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Decreto 4/1989, de 16 de enero, sobre ordenación y clasificación de establecimientos hoteleros

Ficha:
  • ÓrganoCONSEJERIA DE INDUSTRIA Y COMERCIO
  • Publicado en DOCM núm. 5 de 31 de Enero de 1989
  • Vigencia desde 01 de Febrero de 1989. Revisión vigente desde 24 de Marzo de 2007
Versiones/revisiones:

Sumario

Derogado por
LE0000772357_20231011Ir a NormaD 253/2023, de 12 Sep. CA Castilla-La Mancha (ordenación de las empresas y de los establecimientos de alojamiento turístico hotelero en Castilla-La Mancha)
Norma afectada por
Corregido por
LE0000097289_19890201Ir a NormaDOCM 7 Febrero. Corrección de errores D 4/1989 de 16 Ene. CA Castilla-La Mancha (sobre ordenación y clasificación de establecimientos hoteleros)
Afectaciones recientes
24/3/2007
LE0000242527_20070324Ir a NormaDecreto 17/2007 de 20 Mar. 2007 CA Castilla-La Mancha (modificación de determinadas disposiciones en materia de turismo)
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Número 1 del artículo 11 redactado por el artículo 1 del D [CASTILLA-LA MANCHA] 17/2007, 20 marzo, por el que se modifican determinadas disposiciones en materia de turismo de Castilla-La Mancha («D.O.C.M.» 23 marzo).LE0000048425_20070324Ir a Norma
6/2/1992
LE0000047659_19920206Ir a NormaD 4/1992, de 28 Ene. CA Castilla-La Mancha (ordenación y clasificación de establecimientos hoteleros)
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Artículo 4.º redactado por el artículo 1.º del D [CASTILLA-LA MANCHA] 4/1992, 28 enero, por el que se modifica el Decreto 4/1989, de 16 de enero, sobre ordenación y clasificación de establecimientos hoteleros («D.O.C.M.» 5 febrero).LE0000048425_20070324Ir a NormaNúmero 2 del artículo 5.º redactado por el artículo 1.º del D [CASTILLA-LA MANCHA] 4/1992, 28 enero, por el que se modifica el Decreto 4/1989, de 16 de enero, sobre ordenacion y clasificacion de establecimientos hoteleros («D.O.C.M.» 5 febrero).LE0000048425_20070324Ir a NormaNúmero 3 del artículo 5.º introducido por el artículo 1.º del D [CASTILLA-LA MANCHA] 4/1992, 28 enero, por el que se modifica el Decreto 4/1989, de 16 de enero, sobre ordenacion y clasificacion de establecimientos hoteleros («D.O.C.M.» 5 febrero).LE0000048425_20070324Ir a NormaNúmero 2 del artículo 7.º redactado por el artículo 1.º del D [CASTILLA-LA MANCHA] 4/1992, 28 enero, por el que se modifica el Decreto 4/1989, de 16 de enero, sobre ordenacion y clasificacion de establecimientos hoteleros («D.O.C.M.» 5 febrero), Corrección de errores («D.O.C.M.» 21 febrero).LE0000048425_20070324Ir a NormaNúmero 1 del artículo 8.º redactado por el artículo 2.º del D [CASTILLA-LA MANCHA] 4/1992, 28 enero, por el que se modifica el Decreto 4/1989, de 16 de enero, sobre ordenacion y clasificacion de establecimientos hoteleros («D.O.C.M.» 5 febrero).LE0000048425_20070324Ir a NormaNúmero 2 del artículo 8.º redactado por el artículo 2.º del D [CASTILLA-LA MANCHA] 4/1992, 28 enero, por el que se modifica el decreto 4/1989, de 16 de enero, sobre ordenacion y clasificacion de establecimientos hoteleros («D.O.C.M.» 5 febrero).LE0000048425_20070324Ir a NormaÚltimo párrafo del número 2 del artículo 9.º suprimido por el artículo 2.º del D [CASTILLA-LA MANCHA] 4/1992, 28 enero, por el que se modifica el Decreto 4/1989, de 16 de enero, sobre ordenacion y clasificacion de establecimientos hoteleros («D.O.C.M.» 5 febrero).LE0000048425_20070324Ir a NormaNúmero 2 del artículo 11 redactado por el artículo 3.º del D [CASTILLA-LA MANCHA] 4/1992, 28 enero, por el que se modifica el Decreto 4/1989, de 16 de enero, sobre ordenacion y clasificacion de establecimientos hoteleros («D.O.C.M.» 5 febrero).LE0000048425_20070324Ir a NormaNúmero 2 del Anexo, redactado por el artículo 4.º del D [CASTILLA-LA MANCHA] 4/1992, 28 enero, por el que se modifica el Decreto 4/1989, de 16 de enero, sobre ordenacion y clasificacion de establecimientos hoteleros («D.O.C.M.» 5 febrero).LE0000048425_20070324Ir a NormaNúmero 3 del Anexo, introducido por el artículo 4.º del D [CASTILLA-LA MANCHA] 4/1992, 28 enero, por el que se modifica el Decreto 4/1989, de 16 de enero, sobre ordenacion y clasificacion de establecimientos hoteleros («D.O.C.M.» 5 febrero).LE0000048425_20070324Ir a Norma

Imagen del Anexo II introducida por el artículo 5.º del D [CASTILLA-LA MANCHA] 4/1992, 28 enero, por el que se modifica el decreto 4/89, de 16 de enero, sobre ordenacion y clasificacion de establecimientos hoteleros («D.O.C.M.» 5 febrero).

LE0000048425_20070324Ir a Norma
D [CASTILLA-LA MANCHA] 4/1989, 16 enero, rectificado por Corrección de errores («D.O.C.M.» 7 febrero). LE0000097289_19890201Ir a Norma correctora
LE0000772357_20231011Ir a Norma derogadoraD. 4/1989, 16 enero, derogado por la letra a) de la disposición derogatoria única del D. 253/2023, de 12 de septiembre, de ordenación de las empresas y de los establecimientos de alojamiento turístico hotelero en Castilla-La Mancha («D.O.C.M.» 21 septiembre), el 11 de octubre de 2023.

El Estatuto de Autonomía de Castilla-La Mancha, aprobado por Ley Orgánica 9/1982, de 10 de agosto, establece en su artículo 31, apartado 1, letra ñ), la competencia exclusiva de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha en materia de promoción y ordenación del turismo en su ámbito territorial.

El Real Decreto 1634/1983, de 15 de junio, vino a establecer normas de clasificación de los establecimientos hoteleros actualizando y simplificando las existentes.

Se hace, por tanto, preciso adaptar dichas normas a las circunstancias turísticas específicas de nuestra región, conjugándolas con las de aplicación en otras Comunidades Autónomas con criterios de clasificación homogéneos, y en consonancia con las exigencias actuales de desarrollo y modernización de la industria hotelera y con las recomendaciones que en esta materia viene sosteniendo la Comunidad Económica Europea.

En su virtud, a propuesta del Consejero de Industria y Turismo y previa deliberación del Consejo de Gobierno, en su reunión del día 16 de enero de 1989, dispongo:

CAPITULO I
Ambito de Aplicación

Artículo 1

1. Las presentes normas serán de aplicación en el ámbito territorial de Castilla-La Mancha.

2. Quedan sujetas a esta disposición las empresas dedicadas al hospedaje de personas mediante precio, presten o no otros servicios complementarios.

3. Están exceptuados de la presente normativa:

  • a) El subarriendo parcial de viviendas a que se refiere el artículo 18 de la Ley de Arrendamientos Urbanos.
  • b) Los apartamentos turísticos, los Campamentos de Turismo, las Ciudades de Vacaciones y otros establecimientos turísticos que se regirán por sus respectivas reglamentaciones.

Artículo 2

Los establecimientos hoteleros tendrán la consideración de establecimientos abiertos al público. Sin embargo, la dirección de cada establecimiento podrá acordar normas de régimen interior sobre uso de los servicios e instalaciones a las que se dará debida publicidad.

Solamente los clientes del establecimiento o los usuarios de sus servicios tendrán derecho a utilizar las «hojas de reclamaciones» en impresos del modelo oficial que obligatoriamente debe facilitar el establecimiento, por que será indispensable que cuando la reclamación se refiera a la prestación de un servicio se acompañe factura o justificante de pago. El plazo de remisión por el interesado de la reclamación a la Consejería de Industria y Turismo será de un mes.

Artículo 3

No podrá ejercerse la actividad de hospedaje sin la previa autorización de la Consejería de Industria y Turismo, de la cual deberá igualmente solicitarse y obtenerse la clasificación del establecimiento y ello sin perjuicio de otras competencias. Tal autorización se tramitará a través de la Dirección General de Turismo de la mencionada Consejería.

CAPITULO II
Denominación y Definiciones

Artículo 4 Clasificación

Los establecimientos hoteleros se clasifican en los siguientes grupos, modalidades y categorías:

  • Grupo primero: Hoteles, en las siguientes modalidades y categorías:

    • - Hoteles de cinco, cuatro, tres, dos y una estrella.
    • - Hoteles-Apartamentos de cinco, cuatro, tres, dos y una estrella.
    • - Moteles, categoría única.
  • Grupo segundo: Hostales de dos o una estrella.
  • Grupo tercero Pensiones de dos o una estrella.
LE0000047659_19920206Ir a Norma modificadora Artículo 4.º redactado por el artículo 1.º del D [CASTILLA-LA MANCHA] 4/1992, 28 enero, por el que se modifica el Decreto 4/1989, de 16 de enero, sobre ordenación y clasificación de establecimientos hoteleros («D.O.C.M.» 5 febrero).Vigencia: 6 febrero 1992

Artículo 5 Definiciones

1. Hoteles:

Son aquellos establecimientos que ofreciendo alojamiento con o sin comedor y otros servicios complementarios, ocupan la totalidad de un edificio o parte independizada del mismo, constituyendo sus dependencias un todo homogéneo, con entradas, ascensores y escaleras de uso exclusivo y que reúnen los requisitos técnicos mínimos que establece la presente disposición.

Los hoteles que además de reunir las características anteriores por sus estructuras y servicios dispongan de instalaciones adecuadas para la conservación, elaboración y consumo de alimentos dentro de cada unidad de alojamiento, se denominarán hoteles-apartamentos.

Los Moteles son establecimientos situados en las inmediaciones de las carreteras que facilitan el alojamiento en departamentos con entrada independiente y garaje o aparcamiento cubierto contiguo.

2. Hostales:

Son aquellos establecimientos que ofreciendo alojamiento en habitaciones, con o sin comedor y otros servicios complementarios, por sus estructuras y características, no alcanzan los niveles exigidos para los hoteles, reuniendo los requisitos señalados en el Anexo I de este Decreto.

LE0000047659_19920206Ir a Norma modificadora Número 2 del artículo 5.º redactado por el artículo 1.º del D [CASTILLA-LA MANCHA] 4/1992, 28 enero, por el que se modifica el Decreto 4/1989, de 16 de enero, sobre ordenacion y clasificacion de establecimientos hoteleros («D.O.C.M.» 5 febrero).Vigencia: 6 febrero 1992

3. Pensiones:

Pensiones: Son aquellos establecimientos que ofreciendo alojamiento en habitaciones, con o sin comedor y otros servicios complementarios, por sus estructuras y características, no alcanzan los niveles exigidos para los hostales, reuniendo los requisitos señalados en el Anexo I de este Decreto.

LE0000047659_19920206Ir a Norma modificadora Número 3 del artículo 5.º introducido por el artículo 1.º del D [CASTILLA-LA MANCHA] 4/1992, 28 enero, por el que se modifica el Decreto 4/1989, de 16 de enero, sobre ordenacion y clasificacion de establecimientos hoteleros («D.O.C.M.» 5 febrero).Vigencia: 6 febrero 1992

Artículo 6

1. En base a determinados servicios, instalaciones y ofertas complementarias, los establecimientos hoteleros podrán solicitar y obtener de la Administración el reconocimiento de algún tipo de especialización, como de montaña, congresos, balneario, deportivo o cualquier otra identificación que interese a un segmento de la demanda.

2. El calificativo de «Lujo» sólo podrá ser aplicado por los establecimientos clasificados en la categoría de cinco estrellas, que reúnan las condiciones de excepcional calidad en sus instalaciones, equipamiento y servicios.

Artículo 7 Publicidad

1. En todos los establecimientos hoteleros será obligatoria la exhibición, junto a la entrada principal de una placa normalizada, en la que figure el distintivo correspondiente al grupo, modalidad y categoría.

2. La placa consistirá en un cuadrado de metal, cuyo distintivo figura en el Anexo II de este Decreto, en el que, sobre fondo azul turquesa, figuren en blanco la letra o letras correspondientes al grupo y modalidad (H, para los Hoteles; HA, para Hoteles-Apartamentos; M, para Moteles; Hs, para Hostales y P, para Pensiones), así como las estrellas que correspondan a su categoría, salvo en el caso de los;, Moteles, en la forma y dimensiones que se indican s en el dibujo inserto en el Anexo II. Las estrellas serán doradas para los establecimientos clasificados en las modalidades de Hotel y Hotel-Apartamento, y plateadas para las del grupo de Hostales y Pensiones.

LE0000047659_19920206Ir a Norma modificadora Número 2 del artículo 7.º redactado por el artículo 1.º del D [CASTILLA-LA MANCHA] 4/1992, 28 enero, por el que se modifica el Decreto 4/1989, de 16 de enero, sobre ordenacion y clasificacion de establecimientos hoteleros («D.O.C.M.» 5 febrero), Corrección de errores («D.O.C.M.» 21 febrero).Vigencia: 6 febrero 1992

3. En el caso de que el establecimiento ofrezca el servicio de comidas, será obligatoria la exhibición, debajo de la placa anterior, de otra también normalizada, consistente en un rectángulo de metal, en el que, sobre fondo azul turquesa, figuren los signos especificados en el Anexo II de esta disposición en la forma y dimensiones que se indican en el dibujo inserto.

CAPITULO III
Bases de Clasificación

Requisitos Técnicos Generales

Artículo 8

1. Todos los grupos, modalidades y categorías de establecimientos hoteleros regulados en este Decreto deberán cumplir las normas dictadas por los respectivos órganos competentes en materia de construcción y edificación, instalación y funcionamiento de maquinaria, sanidad y seguridad.

LE0000047659_19920206Ir a Norma modificadora Número 1 del artículo 8.º redactado por el artículo 2.º del D [CASTILLA-LA MANCHA] 4/1992, 28 enero, por el que se modifica el Decreto 4/1989, de 16 de enero, sobre ordenacion y clasificacion de establecimientos hoteleros («D.O.C.M.» 5 febrero).Vigencia: 6 febrero 1992

2. Asimismo, deberán disponer de un sistema de protección contra incendios, de conformidad con lo previsto en las disposiciones vigentes sobre la materia.

LE0000047659_19920206Ir a Norma modificadora Número 2 del artículo 8.º redactado por el artículo 2.º del D [CASTILLA-LA MANCHA] 4/1992, 28 enero, por el que se modifica el decreto 4/1989, de 16 de enero, sobre ordenacion y clasificacion de establecimientos hoteleros («D.O.C.M.» 5 febrero).Vigencia: 6 febrero 1992

3. La debida insonorización de todas las instalaciones constituye en los establecimientos hoteleros elemento principal de su confort. Las habitaciones deberán ser convenientemente aisladas respecto de las colindantes, tanto en sentido vertical como horizontal. Toda la maquinaria generadora de ruidos en la zona de clientes, en especial ascensores y sistemas de aire acondicionado, deberá insonorizarse.

4. En cuanto a los lugares de reunión y comedores deberá asegurarse, además de su aislamiento del exterior, que los materiales empleados en el revestimiento de paredes, techos, suelos y puertas serán acústico-absorbentes y resistentes al fuego.

Requisitos Técnicos de Clasificación

Artículo 9

La clasificación de los establecimientos hoteleros en la forma prevista en el artículo 4.º de esta disposición en cuanto a grupo, modalidad y categoría, será fijada teniendo en cuenta la calidad de las instalaciones y servicios y en base a los requisitos mínimos que se indican en el Anexo I de este Decreto.

Puesto que las categorías de cinco, cuatro, tres, dos y una estrella corresponden tanto a la modalidad Hoteles como a la de Hoteles-Apartamentos, las condiciones que se señalan para cada categoría son, indistintamente, aplicables a ambas modalidades. Los Moteles deberán, como mínimo, cumplir en sus habitaciones las condiciones que corresponden a la categoría de dos estrellas.LE0000047659_19920206Ir a Norma modificadora Último párrafo del número 2 del artículo 9.º suprimido por el artículo 2.º del D [CASTILLA-LA MANCHA] 4/1992, 28 enero, por el que se modifica el Decreto 4/1989, de 16 de enero, sobre ordenacion y clasificacion de establecimientos hoteleros («D.O.C.M.» 5 febrero).Vigencia: 6 febrero 1992

Artículo 10

La clasificación otorgada por la Consejería de Industria y Turismo se mantendrá en tanto perdure el cumplimiento de las condiciones y requisitos determinantes de aquélla, pudiendo en todo caso revisarse de oficio o a petición de parte.

Toda modificación en los establecimientos deberá ser previamente notificada por la empresa a la Administración para su autorización, si procede.

CAPITULO IV
Procedimiento

Artículo 11

1. La solicitud de apertura y clasificación de los establecimientos hoteleros dirigida a la persona titular de la Dirección General competente en materia de turismo, deberá ser presentada en la Delegación Provincial de la Consejería competente en materia de turismo que corresponda, acompañada de los siguientes documentos:

  • a) Documentos acreditativos de la personalidad física o jurídica de la persona titular de la explotación.
  • b) Copia de la escritura de propiedad del inmueble, contrato de arrendamiento con autorización expresa para dedicarlo a la actividad de hospedaje, o cualquier otro título que acredite su disponibilidad para alojamiento hotelero.
  • c) Planos firmados por los facultativos a escala 1:100 de distribución del establecimiento, donde queden claramente identificadas cada una de las dependencias.
  • d) Relación de habitaciones numeradas, con indicación de sus características y superficies respectivas.
  • e) Informe del Ayuntamiento correspondiente, emitido previamente al otorgamiento de la licencia municipal de apertura, acreditativo de la existencia de un sistema adecuado de eliminación de aguas residuales y recogida de basuras, suministro de agua y electricidad conforme a la potencialidad de alojamiento del establecimiento, y condiciones urbanísticas de habitabilidad y seguridad exigidas por la normativa urbanística y sectorial.
  • f) Identificación de la persona que ejercerá las funciones de representación ante la Administración turística, así como de la persona responsable del establecimiento.
  • g) Cualesquiera otros documentos que apoyen la propuesta de clasificación del establecimiento en el grupo, modalidad y categoría pretendidos
LE0000242527_20070324Ir a Norma modificadora Número 1 del artículo 11 redactado por el artículo 1 del D [CASTILLA-LA MANCHA] 17/2007, 20 marzo, por el que se modifican determinadas disposiciones en materia de turismo de Castilla-La Mancha («D.O.C.M.» 23 marzo).Vigencia: 24 marzo 2007

2. Cuando se solicite la autorización y clasificación de un establecimiento como Hostal o Pensión, podrán sustituirse los planos a que se refiere el apartado c) del punto 1 de este artículo por una memoria, en la que figurarán cuantos datos deben consignarse en dichos planos acompañando un croquis.

LE0000047659_19920206Ir a Norma modificadora Número 2 del artículo 11 redactado por el artículo 3.º del D [CASTILLA-LA MANCHA] 4/1992, 28 enero, por el que se modifica el Decreto 4/1989, de 16 de enero, sobre ordenacion y clasificacion de establecimientos hoteleros («D.O.C.M.» 5 febrero).Vigencia: 6 febrero 1992

Artículo 12

Toda modificación de la estructura, características, régimen o sistema de explotación de los establecimientos que pueda afectar a su clasificación o capacidad deberá solicitarse y obtener la correspondiente autorización mediante el procedimiento previsto en el artículo 11º y previa presentación de los documentos que afecten a tales incidencias.

Artículo 13

Las infracciones contra lo dispuesto en el presente Decreto serán sancionadas de acuerdo con la normativa vigente en materia de establecimientos turísticos.

DISPOSICION TRANSITORIA

Los establecimientos autorizados a los que se refiere la presente disposición, tienen un plazo máximo de tres años, a partir de la entrada en vigor del presente Decreto, para adaptar sus instalaciones a la categoría pretendida según las especificaciones establecidas en el mismo. Transcurrido dicho plazo se procederá de oficio por la Administración a fijar la categoría que corresponda en cada caso.

Sin perjuicio de lo establecido en el párrafo anterior, los establecimientos actualmente clasificados como Hostales podrán utilizar la denominación del Hostal incorporada al rótulo o al nombre comercial, pero sin que ello les excuse del empleo del distintivo que por la clasificación obtenida les corresponda.

DISPOSICIONES FINALES

Primera

Los requisitos exigidos en el presente Decreto serán de plena aplicación a todos aquellos establecimientos cuya autorización de apertura se solicite a partir de la entrada en vigor del mismo

Los expediente de autorización de apertura que se hallen en trámite a la entrada en vigor del presente Decreto continuarán rigiéndose por la normativa vigente en el momento de presentación de la solicitud.

Segunda

La Consejería de Industria y Turismo, a través de la Dirección General de Turismo, ponderando en su conjunto las circunstancias existentes y los requisitos mínimos exigidos, podrá dispensar a un establecimiento determinado de alguno o algunos de ellos, cuando así lo aconsejen sus características especiales o el número, calidad o demás circunstancias de las condiciones ofrecidas.

Tercera

Los hoteles instalados en edificios ya existentes de reconocido valor arquitectónico o tradicional, podrán gozar excepcionalmente de dispensas en cuanto a medidas de superficie establecidas en este Decreto, siempre que las mismas vengan exigidas para lograr su adecuación a las condiciones físicas del edificio y resulten equilibradas con factores compensatorios, tales como la decoración , mobiliario, calidad de los servicios o demás circunstancias de las condiciones ofrecidas.

Cuarta

Queda facultada la Consejería de Industria y Turismo para desarrollar, dentro de sus competencias, lo dispuesto en este Decreto.

Quinta

El presente Decreto entrará en vigor al día siguiente de su publicación en el Diario Oficial de Castilla-La Mancha.

ANEXO I
REQUISITOS TECNICOS MINIMOS

En el presente anexo se determinan las condiciones generales mínimas de estructura exigibles a los distintos alojamientos afectados por el Decreto, en función de la categoría en que puedan clasificarse y requisitos imprescindibles para que su funcionamiento pueda legalizarse.

GRUPO PRIMERO HOTELES

Estas normas técnicas se han agrupado, respecto a hoteles, del siguiente modo:

I. INSTALACIONES

II. COMUNICACIONES

III. ZONA DE CLIENTES

NORMAS DE APLICACION

1. Los establecimientos de cualquier categoría con más de 150 habitaciones deberán disponer de habitaciones polivalentes o adaptables para minusválidos. Tanto éstas como los accesos deberán cumplir las condiciones exigidas en la normativa vigente en la materia.

2. En habitaciones con mansardas o techos abuhardillados, al menos el 60% de la superficie de la habitación tendrá la altura mínima a que se refiere el párrafo anterior.

Está norma no será aplicable a los establecimientos existentes a la entrada en vigor de la presente disposición.

3. En todos los establecimientos de cinco estrellas, los servicios de recepción y conserjería deberán estar separados.

4. Los pasillos, cuyos suelos deberán estar recubiertos de materiales acústicos-absorbentes, tendrán una anchura mínima de 1,60 m. en establecimientos de cinco estrellas, 1,50 m. en los de cuatro, 1,40 m. en los de tres, y 1,20 m. en los de dos y una estrella.

5. La escalera de clientes deberá tener una anchura mínima de 1,40 m. en las categorías de cinco estrellas, 1,30 m. en las de cuatro y 1,20 m. en las de tres, dos y una.

La escalera de servicio, exigible en las categorías de cinco, cuatro y tres estrellas, tendrá 1,10 m. de anchura mínima.

6. Todos los establecimientos de cinco, cuatro y tres estrellas y en los de dos y una estrella con más de cuarenta habitaciones, existirá un lugar cerrado para depósito de equipajes.

7. Todas las habitaciones en todas las categorías hoteleras deberán disponer de ventilación directa al exterior o a patios no cubiertos. Igualmente dispondrán en todo caso, de algún dispositivo de oscurecimiento que impida el paso de la luz a voluntad del cliente.

8. Para ser calificadas como habitaciones con terraza, éstas deberán tener como mínimo una superficie de 4 m2 en cinco y cuatro estrellas y 3,50 m2 en el resto de las categorías.

9. En la categoría de cinco estrellas, el lavabo será doble y el bidet e inodoro estarán independizados del resto del cuarto de baño. La longitud mínima de la bañera será de 1,70 m.

10. En los establecimientos de cinco, cuatro y tres estrellas existirá una zona de instalación de doble puerta, situada entre la cocina y el comedor, a fin de impedir el paso de olores, y ruidos procedentes de la cocina.

Las superficies totales expresadas en el cuadro anterior constituyen módulos globales que podrán redistribuirse para ambos servicios -salones y/o comedores- en la forma que se estime conveniente.

Los espacios destinados a bares, salas de lectura, televisión y de juegos podrán computarse como formando parte del salón, siempre que éste no quede suprimido en su totalidad.

De los módulos expresados podrá reducirse un 50% si el establecimiento no tiene comedor.

IV. ZONA DE SERVICIOS

V. ZONA DE PERSONAL

ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS ESPECIALIZADOS

Primero Para que un establecimiento pueda ser calificado como de montaña deberá estar situado en parajes que por su altitud, climatología y recursos turísticos sean propios de zona de montaña.

Estos establecimientos podrán reducir en 2 m² las medidas de superficie de las de las habitaciones dobles y en 1 m² de las individuales, consignadas para cada categoría en el cuadro general de superficies de habitaciones, siempre que la superficie resultante no sea inferior a 12 y 6 m² respectivamente.

Segundo Las superficies requeridas para el salón y comedor en los establecimientos de montaña serán las siguientes:

Estrellas                  5       4       3       2       1
M² por plaza       2,5     2,1     1,8     1,3     1,2

Tercera Se podrá calificar como Hotel de Congresos y Convenciones aquel que estando clasificado como de cinco o cuatro estrellas, posea además las siguientes características y equipamiento:

  • a) Capacidad de 150 unidades de alojamiento mínimo.
  • b) Salas de reuniones-proyecciones, con una superficie mínima de 500 m², correspondiendo 1,5 m. a cada plaza con equipo para traducción simultánea y proyección de audiovisuales.
  • c) Télex, teletipo, telefax y fotocopiadoras a disposición de los clientes.
  • d) Instalación para conexión de medios informáticos.
  • e) Instalación para servicio de secretaría.

GRUPO SEGUNDO Hostales.

1. Todas las habitaciones de los establecimientos clasificados como Hostales deberán disponer de ventilación directa al exterior o a patios no cubiertos.

2. La superficie mínima de las habitaciones será de 6 m2 para las habitaciones individuales, tanto en la categoría de dos como de una estrella. Las habitaciones dobles tendrán una superficie mínima de 12 m2 en la categoría de dos estrellas y de 11 m2 en la categoría de una estrella.

La altura del suelo al techo será como mínimo de 2,50 metros.

3. Se dispondrá de calefacción en todas las dependencias destinadas a clientes, y al menos, de un teléfono general para uso de los mismos.

4. Tendrán un espacio destinado a sala de estar, cuya superficie será como mínimo de 0,80 m2 por plaza en la categoría de dos estrellas, y de 0,60 m2 en la categoría de una estrella.

Podrá reducirse un 50% si el establecimiento no tiene comedor. En uno u otro caso la superficie mínima no será inferior a 18 m2 en la categoría de dos estrellas y 15 m2 en la categoría de una estrella. Iguales dimensiones habrán de respetarse para el comedor, si lo hubiere.

5. En todos los Hostales las escaleras y los accesos y salidas, tanto de clientes como de incendios, será como mínimo de 1,10 m.

Las escaleras de servicio, así como los accesos y salidas de servicio se podrán utilizar como de incendios, siempre que reúnan las condiciones exigidas por los organismos competentes en la materia.

Si el establecimiento tiene más de tres plantas sin contar la planta baja, deberá tener ascensor.

6. Los Hostales de dos estrellas dispondrán al menos de un 50% de habitaciones con cuarto de asco y el resto, de ducha y lavabo tabicado. En donde existan habitaciones con ducha y lavabo, el establecimiento dispondrá en cada planta donde están situadas, de un baño completo y un inodoro independiente por cada seis habitaciones.

En los Hostales de una estrella habrá como mínimo un 25% de habitaciones con cuarto de asco, un 25% de ducha y lavabo y el resto lavabo solamente. Se dispondrá de un baño y un inodoro independiente por cada ocho habitaciones en cada planta donde haya habitaciones con ducha y lavabo o lavabo solamente.

Se dispondrá de agua caliente y fría durante toda la jornada.

7. Las cocinas tendrán capacidad suficiente para preparar simultáneamente comidas para un mínimo del 40% de plazas del comedor. Las dimensiones de despensas y frigoríficos corresponderán igualmente a la capacidad del establecimiento.

LE0000047659_19920206Ir a Norma modificadora Número 2 del Anexo, redactado por el artículo 4.º del D [CASTILLA-LA MANCHA] 4/1992, 28 enero, por el que se modifica el Decreto 4/1989, de 16 de enero, sobre ordenacion y clasificacion de establecimientos hoteleros («D.O.C.M.» 5 febrero).Vigencia: 6 febrero 1992

GRUPO TERCERO Pensiones.

1. Todas las habitaciones de los establecimientos clasificados como pensiones deberán disponer de ventilación directa al exterior o a patios no cubiertos y su superficie mínima será de 10 m2 para las habitaciones dobles y 6 m2 para las sencillas.

2. Todos los establecimientos dispondrán al menos de un teléfono general para uso de sus clientes. Las pensiones de dos estrellas dispondrán además de calefacción en todas las instalaciones y de lavabo con agua caliente en sus habitaciones.

3. Las pensiones de dos estrellas tendrán un espacio destinado a sala de estar. En esta categoría la anchura de las escaleras de clientes y de pasillos será al menos de 1 m.

4. Todas las pensiones estarán provistas de un servicio sanitario con inodoro y ducha independientes, por cada 6 habitaciones.

5. Las cocinas tendrán capacidad suficiente para preparar simultáneamente comidas para un mínimo del 40% de plazas del comedor. Las dimensiones de despensas y frigoríficos corresponderán igualmente a la capacidad del establecimiento.

Instalación de camas supletorias.

1. A solicitud de los interesados, la Dirección General de Turismo podrá autorizar la instalación de camas supletorias en los establecimientos hoteleros de cualquier grupo, modalidad o categoría, debiendo determinar expresamente en dicha autorización, habitación por habitación, el número de camas supletorias que, eventualmente, podrán instalarse y teniendo en cuenta que la superficie de las habitaciones ha de exceder, por cada cama supletoria, en un 25% de la mínima exigida para cada categoría, sin poder instalar, en ningún caso, más de dos en cada habitación.

2. El uso de las camas supletorias tiene carácter excepcional. Deberá ser solicitado expresamente por el cliente mediante documento escrito que suscribirá con este fin y se unirá a la factura que se expida. En todo caso, su instalación es potestativa para el titular del establecimiento.

3. Las autorizaciones para instalar camas supletorias se entenderán por tiempo indefinido, a no ser que varíen las circunstancias que concurren en el momento de concederse, pudiendo ser revocadas ante cualquier infracción cometida sobre la materia.

4. La instalación de cunas para niños de corta edad podrá realizarse en cualquier habitación sin necesidad de la autorización previa a la que se refiere el punto primero de este apartado, siendo suficiente la petición del cliente que lo solicite.

LE0000047659_19920206Ir a Norma modificadora Número 3 del Anexo, introducido por el artículo 4.º del D [CASTILLA-LA MANCHA] 4/1992, 28 enero, por el que se modifica el Decreto 4/1989, de 16 de enero, sobre ordenacion y clasificacion de establecimientos hoteleros («D.O.C.M.» 5 febrero).Vigencia: 6 febrero 1992

ANEXO II

LE0000047659_19920206Ir a Norma modificadoraImagen del Anexo II introducida por el artículo 5.º del D [CASTILLA-LA MANCHA] 4/1992, 28 enero, por el que se modifica el decreto 4/89, de 16 de enero, sobre ordenacion y clasificacion de establecimientos hoteleros («D.O.C.M.» 5 febrero).Vigencia: 6 febrero 1992