Artículo 1 Producto protegido

Queda protegida con la Indicación Geográfica Protegida Manzana de Girona la manzana que reúna las características definidas en este Reglamento y que cumpla en la producción, la elaboración, la designación y la comercialización todos los requisitos que exige el pliego de condiciones que consta en el Registro comunitario de denominaciones de origen protegidas e indicaciones geográficas protegidas, y por el que la Indicación Geográfica Protegida Manzana de Girona se inscribió en el Registro mencionado (DOUE núm. L214/6, de 26.8.2003), y el resto de la legislación vigente.

Artículo 2 Extensión de la protección de la Indicación Geográfica Protegida

2.1 La protección otorgada se extiende al nombre de la Indicación Geográfica Protegida en catalán Poma de Girona y en castellano Manzana de Girona.

2.2 La extensión y el régimen jurídico de la protección es la que señala el artículo 6 de la Ley 14/2003, de 13 de junio, de calidad agroalimentaria.

Artículo 3 Manual de gestión de calidad

3.1 El Consejo Regulador debe disponer de un manual de gestión de calidad, donde se recogerán las actuaciones y los procedimientos que realiza el Consejo Regulador en materia de certificación y control de la forma que determinan los artículos 20 y 21 de este Reglamento.

3.2 El manual de gestión de calidad deberá aprobarlo el Consejo Regulador y deberá presentarse en la dirección general competente en materia de calidad agroalimentaria para homologarlo.

3.3 El manual de gestión de calidad no tendrá validez mientras no haya obtenido esta homologación.

3.4 Cualquier modificación del manual de gestión de calidad aprobado por el Consejo Regulador deberá presentarse ante la dirección general competente en materia de calidad agroalimentaria para su homologación.

Artículo 4 Zona de producción

La zona de producción de manzanas amparadas por la Indicación Geográfica Protegida Manzana de Girona está constituida por las parcelas de manzanos inscritas en el Registro de personas productoras del Consejo Regulador situadas en los términos municipales descritos en el anexo 2 de esta disposición que el Consejo Regulador considere aptos para la producción de manzanas, de las variedades descritas en el artículo 5, tal como indica el artículo 6 de este Reglamento y según los criterios que consten en el manual de gestión de calidad.

Artículo 5 Variedades admitidas

5.1 Las manzanas protegidas con la Indicación Geográfica Protegida Manzana de Girona corresponden a frutos de la especie Malus domestica L., de las variedades golden, red delicious, gala y granny smith, que pertenezcan a personas productoras inscritas en el Registro del Consejo Regulador.

5.2 Las variedades a que hace referencia el apartado anterior de este artículo son las descritas en el apartado B del anexo del pliego de condiciones.

Artículo 6 Condiciones de cultivo y de recolección

6.1 Las condiciones de cultivo y de recolección serán las adecuadas para obtener manzanas de la mejor calidad, y que se establecen en el pliego de condiciones y en el manual de gestión de calidad.

6.2 Las manzanas con destino a ser protegidas con la Indicación Geográfica Protegida Manzana de Girona deberán estar netamente separadas, las que proceden de parcelas no inscritas de las que procedan de terrenos ocupados por plantaciones inscritas, y esta misma distinción también deberá darse en sus edificaciones. Esta circunstancia se hará constar en el momento de su inscripción y se someterá a las normas específicas del manual de gestión de calidad.

6.3 Las manzanas amparadas por la Indicación Geográfica Protegida Manzana de Girona cumplirán la normativa vigente sobre producción integrada de fruta de semilla.

6.4 Tanto las personas elaboradores como las productoras deberán disponer de una certificación de calidad de las que recoge el manual de gestión de calidad.

Artículo 7 Zona de elaboración y envasado

La zona de elaboración y envasado de las manzanas amparadas por la Indicación Geográfica Protegida Manzana de Girona queda integrada por los términos municipales que forman la zona de producción.

Artículo 8 Instalaciones de elaboración y envasado

8.1 Los locales inscritos en el Registro de almacenes-expedidores a que hace referencia el artículo 14 de este Reglamento deben reunir los requisitos de carácter técnico y sanitario que establezca la legislación vigente.

8.2 Formulada la petición de inscripción en el Registro, los locales deberán ser inspeccionados por el personal técnico que el Consejo Regulador designe, con la finalidad de comprobar sus características y si reúnen o no las condiciones técnicas mínimas requeridas para la correcta elaboración y/o envasado de manzanas con Indicación Geográfica Protegida Manzana de Girona.

8.3 En las instalaciones inscritas en el Registro de almacenes-expedidores se permitirá la manipulación y el almacenaje de manzanas procedentes de plantaciones no incluidas en la Indicación Geográfica Protegida Manzana de Girona, siempre que estén netamente separadas de las manzanas amparadas por la Indicación Geográfica Protegida Manzana de Girona, se haga constar expresamente en el momento de su inscripción, y se sometan a las normas específicas del manual de gestión de calidad para controlar este producto y garantizar, en todo caso, el origen y la calidad de las manzanas protegidas por la Indicación Geográfica Protegida Manzana de Girona.

8.4 El Consejo Regulador establecerá, en el manual de gestión de calidad, el sistema de control y registro de entrega de manzanas a las personas inscritas en el registro correspondiente, de acuerdo con el artículo 13.1.i) del Decreto 285/2006, de 4 de julio.

Artículo 9 Métodos de elaboración y envasado

Las técnicas utilizadas en la elaboración y envasado de manzanas serán las adecuadas para obtener productos de la máxima calidad con el mantenimiento de los caracteres tradicionales de las manzanas de la zona de producción. Los métodos serán los descritos en el apartado E del pliego de condiciones, en el manual de gestión de calidad, y de acuerdo con la normativa sectorial aplicable vigente.

Artículo 10 Presentación y envases

La presentación se realizará de forma que permita que el producto tenga un transporte y manipulación que aseguren su llegada al lugar de destino en condiciones satisfactorias. Los diferentes tipos de envases y su capacidad se describen en el manual del sistema de gestión de la calidad.

Artículo 11 Características

11.1 Las manzanas protegidas por la Indicación Geográfica Protegida Manzana de Girona serán de la categoría extra y categoría I y deberán reunir en el momento de su expedición las características siguientes:

• a) Fisicoquímicas: la firmeza de la pulpa medida con penetrómetro se establece en 5-7 kg para las variedades golden, red delicious y granny smith, y en 6-8 kg para la variedad gala. El contenido mínimo de azúcares, medido por refractometría, se fija en 12º Brix para las variedades golden y granny smith, 11º Brix para la variedad red delicious y 13º Brix para la variedad gala. El nivel de almidón se fija en 5-7 según la escala de Ctifl-Inra para todas las variedades.

  Calibre determinado por el diámetro máximo de la sección ecuatorial siguiente:

  Categoría extra: 70 mm, las variedades de frutas grandes; 65 mm, las variedades restantes.

  Categoría I: 65 mm, las variedades de frutas grandes; 60 mm, las variedades restantes.

• b) Organolépticas: la variedad golden es de color verde-amarillento, piel lisa y calibre grande; la pulpa es blanquecina, consistente, jugosa, crujiente, de sabor dulce y muy aromática. La variedad red delicious es de color rojo y calibre grande; la pulpa es blanquecina, consistente, jugosa y azucarada. La variedad gala es bicolor, de piel con estrías marcadas y calibre medio; la pulpa es blanca, consistente, jugosa, fina, muy crujiente y de sabor dulce. La variedad granny smith es de color verde intenso, calibre grande y pulpa blanquecina, compacta, consistente, jugosa y sabor acidulado.

11.2 Las manzanas que no reúnan las características mencionadas en el apartado anterior, en el pliego de condiciones y en el manual de gestión de la calidad no podrán ser amparadas ni comercializadas bajo la Indicación Geográfica Protegida Manzana de Girona.

Artículo 12 Registros

12.1 El Consejo Regulador llevará los registros siguientes:

• a) Registro de personas productoras.
• b) Registro de almacenes-expedidores.

12.2 Las solicitudes de inscripción en los registros se dirigirán a la Comisión Rectora del Consejo Regulador y se acompañarán de los modelos de impresos normalizados que se establecen en el manual de gestión de calidad, con la información siguiente:

• a) Solicitud de inscripción en el Registro de personas productoras:
  • a.1) Identificación de los datos de las personas titulares de la explotación.
  • a.2) Identificación de las parcelas por las que se solicita la inscripción.
• b) Solicitud de inscripción en el Registro de almacenes-expedidores:
  • b.1) Identificación de la persona titular y la empresa.
  • b.2) Identificación de las instalaciones.

12.3 Después de verificar todos los datos presentados, el Consejo Regulador comunicará, si procede, a la persona interesada, las deficiencias detectadas. Ésta dispondrá de un plazo de treinta días hábiles para aportar la documentación requerida o enmendarla. Una vez transcurrido este plazo sin aportar la documentación requerida, el Consejo Regulador, respetando la proporcionalidad e importancia de la documentación requerida, podrá ordenar el archivo de la solicitud.

Si, presentada la documentación, no se produce una resolución expresa del Consejo Regulador en un plazo de dos meses, se considerará estimada la solicitud. Este plazo se inicia desde la última documentación presentada.

12.4 El Consejo Regulador denegará las inscripciones que no se ajusten a los preceptos del Reglamento o a los acuerdos adoptados por el Consejo Regulador sobre condiciones complementarias de carácter técnico que deberán reunir las plantaciones y las instalaciones de los almacenes-expedidores.

Contra el acuerdo de denegación de inscripción podrá interponerse recurso de alzada ante el director o la directora general competente en materia de calidad alimentaria.

12.5 La inscripción a estos registros no exime a las personas interesadas de la obligación de inscribirse en los registros que con carácter general estén establecidos en la normativa vigente.

Artículo 13 Registro de personas productoras

13.1 En el Registro de personas productoras se inscribirán todas las personas titulares de las parcelas de manzanos situadas en la zona de producción que establece el anexo 2 de este Reglamento, plantadas con las variedades que prevé el artículo 5 de este Reglamento, cuya producción pueda ser amparada por la Indicación Geográfica Protegida Manzana de Girona y así lo hayan solicitado al Consejo Regulador.

13.2 En la inscripción figurarán el nombre y NIF de la persona titular de las parcelas, el nombre de la persona propietaria de la finca, cuando no corresponda con la persona titular, el término municipal donde está situada la parcela, la superficie de producción, los datos del polígono y de las parcelas, el recinto y las variedades, y el resto de datos que sean necesarios para su clasificación y localización de acuerdo con el manual del sistema de gestión de la calidad. Es obligación de las personas titulares de la explotación inscribir todas las parcelas de las que son titulares cuya producción pueda ser amparada por Indicación Geográfica Protegida Manzana de Girona.

13.3 La verificación de las parcelas a efectos de su inscripción en el Registro de personas productoras la realizará el Consejo Regulador y deben quedar delimitadas en su documentación cartográfica de acuerdo con los criterios establecidos en el manual de gestión de calidad y de acuerdo con los datos que figuren en el sistema de información geográfica de parcelas agrícolas de Cataluña y a la declaración única agraria (DUN), de acuerdo con la normativa que la regula.

13.4 El Consejo Regulador deberá facilitar los datos de sus inscritos e inscritas en el Registro de personas productoras, a fin de que figuren en el Registro de distintivos de origen y calidad agroalimentaria de Cataluña, sección primera, de acuerdo con los artículos 76.2 y 79 del Decreto 285/2006, de 4 de julio, y de conformidad con la Ley orgánica 15/1999, de 13 de diciembre, de protección de datos de carácter personal.

13.5 Cuando se produzca una baja voluntaria en el Registro, deberán transcurrir dos años antes de que la persona solicitante pueda volver a inscribirse, salvo cambio de titularidad de las personas titulares de las parcelas.

13.6 Se producirá la baja en el Registro de personas productoras por inactividad o abandono de las parcelas de las que sea titular la persona inscrita durante tres años consecutivos.

13.7 Con el fin de poder ejercer un control de la procedencia de las manzanas, el Consejo Regulador podrá facilitar a las personas físicas o jurídicas inscritas en el Registro de personas productoras un documento normalizado que acredite la superficie de las parcelas inscritas, con detalle de la producción máxima para cada campaña.

Artículo 14 Registro de almacenes-expedidores

14.1 En el Registro de almacenes-expedidores se podrán inscribir todos los situados en la zona de producción que así lo soliciten y que el Consejo Regulador compruebe que son aptos para elaborar, condicionar, envasar y/o almacenar manzanas que pueden optar a ser protegidas por la Indicación Geográfica Protegida Manzana de Girona.

14.2 En la inscripción figurarán el nombre de la persona física o jurídica, su representante, el domicilio, el municipio y la zona de emplazamiento, las características, el número y la capacidad de todos y cada uno de los depósitos y la capacidad de la maquinaria, los sistemas de elaboración y envasado, los almacenes y todos los datos que sean necesarios para su identificación y catalogación de acuerdo con el manual de gestión de calidad.

Se adjuntará un plano a escala conveniente donde queden reflejados todos los detalles de construcción e instalación. En el caso de que la empresa elaboradora no sea propietaria de los locales, se hará constar esta circunstancia y se indicará el nombre de la persona propietaria.

14.3 El Consejo Regulador deberá facilitar los datos de sus inscritos e inscritas en el Registro de almacenes-expedidores, a fin de que figuren en el Registro de distintivos de origen y calidad agroalimentaria de Cataluña, sección primera, de acuerdo con los artículos 76.2 y 79 del Decreto 285/2006, de 4 de julio, y de conformidad con la Ley orgánica 15/1999, de 13 de diciembre, de protección de datos de carácter personal.

14.4 Se producirá la baja de cualquiera inscrito en el Registro de almacenes-expedidores por inactividad durante tres años consecutivos.

Artículo 15 Vigencia de las inscripciones

15.1 Para la vigencia de las inscripciones en los registros correspondientes será indispensable cumplir en todo momento los requisitos que impone este capítulo, y deberán comunicar al Consejo Regulador cualquier variación que afecte a los datos suministrados en la inscripción, cuando se produzca.

15.2 El Consejo Regulador o, en su caso, la administración competente, podrá efectuar inspecciones periódicas para comprobar la efectividad de todo lo que dispone el artículo anterior.

15.3 El Consejo Regulador o, en su caso, la administración competente, podrá en cualquier momento solicitar el envío de información de las personas físicas o jurídicas inscritas en sus registros, a los efectos de comprobar la vigencia y la veracidad de los datos que figuran en estos.

15.4 Todas las inscripciones en los diferentes registros las renovará de oficio el Consejo Regulador en un plazo máximo de dos meses a partir de la modificación de los datos que haya solicitado la persona interesada

15.5 Cualquier persona inscrita en el Registro de almacenes-expedidores que quiera modificar o instalar una nueva planta destinada a productos amparados por la Indicación Geográfica Protegida Manzana de Girona lo comunicará al Consejo Regulador antes de iniciar la modificación o instalación a los efectos de la autorización correspondiente.

Artículo 16 Cese de la actividad de la persona operadora

En el caso de abandonar la producción, la elaboración, el envasado o la comercialización del producto amparado, las personas operadoras deberán comunicarlo al Consejo Regulador por escrito, deberán dejar de utilizar la Indicación Geográfica Protegida Manzana de Girona y deberán devolver al Consejo Regulador todas las etiquetas y los documentos de la Indicación que no se hayan utilizado, con una anticipación mínima de tres meses y en todo caso inmediatamente antes del cese efectivo.

Artículo 17 Declaración de producciones

17.1 Con el fin de controlar la producción, la elaboración, el envasado y la expedición, así como los volúmenes de existencias, si procede, y todo lo que sea necesario para acreditar el origen y la calidad de las manzanas amparadas, las personas físicas o jurídicas titulares de plantaciones o instalaciones estarán obligadas a presentar al Consejo Regulador las declaraciones siguientes:

• a) Las personas titulares de las plantaciones inscritas presentarán, finalizada la cosecha y en todo caso antes del 31 de julio de cada año, una declaración de la cosecha obtenida. Las cooperativas y las asociaciones de personas productoras podrán tramitar las mencionadas declaraciones en nombre de sus personas asociadas.
• b) Las empresas inscritas en el Registro de almacenes-expedidores presentarán, con la frecuencia establecida por la Comisión Rectora, y en todo caso antes del 31 de julio de cada año, la declaración de entradas y salidas, con indicación de su procedencia y destino y la declaración de existencias de manzanas sin envasar y las envasadas.

17.2 Los datos mencionados en este artículo sólo podrán facilitarse y publicarse genéricamente, a efectos estadísticos, sin referencia de carácter individual.

17.3 Todas las personas operadoras inscritas rellenarán, además, los formularios que con carácter particular establezca el Consejo Regulador, o bien los que con carácter general pueda establecer el DAR sobre producción, transformación, existencias en almacenes, y comercialización.

Artículo 18 Logotipo

El Consejo Regulador adoptará y registrará un emblema o logotipo como símbolo de la Indicación Geográfica Protegida Manzana de Girona.

Artículo 19 Etiquetado de los productos amparados por la Indicación Geográfica Protegida Manzana de Girona

19.1 Todos los envases en que se envase manzana protegida por la Indicación Geográfica Protegida Manzana de Girona para el consumo irán provistos de etiquetas numeradas autorizadas por el Consejo Regulador, y de acuerdo con las menciones previstas en el artículo 31 del Decreto 285/2006, de 4 de julio.

19.2 El Consejo Regulador denegará la aprobación de las etiquetas que por cualquier causa puedan significar una confusión para la persona destinataria final. También podrá revocar la utilización de una etiqueta concedida anteriormente cuando hayan variado las circunstancias de la firma propietaria, mediante audiencia previa de la firma interesada.

Artículo 20 Control y certificación de las manzanas amparadas

El control y la certificación de las manzanas amparadas por la Indicación Geográfica Protegida Manzana de Girona lo efectuará una entidad externa de certificación, de acuerdo con lo que dispone el capítulo 5 del título 1 del Decreto 285/2006, de 4 de julio.

Artículo 21 Control de las personas operadoras

Todas las personas físicas o jurídicas titulares de bienes inscritos en los registros de la Indicación Geográfica Protegida Manzana de Girona y sus plantaciones, cultivos, instalaciones y productos estarán sometidas al control y certificación realizado por la entidad externa de certificación contratada por el Consejo Regulador, con el fin de verificar que el producto que ampara la Indicación Geográfica Protegida Manzana de Girona cumple los requisitos de este Reglamento, el pliego de condiciones y el manual de gestión de calidad, y sin perjuicio de las competencias del Departamento de Agricultura, Alimentación y Acción Rural.

Artículo 22 Naturaleza y régimen jurídico

El Consejo Regulador se rige por lo que determinan los artículos 8 y siguientes del capítulo II del título I de la Ley 14/2003, de 13 de junio, de calidad agroalimentaria, y el capítulo 2 del título 1 del Decreto 285/2006, de 4 de julio, que la desarrolla, y por este Reglamento.

Artículo 23 Ámbito de competencia

El ámbito de competencia del Consejo Regulador con respecto a zonas de producción, productos y personas o entidades es el siguiente:

• a) Con respecto al ámbito territorial, las respectivas zonas de producción y elaboración, señaladas en el anexo 2 de esta disposición.
• b) Con respecto a los productos, los protegidos por la Indicación Geográfica Protegida Manzana de Girona.
• c) Con respecto a las personas físicas o jurídicas, las inscritas en los registros del Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Manzana de Girona.

Artículo 24 Órganos de gobierno

24.1 Los órganos que integran el Consejo Regulador son la Comisión Rectora y la Presidencia.

24.2 La Comisión Rectora está constituida por seis vocales, uno de los cuales será el presidente o la presidenta del Consejo Regulador. Estos/as vocales con voz y voto serán elegidos por sufragio universal libre, directo y secreto de entre las personas inscritas en los registros correspondientes y se distribuirán de forma paritaria, tres por cada censo de los previstos en el artículo 27 de este Reglamento, entre el sector productor y el sector elaborador de acuerdo con los registros de la Indicación Geográfica Protegida Manzana de Girona.

24.3 A las reuniones de la Comisión Rectora asistirán dos vocales técnicos, designados por el consejero o la consejera de Agricultura, Alimentación y Acción Rural o persona en la cual delegue, con voz y sin voto.

24.4 La Comisión Rectora se reunirá como mínimo una vez al semestre con carácter ordinario y con carácter extraordinario siempre que su presidente o presidenta lo considere oportuno.

24.5 El presidente o la presidenta del Consejo Regulador, que lo será a la vez de la Comisión Rectora, será elegido de entre los/las vocales con derecho a voto en primera votación por mayoría absoluta y por mayoría simple en segunda votación.

24.6 La función de representar a la Comisión Rectora por parte del presidente o la presidenta puede delegarla en cualquier miembro de la Comisión Rectora de forma expresa, para supuestos de enfermedad o ausencia del presidente o la presidenta.

24.7 Por cada uno de los cargos de vocales de la Comisión Rectora se nombrará a una persona suplente que pertenezca al mismo censo y candidatura que el/la vocal a quien debe suplir, elegido de la misma forma que la persona titular.

24.8 Los cargos de vocales serán renovados cada cuatro años y podrán ser reelegidos.

24.9 En caso de cese de un/a vocal por cualquier causa entrará a formar parte de la Comisión Rectora la persona suplente elegida.

24.10 El plazo para la toma de posesión del cargo de vocal será como máximo de siete días contado desde la fecha de su designación.

24.11 Los/Las vocales titulares deberán representar a las personas inscritas, como personas físicas, o en representación de las personas jurídicas. El/La vocal elegido/a en calidad de representante de una persona jurídica cesará en su cargo al cesar como representante, y será sustituido por el nuevo representante designado por la persona jurídica.

24.12 En el supuesto de cese, renuncia o suspensión de todos los miembros de la Comisión Rectora o de un número de vocales que impida su constitución o reunión por falta de quórum, se nombrará una comisión gestora, formada por tres miembros, nombrada por el consejero o la consejera de Agricultura, Alimentación y Acción Rural de la forma que determina el artículo 17 del Decreto 285/2006, de 4 de julio, que tendrá las mismas funciones que la Comisión Rectora mientras dure su nombramiento. La comisión gestora nombrada debe convocar nuevas elecciones en el plazo máximo de sesenta días.

24.13 Una misma persona, física o jurídica, inscrita en varios registros del Consejo Regulador no podrá tener representación doble en el Consejo, una en el sector productor y otra en el sector elaborador.

Artículo 25 Notificación de composición de los órganos de gobierno

El Consejo Regulador debe comunicar al director o la directora general competente en materia de calidad agroalimentaria la composición de los órganos de gobierno respectivos, las modificaciones posteriores que puedan producirse, el nombramiento del secretario o secretaria y, si procede, su cese, en un plazo de cinco días hábiles a partir de la toma de posesión de sus órganos de gobierno.

Artículo 26 Procedimiento electoral

26.1 El procedimiento electoral es el que establecen el artículo 8 de la Ley 14/2003, de 13 de junio, de calidad agroalimentaria, y el capítulo 4 del Decreto 285/2006, de 4 de julio, y este Reglamento, y de forma supletoria la normativa electoral general.

26.2 Si el número de personas inscritas totales no supera las trescientas, el procedimiento electoral de representación será el que regula el artículo 29 de este Reglamento.

26.3 En el supuesto de que el número de inscritos e inscritas en alguno de los censos a que hace referencia el artículo 27 de este Reglamento sea inferior al número de vocales a elegir en alguno de los censos y, por lo tanto, no se puede elegir igual número de vocales en cada uno de los censos, con el fin de mantener esta paridad se podrá optar por:

• a) Aplicar un voto ponderado por los vocales del censo que tengan menos vocales elegidos.
• b) Igualar el número de vocales a elegir en cada uno de los censos en función del número de electores y electoras del censo que tenga menos.

Artículo 27 Censos

Los censos serán elaborados por el Consejo Regulador de acuerdo con los registros establecidos en el artículo 12 de este Reglamento y serán los siguientes:

• Censo A, constituido por las personas productoras inscritas en el Registro de personas productoras: tres vocales.
• Censo B, constituido por las personas inscritas en el Registro de almacenes-expedidores: tres vocales.

Artículo 28 Datos de los censos

28.1 Los censos deben incluir necesariamente los datos siguientes:

• Número de orden dentro del censo.
• Nombre y apellidos de la persona titular o de quien la represente, es decir, que a este efecto haya sido designada por la entidad inscrita en el registro correspondiente.
• Domicilio.
• DNI de la persona titular o representante y NIF de la entidad inscrita.
• Sección electoral: este dato lo reseñará, si procede, la Junta Electoral de la Indicación Geográfica Protegida Manzana de Girona en el momento de establecer el número de mesas electorales y su localización.

28.2 En la cabecera de cada hoja de censo deberán figurar los datos siguientes:

• Nombre de la IGP.
• Clase de censo, A o B.
• Municipio y comarca.
• Número de hoja precedido de las siglas A o B.

Artículo 29 Procedimiento electoral especial

El procedimiento electoral a que hace referencia el artículo 26.2 de este Reglamento tiene las características específicas siguientes:

• a) El presidente o la presidenta del Consejo Regulador procederá a realizar la convocatoria de las elecciones de la forma que determina el artículo 33 del Decreto 285/2006, de 4 de julio. Esta convocatoria, que será publicada en el DOGC mediante un edicto de la dirección general competente en materia de calidad agroalimentaria, designará la fecha en que se realizará la asamblea de las personas inscritas en la que se procederá a elegir los vocales de la Comisión Rectora.
• b) El edicto mencionado en el punto anterior debe publicarse con una antelación mínima de un mes antes de la fecha de realización de la asamblea.
• c) Los censos se publicarán por medio de exposición pública en la sede del Consejo Regulador y en los servicios territoriales del Departamento de Agricultura, Alimentación y Acción Rural en un plazo no superior a dos días contado desde la publicación en el DOGC del edicto de convocatoria de las elecciones, durante un plazo de diez días.
• d) Se podrán presentar reclamaciones en relación al censo durante el período de exposición pública, que deberán ser resueltas por la Junta Electoral de la Indicación Geográfica Protegida Manzana de Girona. El plazo máximo para resolver será el día siguiente del día de finalización de la exposición pública del censo.
• e) Las funciones de la Junta Electoral de Cataluña establecidas en el artículo 37.6 del Decreto 285/2006, de 4 de julio, serán asumidas en este proceso electoral por la Junta Electoral de la Indicación Geográfica Protegida Manzana de Girona, a excepción de la resolución de los recursos interpuestos contra esta Junta Electoral a que hace referencia el artículo 37.6.c) del Decreto 286/2006, de 4 de julio, que asumirá el director o la directora general competente en materia de calidad agroalimentaria.
• f) Las candidaturas se presentarán ante el presidente o la presidenta de la Junta Electoral de la Indicación Geográfica Protegida Manzana de Girona con un plazo máximo de quince días antes de la celebración de la asamblea de todos los inscritos e inscritas en los diferentes censos a que hace referencia el artículo siguiente de este Reglamento. En un plazo de cuarenta y ocho horas, la Junta Electoral proclamará a los candidatos elegibles. Contra el acuerdo de la Junta Electoral de proclamación de candidaturas podrá interponerse recurso ante el director o la directora general competente en materia de calidad agroalimentaria.
• g) En la asamblea, que será presidida por la Junta Electoral que actuará como mesa, se procederá a elegir a los vocales de la Comisión Rectora mediante votación personal y secreta. Finalizada la votación se procederá a efectuar el recuento y la Junta Electoral proclamará a las personas electas. Contra esta proclamación se podrá interponer recurso ante el director o la directora general competente en materia de calidad agroalimentaria en el plazo de cinco días, que deberá resolver en un plazo de cinco días.
• h) El número de vocales y la paridad son los que se determinan en el artículo 24 de este Reglamento.

Artículo 30 Financiación

30.1 El presupuesto anual deberá ser aprobado por una mayoría del 80% de los votos presentes en la Comisión Rectora, siempre que exista un mínimo de asistencia de la mitad más uno de los convocados.

En el caso de que no se apruebe antes del 31 de diciembre de cada año, se prorrogará el presupuesto del año anterior hasta el momento en que se apruebe.

30.2 La financiación del Consejo Regulador se efectuará con los recursos siguientes:

• a) Las cuotas a las que hace referencia el artículo 31 de este Reglamento.
• b) Las subvenciones, las herencias, los legados, las donaciones y las otras transmisiones a título lucrativo recibidas por el Consejo. La aceptación de herencia se hará siempre a beneficio de inventario.
• c) Las cantidades que pueda recibir en concepto de indemnización por daños ocasionados al Consejo o a los intereses que representa.
• d) Los bienes que constituyen su patrimonio y sus productos o sus rentas.
• e) Los demás que les correspondan por cualquier título.

Artículo 31 Cuotas

31.1 Cuota de inscripción.

Se exigirá una cuota por la solicitud de inscripción cuando sean nuevas inscripciones en cada uno de los registros mencionados en el artículo 12.1 de este Reglamento. La persona obligada al pago de la cuota será la persona operadora solicitante.

El importe de la cuota la fijará anualmente la Comisión Rectora. El importe de esta cuota deberá ser como máximo la suma de todas las aportaciones de los últimos cinco años, exigible con efectos del 1 de enero de cada año.

Quedan excluidas de la cuota de inscripción las personas físicas o jurídicas que hayan sido solicitantes de la Indicación Geográfica Protegida Manzana de Girona.

31.2 Cuota de mantenimiento.

Se exigirá una cuota anual por el mantenimiento de la inscripción, que será exigible con efectos del 1 de enero de cada año, que comprende los conceptos siguientes:

• a) La cuota sobre plantaciones inscritas se fija en un tipo del 0,10% de la base. La base será el producto del número de hectáreas de manzanas inscritas a nombre de cada persona interesada por el valor medio en euros de la producción de una hectárea en la zona y campaña anterior.
• b) La cuota sobre productos amparados vendidos en el mercado se fija en un tipo del 0,15% de la base. La base será el valor que resulta de multiplicar el precio medio de venta de kilogramo de manzanas en la campaña anterior.

31.3 La persona obligada en el pago de la cuota será la persona física, jurídica o entidad de las enumeradas en el artículo 35.4 de la Ley general tributaria, que esté inscrita como titular en los registros enumerados en el artículo 12.1 de este Reglamento.

Las instalaciones inscritas en el Registro de almacenes-expedidores no podrán admitir manzanas con destino a Indicación Geográfica Protegida Manzana de Girona de un proveedor o proveedora que no esté al corriente del pago de la cuota anual al Consejo.

El importe de la cuota la calculará la Comisión Rectora y la notificará a las personas obligadas por cualquier medio admitido en el ordenamiento jurídico durante el primer trimestre del año.

31.4 Otras cuotas.

• a) Por la entrega de las etiquetas o contraetiquetas numeradas autorizadas por el Consejo Regulador que prevé el artículo 19 de este Reglamento. La Comisión Rectora determinará la cuantía por kilogramo. El importe correspondiente se hará efectivo en el momento de su entrega.
• b) Por la solicitud al Consejo Regulador de cualquier tipo de certificado se exigirá una cuota fija, que determinará anualmente la Comisión Rectora. Esta cuota se hace efectiva en el momento de presentación de la solicitud.
• c) Para actuaciones urgentes o imprevistas, la Comisión Rectora podrá aprobar cuotas extraordinarias siempre que sean aprobadas por una mayoría del 80% de los votos presentes, siempre que exista un mínimo de asistencia de la mitad más uno de los convocados.

31.5 El incumplimiento de la obligación de pago dentro de los plazos previstos reportará intereses de demora calculados con un tipo de interés igual al tipo de interés legal fijado por la Ley de presupuestos generales del Estado más dos puntos, sin perjuicio de otras medidas que este incumplimiento pueda suponer de acuerdo con lo que establece este Reglamento.

31.6 En el caso de que un operador o una operadora tenga deudas previas con el Consejo Regulador y solicite nuevos servicios, el Consejo Regulador podrá imputar el pago a las deudas más antiguas y, por lo tanto, no tendrá la obligación de desarrollar el servicio solicitado hasta que se hayan liquidado las deudas.

31.7 El hecho no abonar las cuotas mencionadas anteriormente en el plazo de un año supondrá la baja del Consejo Regulador, previa instrucción del expediente correspondiente, que debe incluir audiencia a la persona interesada por un plazo de diez días.

Artículo 32

El régimen sancionador es el que establece el capítulo 1 del título IV de la Ley 14/2003, de 13 de junio, de calidad alimentaria.