones profesionales y organizaciones de consumidores prestar醤, cuando sean requeridos para ello, la informaci髇 que les sea requerida por los servicios de inspecci髇.

4.- Los inspectores est醤 obligados de modo estricto a cumplir el deber de sigilo profesional. Su incumplimiento dar� lugar a la sanci髇 correspondiente, que ser� acorde a los preceptos del reglamento de r間imen disciplinario correspondiente.

5.- Los 髍ganos de gesti髇 de los vinos de calidad quedan expresamente autorizados para vigilar el movimiento de uvas, mostos y vinos no protegidos por sus vinos de calidad respectivos que se elaboren, almacenen, embotellen, comercialicen o transiten dentro de sus zonas de producci髇, dando cuenta de las incidencias de este servicio al Departamento de Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco y remiti閚dole copias de las actas levantadas, sin perjuicio de la intervenci髇 de los organismos competentes en esta vigilancia.

Art韈ulo 40 Actas de inspecci髇

1.- Los inspectores levantar醤 acta por triplicado de cada una de las inspecciones realizadas, en la que har醤 constar, adem醩 de las circunstancias personales del interesado y los datos relativos a la empresa inspeccionada, los hechos constatados por el inspector, y en especial los que sirvan de base al correspondiente procedimiento sancionador, a la tipificaci髇 de la infracci髇 y a la graduaci髇 de la sanci髇.

Suscribir醤 el acta el inspector y el titular de la explotaci髇, empresa o establecimiento objeto de inspecci髇 o, en su caso, su representante legal o responsable. En defecto de los anteriores, cualquier dependiente. En poder de ellos quedar� una de las copias.

Las dos partes firmantes podr醤 reflejar en el acta cuantos datos relativos a la inspecci髇 o al objeto de la misma estimen oportunos.

Cuando las personas anteriormente citadas se negasen a intervenir en el acta, 閟ta ser� autorizada con la firma de un testigo, si fuere posible, sin perjuicio de exigir las responsabilidades contra韉as por tal negativa. El acta ser� autorizada por el inspector, en todo caso.

2.- Los hechos reflejados por el inspector en las actas tienen presunci髇 de certeza, salvo que del conjunto de las pruebas que se practiquen se deduzca lo contrario.

Art韈ulo 41 Obligaciones de los inspeccionados

Las personas f韘icas o jur韉icas o comunidades de bienes estar醤 obligadas, a requerimiento de los 髍ganos competentes o de los inspectores, a cumplir lo siguiente:

• a) Suministrar toda clase de informaci髇 sobre explotaciones e instalaciones, as� como sobre productos, servicios o sistemas de producci髇 o elaboraci髇, permitiendo, incluso, la comprobaci髇 directa de los inspectores.
• b) Exhibir la documentaci髇 relativa a las transacciones efectuadas, movimiento de productos y a cualesquiera otros extremos cuya justificaci髇 se contenga en dicha documentaci髇.
• c) Facilitar que se obtenga copia o reproducci髇 de la referida documentaci髇.
• d) Permitir que se practique la oportuna toma de muestras sobre vi馿dos, productos o mercanc韆s que elaboren, distribuyan o comercialicen.
• e) En general, consentir y facilitar la realizaci髇 de las visitas de inspecci髇.

Art韈ulo 42 Medidas cautelares

1.- Excepcionalmente, cuando lo considere pertinente para evitar la continuaci髇 o repetici髇 de los hechos observados, relacionados presuntamente con alguna de las infracciones previstas en la presente ley o en la normativa comunitaria o estatal concordante, u otros de similar significaci髇, as� como para evitar el mantenimiento de los da駉s que aquellos hayan ocasionado o para mitigarlos, el inspector podr� proceder a inmovilizar cautelarmente las mercanc韆s, productos, envases, etiquetas, etc閠era. En el acta correspondiente dejar� constancia tanto del objeto como de los motivos que han dado lugar a la medida cautelar adoptada.

2.- La inmovilizaci髇 objeto de la medida cautelar no podr� prolongarse m醩 all� de lo que resulte indispensable para cumplir los objetivos cautelares concurrentes en el caso concreto. Por ello, las medidas cautelares adoptadas por los inspectores deber醤 ser confirmadas, modificadas o levantadas en un plazo no superior a 15 d韆s por el mismo 髍gano que sea competente para incoar el correspondiente procedimiento sancionador. Si el acuerdo de iniciaci髇 de este procedimiento no contiene pronunciamiento alguno sobre las medidas cautelares, 閟tas quedar醤 sin efecto.

Art韈ulo 43 Toma de muestras

1.- Cuando el inspector lo estime conveniente, podr� proceder a la toma de muestras del producto o productos objeto de inspecci髇. El suministro de las referidas muestras no ser� susceptible de compensaci髇 econ髆ica alguna.

2.- De la toma de muestras realizada se levantar� acta, que ha de cumplir los requisitos establecidos para las actas de inspecci髇.

3.- Cada muestra estar� compuesta de tres ejemplares homog閚eos, que ser醤 acondicionados, precintados, lacrados y etiquetados, de manera que con estas formalidades y con las firmas de los intervinientes estampadas sobre cada ejemplar se garantice la identidad de las muestras con su contenido durante todo el tiempo de conservaci髇 de las mismas. El dep髎ito de los ejemplares se har� de la siguiente forma:

• a) Si la empresa o el titular del establecimiento donde se levante el acta fuese el elaborador, almacenista, embotellador o persona cuyo nombre o raz髇 social figure en la etiqueta, una de las unidades de la muestra quedar� en su poder, bajo dep髎ito, junto con una copia del acta, con la obligaci髇 de conservarla en perfecto estado para su posterior utilizaci髇 en prueba contradictoria si fuese necesario. La destrucci髇, desaparici髇 o deterioro de dicho ejemplar de la muestra se presumir� maliciosa, salvo prueba en contrario. Los otros dos ejemplares de la muestra quedar醤 en poder de la inspecci髇, remiti閚dose uno al laboratorio que haya de realizar el an醠isis inicial.
• b) Si la empresa o el establecimiento inspeccionado fuese un mero distribuidor del producto investigado, quedar� en su poder una copia del acta, retir醤dose por parte de la inspecci髇 los tres ejemplares de la muestra, poni閚dose uno de ellos a disposici髇 del elaborador, almacenista, embotellador o persona cuyo nombre o raz髇 social figure en la etiqueta, o persona debidamente autorizada que los represente, para que la retire en el supuesto de que desee realizar una prueba contradictoria; otra unidad se remitir� al laboratorio que haya de realizar el an醠isis inicial.

Art韈ulo 44 An醠isis

1.- Las pruebas anal韙icas se realizar醤 en laboratorios oficiales autorizados por la Administraci髇 o en aquellos acreditados para estos fines de acuerdo con la normativa vigente, empleando para el an醠isis los m閠odos que, en su caso, se encuentren oficialmente aprobados y, en su defecto, los recomendados.

2.- El citado laboratorio realizar� el an醠isis a la vista de la muestra remitida y la documentaci髇 de acompa馻miento, y remitir� con la mayor brevedad posible los resultados anal韙icos correspondientes, as� como, en el supuesto de que se le solicite, un informe t閏nico calificativo de la muestra analizada.

3.- Cuando del resultado del an醠isis se deduzcan infracciones a la normativa vigente, se incoar� expediente sancionador de acuerdo con el procedimiento contenido en esta ley.

4.- Si el expedientado no acepta el resultado del an醠isis, sin perjuicio de que por cualquier medio de prueba acredite lo que convenga a su derecho, podr� solicitar del instructor del expediente la realizaci髇 de un an醠isis contradictorio, de acuerdo con una de las dos posibilidades siguientes:

• a) Designando, en el plazo de cinco d韆s h醔iles contados a partir de la incoaci髇 del procedimiento sancionador, perito de parte para la realizaci髇 del citado an醠isis contradictorio en el mismo laboratorio que practic� el an醠isis inicial, siguiendo las mismas t閏nicas empleadas por 閟te y en presencia del t閏nico que certific� dicho an醠isis o persona designada por el mismo. A tal fin, el instructor del expediente o el propio laboratorio comunicar� al interesado fecha y hora.
• b) Justificando ante el instructor, en el plazo de ocho d韆s h醔iles a partir de la incoaci髇 del procedimiento sancionador, que el ejemplar de muestra correspondiente ha sido presentado en un laboratorio oficial u oficialmente autorizado para que un t閏nico designado por dicho laboratorio realice el citado an醠isis contradictorio, utilizando las mismas t閏nicas empleadas en el an醠isis inicial. El resultado anal韙ico y, en su caso, el informe t閏nico complementario deber醤 ser remitidos al instructor del expediente en el plazo m醲imo de un mes a partir de la incoaci髇 del procedimiento sancionador, entendi閚dose que, transcurrido dicho plazo sin haberse practicado el an醠isis y haberlo comunicado al instructor, el expedientado decae en su derecho.

5.- Caso de existir desacuerdo entre el resultado del an醠isis inicial y el contradictorio, se designar� por el 髍gano competente otro laboratorio oficial u oficialmente acreditado, el cual, utilizando la tercera muestra y a la vista de los resultados de los anteriores an醠isis, realizar� un an醠isis dirimente y definitivo.

6.- Los gastos generados por la realizaci髇 del an醠isis contradictorio ser醤 sufragados por quien lo promueva. Los generados por la realizaci髇 de los an醠isis inicial y dirimente correr醤 a cargo del inculpado, excepto en el supuesto de que los resultados del dirimente supongan una rectificaci髇 de los del an醠isis inicial, en cuyo caso ambos ser醤 sufragados por la Administraci髇.

El impago de los importes correspondientes a la realizaci髇 de los an醠isis cuyo pago corra a cargo del expedientado dar� lugar a la oportuna recaudaci髇 en v韆 ejecutiva, de acuerdo con la normativa reguladora de la misma.

Art韈ulo 45 Definici髇

Son infracciones en materia vit韈ola las acciones y omisiones contrarias a las disposiciones legales sobre vi馿dos, en particular, sobre su arranque, plantaci髇, replantaci髇, transferencia de derechos de replantaci髇, regularizaci髇, reestructuraci髇 y reconversi髇.

Art韈ulo 46 Infracciones leves

1.- El suministro de informaci髇 incorrecta en las solicitudes relativas a viticultura.

2.- La plantaci髇 de vi馿do sin autorizaci髇 en una superficie igual a la arrancada en la propia explotaci髇 y que, de acuerdo con la normativa vigente, pudiera generar un derecho de replantaci髇.

3.- El incumplimiento de los requisitos exigidos por la normativa vigente en materia de potencial de producci髇 para la concesi髇 de ayudas p鷅licas.

4.- El incumplimiento de alguna de las condiciones establecidas en la autorizaci髇 de plantaciones, salvo lo previsto en el apartado siguiente.

5.- Las plantaciones con variedades de vid o de portainjertos no clasificados, as� como los sobreinjertos con variedades de vid no clasificadas; el incumplimiento, antes de que finalice la segunda campa馻 posterior a la plantaci髇, de la obligaci髇 de arranque de la parcela que ha sido objeto de la concesi髇 de un derecho de replantaci髇 anticipada, o las plantaciones nuevas de vides o de portainjertos sin autorizaci髇, cuando el infractor procediere, en un plazo inferior a dos meses desde que la Administraci髇 le requiriera para ello, al arranque de la superficie afectada por la infracci髇.

6.- La reposici髇 de marras que incumpla las condiciones establecidas en esta ley.

7.- El riego de la vid, cuando est� prohibida dicha pr醕tica.

Art韈ulo 47 Infracciones graves

1.- La aportaci髇 de datos falsos en las solicitudes de ayudas y subvenciones p鷅licas y el suministro de informaci髇 falsa en las solicitudes relativas a viticultura.

2.- Las plantaciones con variedades de vid o de portainjertos no clasificados, as� como los sobreinjertos con variedades de vid no clasificadas; el incumplimiento, antes de que finalice la segunda campa馻 posterior a la plantaci髇, de la obligaci髇 de arranque de la parcela que ha sido objeto de la concesi髇 de un derecho de replantaci髇 anticipada; los vi馿dos no regularizados y los vi馿dos plantados con posterioridad al 1 de septiembre de 1998, o las plantaciones nuevas de vides o de portainjertos sin autorizaci髇, cuando el infractor no procediere, en un plazo inferior a dos meses desde que la Administraci髇 le requiera para ello, al arranque de la superficie afectada por la infracci髇.

3.- El incumplimiento de la obligaci髇 de permanecer en cultivo las superficies de vi馿do acogidas a los planes de reestructuraci髇 y reconversi髇 por el tiempo m韓imo establecido.

4.- El incumplimiento de la obligaci髇 de no incrementar el potencial de producci髇 de las superficies afectadas por los planes de reestructuraci髇 y reconversi髇.

5.- Los cambios en la ejecuci髇 de los planes de reestructuraci髇 y reconversi髇, si no son previamente autorizados por la Administraci髇.

6.- La utilizaci髇 de los derechos de nueva plantaci髇 por persona distinta a la que han sido concedidos, o en superficies o para fines distintos de aquellos para los que se hayan concedido.

Art韈ulo 48 Infracciones muy graves

Se considera infracci髇 muy grave el sobreinjerto con variedades de vid que no sean de vinificaci髇.

Art韈ulo 49 Definici髇

Son infracciones en materia vin韈ola las acciones y omisiones contrarias a las disposiciones legales sobre producci髇, elaboraci髇, almacenamiento, crianza y comercializaci髇 de productos vitivin韈olas.

Art韈ulo 50 Infracciones leves

1.- El incumplimiento de la obligaci髇 de eliminar los subproductos de la vinificaci髇

LE0000480999_20120501 N鷐ero 1 del art韈ulo 50 redactado por el art韈ulo sexag閟imo quinto de la Ley [PA蚐 VASCO] 7/2012, de 23 de abril, de modificaci髇 de diversas leyes para su adaptaci髇 a la Directiva 2006/123/CE, de 12 de diciembre, del Parlamento Europeo y del Consejo, relativa a los servicios en el mercado interior (獴.O.P.V.� 30 abril).Vigencia: 1 mayo 2012

2.- La aplicaci髇, en forma distinta a la establecida, de tratamientos, pr醕ticas o procesos autorizados en la elaboraci髇 o transformaci髇 de los productos regulados en esta ley, siempre que no exista riesgo para la salud.

Art韈ulo 51 Infracciones graves

1.- ...

LE0000480999_20120501 N鷐ero 1 del art韈ulo 51 suprimido por el art韈ulo sexag閟imo sexto de la Ley [PA蚐 VASCO] 7/2012, de 23 de abril, de modificaci髇 de diversas leyes para su adaptaci髇 a la Directiva 2006/123/CE, de 12 de diciembre, del Parlamento Europeo y del Consejo, relativa a los servicios en el mercado interior (獴.O.P.V.� 30 abril).Vigencia: 1 mayo 2012

2.- La tenencia o venta de productos enol骻icos sin autorizaci髇.

3.- La elaboraci髇 o transformaci髇 de los productos regulados en esta ley mediante tratamientos, pr醕ticas o procesos no autorizados, o su aplicaci髇 en forma distinta a la establecida, siempre que no exista riesgo para la salud, as� como la adici髇 o sustracci髇 de sustancias que modifiquen la composici髇 de los productos regulados con resultados fraudulentos.

4.- Efectuar operaciones de elaboraci髇, envasado o etiquetado de vinos de calidad en instalaciones no inscritas en los mismos.

5.- Las defraudaciones y discrepancias entre las caracter韘ticas reales de los productos y las ofrecidas por el productor, elaborador o envasador.

6.- La tenencia de m醧uinas, instalaciones o productos no autorizados para la elaboraci髇 o almacenamiento de vinos o mostos, en locales de las industrias elaboradoras o envasadoras, siempre que no entra馿n riesgos para la salud.

Art韈ulo 52 Infracciones muy graves

1.- La elaboraci髇, transformaci髇 o comercializaci髇 de los productos regulados en esta ley mediante tratamientos, pr醕ticas o procesos que impliquen riesgo para la salud.

2.- La tenencia de m醧uinas, instalaciones o productos no autorizados para la elaboraci髇 o almacenamiento de vinos o mostos, en locales de las industrias elaboradoras o envasadoras, cuando entra馿n riesgos para la salud.

3.- La falsificaci髇 de productos o la venta de productos falsificados, siempre que no sean constitutivas de delito o falta.

Art韈ulo 53 Definici髇

Son infracciones en materia de documentos y registros las acciones y omisiones contrarias a las disposiciones legales sobre obligaciones relativas a declaraciones, documentos, registros, libros-registro, asientos, certificados, etiquetados y dem醩 documentos.

Art韈ulo 54 Infracciones leves

1.- La elaboraci髇 de vino dentro del territorio de la Comunidad Aut髇oma de Euskadi sin haber realizado la correspondiente notificaci髇 de actividad al Registro de Industrias Agrarias y Alimentarias de la Comunidad Aut髇oma del Pa韘 Vasco, cuando no constase requerimiento del 髍gano competente

LE0000480999_20120501 N鷐ero 1 del art韈ulo 54 redactado por el art韈ulo sexag閟imo s閜timo de la Ley [PA蚐 VASCO] 7/2012, de 23 de abril, de modificaci髇 de diversas leyes para su adaptaci髇 a la Directiva 2006/123/CE, de 12 de diciembre, del Parlamento Europeo y del Consejo, relativa a los servicios en el mercado interior (獴.O.P.V.� 30 abril).Vigencia: 1 mayo 2012

2.- La ausencia de libros-registro, sin causa justificada, cuando fueren requeridos para su control en actos de inspecci髇.

3.- Las inexactitudes o errores en libros-registro, en declaraciones relativas a uvas, vinos o mostos, o en documentos de acompa馻miento, cuando la diferencia entre la cantidad consignada y la real no supere un 15 por ciento de esta 鷏tima.

4.- La falta de actualizaci髇 de los libros-registro cuando no haya transcurrido m醩 de un mes desde la fecha en que debi� practicarse el primer asiento no reflejado.

5.- La presentaci髇 de declaraciones relativas a uvas, vinos o mostos fuera del plazo reglamentario.

6.- La falta de alguna de las indicaciones obligatorias en el etiquetado o presentaci髇 de los productos, salvo que sea considerada infracci髇 grave, o su expresi髇 en forma distinta a la reglamentaria.

Art韈ulo 55 Infracciones graves

1.- La falta de libros-registro, documentos de acompa馻miento o declaraciones relativas a uvas, vinos o mostos, as� como los errores, inexactitudes u omisiones en ellos que afecten a las caracter韘ticas de los productos o mercanc韆s consignados.

2.- Las inexactitudes o errores en libros-registro, en declaraciones relativas a uvas, vinos o mostos, o en documentos de acompa馻miento, cuando la diferencia entre la cantidad consignada y la real supere un 15 por ciento de esta 鷏tima.

3.- La falta de actualizaci髇 de los libros-registro cuando haya transcurrido m醩 de un mes desde la fecha en que debi� practicarse el primer asiento no reflejado.

4.- Incumplir la obligaci髇 de guardar los libros-registro y los documentos de acompa馻miento durante los cinco a駉s posteriores a la liquidaci髇 de las cuentas que contengan o al final del a駉 civil en que se hayan extendido, respectivamente.

5.- La omisi髇 en la etiqueta de la raz髇 social, o la falta de etiquetas o rotulaci髇 indeleble que fueran preceptivas, o la utilizaci髇 de envases o embalajes que no re鷑an los requisitos exigidos por las disposiciones vigentes.

6.- La utilizaci髇 en el etiquetado, presentaci髇 o publicidad de los productos, de denominaciones, indicaciones, calificaciones, expresiones o signos que no correspondan al producto o induzcan a confusi髇, salvo que sea considerado infracci髇 muy grave.

7.- La manipulaci髇 o disposici髇 en cualquier forma, sin contar con la autorizaci髇 del 髍gano competente, de mercanc韆s intervenidas cautelarmente, cuando no entra馿n riesgo para la salud.

8.- No comunicar al Departamento de Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco, en los plazos y condiciones establecidos, las p閞didas accidentales en el transporte y manipulaci髇 de productos vitivin韈olas.

9.- El traslado f韘ico, sin autorizaci髇 del 髍gano competente, de las mercanc韆s intervenidas cautelarmente, siempre que no se violen los precintos ni las mercanc韆s salgan de las instalaciones en las que fueron intervenidas.

10.- La elaboraci髇 de vino dentro del territorio de la Comunidad Aut髇oma de Euskadi sin haber realizado la correspondiente notificaci髇 de actividad al Registro de Industrias Agrarias y Alimentarias de la Comunidad Aut髇oma del Pa韘 Vasco, habiendo eludido el requerimiento previo de regularizaci髇

LE0000480999_20120501 N鷐ero 10 del art韈ulo 55 introducido por el art韈ulo sexag閟imo octavo de la Ley [PA蚐 VASCO] 7/2012, de 23 de abril, de modificaci髇 de diversas leyes para su adaptaci髇 a la Directiva 2006/123/CE, de 12 de diciembre, del Parlamento Europeo y del Consejo, relativa a los servicios en el mercado interior (獴.O.P.V.� 30 abril).Vigencia: 1 mayo 2012

Art韈ulo 56 Infracciones muy graves

1.- ...

LE0000480999_20120501 N鷐ero 1 del art韈ulo 56 derogado por el art韈ulo sexag閟imo noveno de la Ley [PA蚐 VASCO] 7/2012, de 23 de abril, de modificaci髇 de diversas leyes para su adaptaci髇 a la Directiva 2006/123/CE, de 12 de diciembre, del Parlamento Europeo y del Consejo, relativa a los servicios en el mercado interior (獴.O.P.V.� 30 abril).Vigencia: 1 mayo 2012

2.- La manipulaci髇, traslado o disposici髇 en cualquier forma, sin contar con la autorizaci髇 del 髍gano competente, de mercanc韆s intervenidas cautelarmente, si se violan los precintos o si las mercanc韆s salen de las instalaciones donde fueron intervenidas.

3.- La utilizaci髇, sin derecho a ello, de indicaciones, nombres comerciales, marcas, s韒bolos o emblemas que hagan referencia a los nombres amparados por un vino de calidad o que, por su similitud fon閠ica o gr醘ica con los nombres protegidos, signos o emblemas, puedan inducir a confusi髇 sobre la naturaleza, calidad u origen de los productos, aunque vayan precedidos por los t閞minos 玹ipo�, 玡stilo�, 玤閚ero�, 玦mitaci髇�, 玸uced醤eo� u otros an醠ogos.

4.- La utilizaci髇, cuando no se tenga derecho a ello, de las menciones 玞rianza�, 玶eserva� y 玤ran reserva�, reservadas a los vinos de calidad.

5.- El uso de nombres protegidos en productos a los que expresamente se les haya denegado.

6.- La indebida tenencia, negociaci髇 o utilizaci髇 de los documentos, etiquetas, contraetiquetas, precintas y otros elementos de identificaci髇 propios de los vinos de calidad, as� como la falsificaci髇 de los mismos, siempre que esto no sea constitutivo de delito o falta.

Art韈ulo 57 Definici髇

Son infracciones por obstrucci髇 las relativas a la obstaculizaci髇 del deber de colaboraci髇, informaci髇, comunicaci髇 o comparecencia. Su clasificaci髇 en leves, graves y muy graves se har� en atenci髇 a la naturaleza del deber de colaboraci髇 infringido y de la entidad y consecuencias de la acci髇 u omisi髇 obstructora.

Art韈ulo 58 Infracciones leves

Son infracciones leves aquellas que implican un mero retraso en el cumplimiento de las obligaciones de informaci髇, comunicaci髇 o comparecencia.

Art韈ulo 59 Infracciones graves

Son infracciones graves aquellas que perturben, retrasen o impidan el ejercicio de las funciones de inspecci髇, la oposici髇 a la toma de muestras, la dilaci髇 injustificada o la negativa a suministrar informaci髇 o documentaci髇 necesaria para las funciones de inspecci髇 y control administrativo, as� como la aportaci髇 de documentaci髇 o informaci髇 falsa. Se calificar醤 como graves, salvo en los supuestos calificados como leves o muy graves en los art韈ulos precedente y siguiente, respectivamente.

Art韈ulo 60 Infracciones muy graves

1.- La negativa absoluta a la actuaci髇 de los servicios de inspecci髇.

2.- Las coacciones, amenazas, injurias, represalias, agresiones o cualquier otra forma de presi髇 ejercida sobre los inspectores, siempre que 閟tas no sean constitutivas de delito o falta.

Art韈ulo 61 Definici髇

Son infracciones de los 髍ganos de inspecci髇 o control las cometidas por los 髍ganos de inspecci髇 o por los inspectores en el ejercicio de su labor inspectora. Se clasifican en graves y muy graves.

Art韈ulo 62 Infracciones graves

1.- La expedici髇 de certificados o informes cuyo contenido no se ajuste a la realidad de los hechos.

2.- La realizaci髇 de inspecciones, ensayos o pruebas por los citados organismos u 髍ganos de forma incompleta o con resultados inexactos por una insuficiente constataci髇 de los hechos o por la deficiente aplicaci髇 de normas t閏nicas.

Art韈ulo 63 Infracciones muy graves

Son infracciones muy graves las tipificadas en el art韈ulo anterior cuando de las mismas resulte un da駉 muy grave o se derive un peligro muy grave e inminente para las personas o el medio ambiente.

Art韈ulo 64 Infracciones muy graves

Para los 髍ganos de gesti髇 de los vinos de calidad constituir� infracci髇 muy grave la intromisi髇 en la actividad de los inspectores o la perturbaci髇 de su independencia o inamovilidad.

Art韈ulo 65 Sanciones

1.- Las infracciones leves ser醤 sancionadas con apercibimiento o multa de hasta 2.000 euros, pudiendo rebasarse este importe hasta alcanzar el valor de las mercanc韆s, productos o superficies objeto de la infracci髇. En materia espec韋ica de viticultura, el c醠culo del valor de los productos se realizar� en la forma prevista en el segundo p醨rafo del apartado 2.

2.- Las infracciones graves ser醤 sancionadas con multa comprendida entre 2.001 y 30.000 euros, pudiendo rebasarse este importe hasta alcanzar el 5 por ciento del volumen de ventas del producto objeto de infracci髇 correspondiente al ejercicio econ髆ico inmediatamente anterior al de la iniciaci髇 del procedimiento sancionador.

En el caso de infracciones graves en materia espec韋ica de viticultura, el importe de la sanci髇 ser� del tanto al qu韓tuplo del valor de la producci髇 afectada. 蓅ta se calcular� multiplicando la producci髇 anual media por hect醨ea en el quinquenio precedente en la zona o territorio hist髍ico donde est� enclavada la superficie afectada por el precio medio ponderado en el mismo per韔do y en la misma zona y territorio hist髍ico.

3.- Las infracciones muy graves ser醤 sancionadas con multa comprendida entre 30.001 y 300.000 euros, pudiendo rebasarse este importe hasta alcanzar el 10 por ciento del volumen de ventas del producto objeto de infracci髇 correspondiente al ejercicio econ髆ico inmediatamente anterior al de la iniciaci髇 del procedimiento sancionador.

4.- Las cuant韆s de las sanciones establecidas en los puntos anteriores ser醤 anual y autom醫icamente actualizadas con arreglo al 韓dice de precios al consumo, el cual se aplicar� sobre la cuant韆 de la sanci髇 del a駉 anterior.

5.- El producto de las sanciones establecidas en los apartados 1, 2 y 3 del presente art韈ulo tendr醤 la consideraci髇 de ingresos de derecho p鷅lico.

Art韈ulo 66 Graduaci髇 de las sanciones

1.- Para la determinaci髇 concreta de la sanci髇 a imponer de entre las asignadas a cada tipo de infracci髇, se tendr醤 en cuenta los siguientes criterios:

• a) La existencia de intencionalidad o de simple negligencia.
• b) El incumplimiento de los requerimientos que desde la Administraci髇 o desde sus 髍ganos de inspecci髇 le hayan sido realizados.
• c) La existencia de reiteraci髇. Se entiende por tal la concurrencia de m醩 de una irregularidad o infracci髇 que se sancione en el mismo procedimiento.
• d) La naturaleza de los perjuicios causados, especialmente el efecto perjudicial que la infracci髇 haya podido producir sobre la salud o los intereses econ髆icos de los consumidores, los precios, el consumo y el prestigio de los productos.
• e) La existencia de reincidencia. Se entiende por tal la comisi髇 en el t閞mino de tres a駉s de m醩 de una infracci髇 de la misma naturaleza, cuando as� haya sido declarado por resoluci髇 firme.
• f) La extensi髇 de la superficie de cultivo o el volumen de productos afectados por la infracci髇.
• g) El volumen de producci髇 o de ventas y la posici髇 de la empresa infractora en el sector vitivin韈ola.
• h) La subsanaci髇 por el sujeto responsable de los defectos detectados en la infracci髇 antes de la resoluci髇 del procedimiento sancionador.
• i) La concurrencia de la infracci髇 tipificada en la presente ley con infracciones en materia sanitaria.

2.- Estos criterios no podr醤 ser tenidos en cuenta cuando est閚 contenidos en la conducta infractora o formen parte del propio il韈ito administrativo.

3.- La cuant韆 de la sanci髇 podr� minorarse cuando los hechos constitutivos de la infracci髇 sancionada ocasionen, al mismo tiempo, la p閞dida de ayudas o retirada de beneficios comunitarios, en proporci髇 a la efectiva p閞dida o retirada de beneficios.

4.- La resoluci髇 administrativa que recaiga en el procedimiento sancionador deber� explicitar los criterios que hayan sido tenidos en cuenta para la graduaci髇 de la sanci髇, de entre los contemplados en el presente art韈ulo.

5.- En todo caso, en la graduaci髇 de la sanci髇 que recaiga deber� asegurarse que la comisi髇 de la infracci髇 no resulte m醩 beneficiosa para el infractor que el cumplimiento de la norma infringida.

Art韈ulo 67 Concurrencia de sanciones

Si los hechos constitutivos de la infracci髇 fueran susceptibles de ser calificados con arreglo a dos o m醩 preceptos tipificadores de infracciones, ser� aplicable el precepto que tipifique la infracci髇 penada con sanci髇 m醩 grave.

Art韈ulo 68 Sanciones accesorias

1.- En el supuesto de infracciones graves o muy graves, el 髍gano competente para resolver, adem醩 de adoptar las medidas de correcci髇, seguridad o control que estime oportunas para impedir la continuidad en la producci髇 del da駉, podr� imponer alguna de las siguientes sanciones accesorias:

• a) P閞dida autom醫ica de las ayudas, subvenciones y dem醩 beneficios derivados de la aplicaci髇 de los programas de ayudas, cuyos efectos se retrotraer醤 a la fecha de comisi髇 de la infracci髇.
• b) Exclusi髇 del acceso a nuevas ayudas por un per韔do m醲imo de cinco a駉s.
• c) Decomiso de mercanc韆s, productos, envases, etiquetas, etc閠era, relacionados con la infracci髇.
• d) Clausura temporal de la empresa sancionada, parcial o total, por un per韔do m醲imo de cinco a駉s.

2.- El 髍gano competente para resolver el procedimiento sancionador podr� adoptar asimismo las siguientes medidas complementarias:

• a) Destino que haya de darse a las mercanc韆s, productos, envases, etiquetas, etc閠era, relacionados con la infracci髇 sancionada y que hayan sido objeto de intervenci髇 cautelar, los cuales podr醤 ser destruidos si su utilizaci髇 o consumo constituyeran peligro para la salud p鷅lica. Los gastos originados por el destino que se acuerde o por la destrucci髇 correr醤 por cuenta del infractor.
• b) Devoluci髇 total o parcial de las ayudas y subvenciones obtenidas indebidamente, la reducci髇 de la cuant韆 de las mismas u otras similares.
• c) Reembolso a la Administraci髇 de los gastos ocasionados por la ejecuci髇 subsidiaria del arranque del vi馿do en el supuesto de que el infractor incumpliese su obligaci髇 de arranque y de los gastos correspondientes a la intervenci髇, dep髎ito, decomiso, transporte y destrucci髇 de mercanc韆s, que correr醤 por cuenta del infractor.

Art韈ulo 69 Prescripci髇 de las infracciones y sanciones

1.- Las infracciones muy graves prescribir醤 a los tres a駉s; las graves a los dos a駉s y las leves al a駉.

2.- Las sanciones impuestas por infracciones muy graves prescribir醤 a los tres a駉s; las impuestas por infracciones graves a los dos a駉s y las impuestas por infracciones leves al a駉.

Art韈ulo 70 Normativa aplicable

El procedimiento sancionador se ejercer� de conformidad con lo previsto en la presente ley, en el t韙ulo IX de la Ley 30/1992, de 26 de noviembre, de R間imen Jur韉ico de las Administraciones P鷅licas y del Procedimiento Administrativo Com鷑, en la nueva versi髇 dada por la Ley 4/1999, de 13 de enero, y en la Ley 2/1998, de 20 de febrero, de la Potestad Sancionadora de las Administraciones P鷅licas de la Comunidad Aut髇oma del Pa韘 Vasco. As� mismo, en materia de viticultura, el procedimiento sancionador se ejercer� de conformidad con lo previsto en las normas de procedimiento de los respectivos territorios hist髍icos.

Art韈ulo 71 Incoaci髇 e instrucci髇 del expediente

1.- Las infracciones no podr醤 ser objeto de sanci髇 sin la previa instrucci髇 de expediente, de conformidad con el procedimiento administrativo com鷑 y la presente ley, sin perjuicio de las responsabilidades de otro orden que pudieran concurrir. En ning鷑 caso podr醤 atribuirse a un mismo organismo competencias de instrucci髇 y resoluci髇.

2.- La competencia para incoar el procedimiento sancionador, as� como para instruirlo, corresponder� al 髍gano de gesti髇 del vino de calidad cuando el presunto infractor est� inscrito en alguno de los registros del mismo. En los dem醩 casos, corresponder� a los departamentos competentes en el 醨ea de agricultura de las diputaciones forales en el supuesto de infracciones en materia de viticultura contempladas en el cap韙ulo III del presente t韙ulo, y al 髍gano competente del Departamento de Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco en los restantes supuestos.

Si el presunto infractor no est� inscrito en ninguno de los registros del 髍gano de gesti髇 del vino de calidad, pero 閟te tuviera conocimiento de la infracci髇, lo comunicar� al 髍gano competente seg鷑 la asignaci髇 atribuida en el p醨rafo anterior.

Art韈ulo 72 Medidas cautelares

1.- El 髍gano competente para incoar e instruir el procedimiento podr�, en cualquier momento del mismo y mediante acuerdo motivado, adoptar las medidas cautelares necesarias para asegurar la eficacia de la resoluci髇 que pudiera recaer o impedir la obstaculizaci髇 del procedimiento.

2.- La inmovilizaci髇 objeto de la medida cautelar no podr� prolongarse m醩 all� de lo que resulte indispensable para cumplir los objetivos cautelares concurrentes en el caso concreto.

3.- Las medidas cautelares podr醤 ser alzadas o modificadas, de oficio o a instancia de parte, en cualquier momento de la tramitaci髇 del procedimiento mediante providencia del instructor.

Art韈ulo 73 Resoluci髇 del expediente

1.- La resoluci髇 de los expedientes incoados por el 髍gano de gesti髇 corresponder� al propio 髍gano de gesti髇 cuando la sanci髇 no exceda de 12.000 euros. Si excediera de esta cantidad, elevar� su propuesta a los departamentos competentes en el 醨ea de agricultura de las diputaciones forales en el supuesto de infracciones en materia de viticultura contempladas en el cap韙ulo III del presente t韙ulo, y al 髍gano competente del Departamento de Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco en los restantes supuestos, quienes, a la vista de la misma, resolver醤.

As� mismo, los departamentos competentes en el 醨ea de agricultura de las diputaciones forales y el Departamento de Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco resolver醤 los expedientes incoados por ellos mismos.

2.- Si no hubiera sido notificada la resoluci髇 en el plazo de seis meses desde la iniciaci髇 del procedimiento, se producir� la caducidad de 閟te en los t閞minos y con las consecuencias que establece la Ley 30/1992, de 26 de noviembre, de R間imen Jur韉ico de las Administraciones P鷅licas y del Procedimiento Administrativo Com鷑, en la nueva versi髇 dada por la Ley 4/1999, de 13 de enero.

Primera

La presente Ley ser� tambi閚 de aplicaci髇 en lo que proceda a los productos derivados de la uva o del vino y, en particular, al vinagre de vino, al aguardiente de orujo y al mosto.

Segunda

Los consejos reguladores que existan a la entrada en vigor de la presente ley adoptan la naturaleza que se establece en el art韈ulo 31, y en el plazo de un a駉 deber醤 presentar el proyecto de adaptaci髇 del reglamento de la denominaci髇 de origen a las disposiciones de la presente ley para su aprobaci髇 por el Departamento de Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco. Transcurrido dicho plazo, el consejo regulador que no haya procedido a lo anterior quedar� autom醫icamente extinguido.

Tercera

Las referencias que se efect鷄n a lo largo del articulado de la Ley 5/2004, de 7 de mayo, de Ordenaci髇 Vitivin韈ola, al Departamento de Agricultura y Pesca, se entender醤 realizadas al departamento competente en materia de agricultura

LE0000480999_20120501 Disposici髇 adicional tercera introducida por el art韈ulo septuag閟imo de la Ley [PA蚐 VASCO] 7/2012, de 23 de abril, de modificaci髇 de diversas leyes para su adaptaci髇 a la Directiva 2006/123/CE, de 12 de diciembre, del Parlamento Europeo y del Consejo, relativa a los servicios en el mercado interior (獴.O.P.V.� 30 abril).Vigencia: 1 mayo 2012

DISPOSICI覰 TRANSITORIA

Los reglamentos de las denominaciones de origen que existan a la entrada en vigor de la presente ley mantendr醤 su vigencia hasta que se apruebe por parte del Departamento de Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco la adaptaci髇 que se establece en la disposici髇 adicional segunda.

DISPOSICI覰 DEROGATORIA

Quedan derogadas todas aquellas disposiciones de inferior rango en todo aquello en lo que se opongan a lo establecido en la presente Ley.

Primera

El Gobierno Vasco podr� dictar cuantas disposiciones fueren precisas en desarrollo de la presente Ley, sin perjuicio de las facultades de desarrollo normativo, reglamentario y administrativo que en materia de viticultura corresponden a los territorios hist髍icos.

Segunda

La presente Ley entrar� en vigor el d韆 siguiente al de su publicaci髇 en el Bolet韓 Oficial del Pa韘 Vasco.