Artículo 1 Producto protegido

Quedan protegidas con la Denominación de Origen Protegida Avellana de Reus las avellanas que reúnan las características definidas en este Reglamento y que cumplan en la producción, la elaboración, la designación y la comercialización todos los requisitos que exige el pliego de condiciones y el resto de la legislación vigente.

Este pliego de condiciones se puede consultar en la página web del Departamento de Agricultura, Alimentación y Acción Rural.

Artículo 2 Extensión de la protección de la Denominación de Origen Protegida

2.1 La protección otorgada se extiende al nombre de la Denominación de Origen Protegida Avellana de Reus.

2.2 La extensión y el régimen jurídico de la protección es la que señala el artículo 6 de la Ley 14/2003, de 13 de junio, de calidad agroalimentaria.

Artículo 3 Manual de gestión de calidad

3.1 El Consejo Regulador tiene que disponer de un manual de gestión de calidad, donde se recogerán las actuaciones y los procedimientos que realiza el Consejo Regulador en materia de certificación y control de la manera que determinan los artículos 20 y 21 de este Reglamento.

3.2 El manual de gestión de calidad lo tendrá que aprobar el Consejo Regulador y se tendrá que presentar en la dirección general competente en materia de calidad agroalimentaria, para homologarlo.

3.3 El manual de gestión de calidad no tendrá validez mientras no haya obtenido esta homologación.

3.4 Cualquier modificación del manual de gestión de calidad aprobado por el Consejo Regulador se tendrá que presentar ante la dirección general competente en materia de calidad agroalimentaria, para su homologación.

Artículo 4 Zona de producción

La zona de producción de avellanas de la Denominación de Origen Protegida Avellana de Reus está constituida por las parcelas inscritas en el Registro de personas productoras del Consejo Regulador situadas en los términos municipales descritos en el anexo 2 y que el Consejo Regulador considere aptos para la producción de avellanas de las variedades descritas en el artículo 5, y en las condiciones de cultivo y recolección indicadas en el artículo 6, y de acuerdo con los criterios que constan en el manual de gestión de calidad.

Artículo 5 Variedades admitidas

Las avellanas protegidas con la Denominación de Origen Protegida Avellana de Reus corresponden a las semillas del fruto de los avellanos de la especie Corylus avellana L. y Corylus maxima Mijo, producidas por personas inscritas en el Registro de personas productoras del Consejo Regulador, de las variedades negreta, pautet, gironella, morella y culplana.

Artículo 6 Condiciones de cultivo y de recolección

6.1 Las condiciones de cultivo y de recolección serán las adecuadas para obtener avellanas de la mejor calidad, y se establecen en el apartado F del pliego de condiciones.

6.2 Cuándo en una misma explotación haya parcelas inscritas y no inscritas, las avellanas con destino a ser protegidas con la Denominación de Origen Protegida Avellana de Reus tendrán que estar claramente separadas de las que proceden de parcelas no inscritas, y esta misma distinción también se tendrá que dar en las edificaciones o almacenes de la explotación. La existencia en una misma explotación de parcelas inscritas y no inscritas se hará constar en el momento de la inscripción de la persona productora y se someterá a las normas específicas del manual de gestión de calidad.

Artículo 7 Zona de elaboración y envasado

La zona de elaboración y envasado de las avellanas amparadas por la Denominación de Origen Protegida Avellana de Reus queda integrada por los términos municipales que forman la zona de producción.

Artículo 8 Instalaciones de elaboración y envasado

8.1 Los locales inscritos en el Registro de almacenes e industrias elaboradores a que hace referencia el artículo 14 de este Reglamento tienen que reunir los requisitos de carácter técnico y sanitario que establezca la legislación vigente.

8.2 Formulada la petición de inscripción en el Registro, los locales tendrán que ser inspeccionados por el personal técnico que el Consejo Regulador designe, con la finalidad de comprobar las características y si reúnen o no las condiciones técnicas mínimas requeridas para la correcta elaboración y/o envasado de avellanas con Denominación de Origen Protegida Avellana de Reus.

8.3 En las instalaciones inscritas en el Registro de almacenes e industrias elaboradores se permitirá la manipulación, el almacenaje y el envasado de avellanas procedentes de plantaciones no incluidas a la Denominación de Origen Protegida Avellana de Reus, siempre que estén netamente separadas de las avellanas amparadas por la Denominación de Origen Protegida Avellana de Reus, se haga constar expresamente en el momento de su inscripción, y se sometan a las normas específicas del manual de gestión de calidad para controlar estas avellanas y garantizar, en todo caso, el origen y la calidad de la avellana protegida por la Denominación de Origen Protegida Avellana de Reus.

8.4 El Consejo Regulador establecerá, en el manual de gestión de calidad, el sistema de control y registro de entrega de avellanas a las personas inscritas en el registro correspondiente, de acuerdo con el artículo 13.1.i) del Decreto 285/2006, de 4 de julio.

Artículo 9 Métodos de elaboración y envasado

Las técnicas utilizadas en la elaboración y envasado de avellanas serán las adecuadas para obtener avellanas de la máxima calidad con el mantenimiento de los caracteres tradicionales de las avellanas de la zona de producción, descritos en el apartado E del pliego de condiciones y en el manual de gestión de calidad, y de acuerdo con la normativa sectorial aplicable vigente.

Artículo 10 Presentación y envases

La presentación se realizará de manera que permita que las avellanas tengan un transporte y manipulación que aseguren su llegada al lugar de destinación en condiciones satisfactorias. Los diferentes tipos de presentaciones, envases y su capacidad se describen en el apartado B del pliego de condiciones y en el manual de gestión de calidad.

Artículo 11 Características

11.1 Las avellanas protegidas por la Denominación de Origen Protegida Avellana de Reus serán avellanas con cáscara, avellanas en grano entero o avellanas tostadas, de las categorías extra o I, se presentarán calibradas o cribadas, y tendrán que reunir en el momento de su expedición las características siguientes:

• a) Físicas:
  • Avellanas con cáscara: se establecen dos tipos en función de su calibre que se determinará por el diámetro máximo de la sección ecuatorial. El calibre mínimo de las avellanas con cáscara grandes es de 16 mm, y el calibre mínimo de las avellanas con cáscara muy grandes es de 18 mm.
  • Avellanas en grano entero y tostadas: su calibre mínimo es de 11 mm. Se determinará por el diámetro de la sección ecuatorial del grano.
  • Las tolerancias de calidad y de calibre se describen en el apartado B del pliego de condiciones incluido en el anexo 3 de esta disposición y en el manual de gestión de calidad.
• b) Organolépticas: las propias de las variedades autorizadas y cumplirá las tolerancias y exigencias establecidas por la legislación vigente.

11.2 Las avellanas que no reúnan las características mencionadas en el apartado anterior, en el pliego de condiciones y en el manual de gestión de calidad no podrán ser amparadas ni comercializadas bajo la Denominación de Origen Protegida Avellana de Reus.

Artículo 12 Registros

12.1 El Consejo Regulador llevará los registros siguientes:

• a) Registro de personas productoras.
• b) Registro de almacenes e industrias elaboradoras.

12.2 Las solicitudes de inscripción en los registros se dirigirán a la Comisión Rectora del Consejo Regulador y se acompañarán de los modelos de impresos normalizados que se establecen en el manual de gestión de calidad, con la información siguiente:

• a) Solicitud de inscripción en el Registro de personas productoras:
  • a.1) Identificación de las personas titulares de la explotación.
  • a.2) Identificación de las parcelas para las que se solicita la inscripción.
• b) Solicitud de inscripción en el Registro de almacenes e industrias elaboradores:
  • b.1) Identificación de la persona titular y la empresa.
  • b.2) Identificación de las instalaciones.

12.3 Después de verificar todos los datos presentados, el Consejo Regulador comunicará, si procede, a la persona interesada, las deficiencias detectadas. Ésta dispondrá de un plazo de treinta días hábiles para aportar la documentación requerida o enmendarla. Una vez transcurrido este plazo sin aportar la documentación requerida, el Consejo Regulador podrá, respetando la proporcionalidad e importancia de la documentación requerida, ordenar el archivo de la solicitud.

Si presentada la documentación no se produce una resolución expresa del Consejo Regulador en un plazo de dos meses se considerará estimada la solicitud. Este plazo se inicia desde la última documentación presentada.

12.4 El Consejo Regulador denegará las inscripciones que no se ajusten a los preceptos del Reglamento o a los acuerdos adoptados por el Consejo Regulador sobre condiciones complementarias de carácter técnico que tendrán que reunir las plantaciones y las instalaciones de los locales destinados al almacenaje, elaboración y envasado de avellanas.

Contra el acuerdo de denegación de inscripción se podrá interponer recurso de alzada ante el director o la directora general competente en materia de calidad alimenticia.

12.5 La inscripción en estos registros no exime a las personas interesadas de la obligación de inscribirse en los registros que con carácter general estén establecidos en la normativa vigente.

Artículo 13 Registro de personas productoras

13.1 En el Registro de personas productoras se inscribirán todas las personas titulares o cotitulares, en su caso, de las parcelas situadas en la zona de producción que establece el anexo 2 de este Reglamento, plantaciones con las variedades que prevé el artículo 5 de este Reglamento, cuya producción pueda ser amparada por la Denominación de Origen Protegida Avellana de Reus y así lo hayan solicitado al Consejo Regulador.

13.2 En la inscripción figurarán el nombre, sexo y NIF de la persona titular o cotitular, en su caso, de las parcelas, el término municipal en que está situada la parcela, la superficie de producción, los datos del polígono y de las parcelas, el recinto y las variedades, y el resto de datos que hagan falta para su clasificación y localización de acuerdo con el manual de gestión de calidad. Es obligación de las personas titulares de la explotación inscribir todas las parcelas de las cuales son titulares, cuya producción pueda ser amparada por la Denominación de Origen Protegida Avellana de Reus.

13.3 La verificación de las parcelas a efectos de su inscripción en el Registro de personas productoras la realizará el Consejo Regulador de acuerdo con los datos que figuren en el sistema de información geográfica de parcelas agrícolas de Cataluña (SIGPAC) y en la declaración única agraria (DUN), de acuerdo con la normativa que los regula y de acuerdo con los criterios establecidos en el manual de gestión de calidad.

13.4 El Consejo Regulador tendrá que facilitar los datos segregadas por sexos de los inscritos e inscritas en el Registro de personas productoras, a fin de que figuren en el Registro de distintivos de origen y calidad agroalimentaria de Cataluña, sección primera, de acuerdo con los artículos 76.2 y 79 del Decreto 285/2006, de 4 de julio, y para facilitar los estudios científicos, estadísticos e informes de género, de conformidad con la Ley orgánica 15/1999, de 13 de diciembre, de protección de datos de carácter personal.

13.5 Cuando se produzca una baja voluntaria en el Registro, tendrán que transcurrir tres años antes de que la persona solicitante pueda volver a inscribirse, salvo cambio de titularidad de las personas titulares de las parcelas.

13.6 Se producirá la baja en el Registro de personas productoras por inactividad o abandono de las parcelas de las que sea titular la persona inscrita, durante tres años consecutivos.

13.7 Con el fin de poder ejercer un control de la procedencia de las avellanas, el Consejo Regulador podrá facilitar a las personas físicas o jurídicas inscritas en el Registro de personas productoras un documento normalizado que acredite la superficie de las parcelas inscritas, con detalle de la producción máxima para cada campaña.

Artículo 14 Registro de almacenes e industrias elaboradores

14.1 En el Registro de almacenes e industrias elaboradoras se podrán inscribir todos los situados en la zona de producción que así lo soliciten y que el Consejo Regulador compruebe que son aptos para almacenar, elaborar, y/o envasar avellanas que pueden optar a ser protegidas por la Denominación de Origen Protegida Avellana de Reus.

14.2 En la inscripción figurará el nombre de la persona física o jurídica, su representante, el domicilio, el municipio y la zona de emplazamiento, las características, el número y la capacidad de todos y cada uno de los depósitos y la capacidad de la maquinaria, los sistemas de elaboración y envasado, los almacenes y todos los datos que hagan falta para su identificación y catalogación de acuerdo con el manual de gestión de calidad.

Se adjuntará un plano a escala conveniente donde queden reflejados todos los detalles de construcción e instalación.

14.3 El Consejo Regulador tendrá que facilitar los datos de los inscritos e inscritas en el Registro de almacenes e industrias elaboradoras, a fin de que figuren en el Registro de distintivos de origen y calidad agroalimentaria de Cataluña, sección primera, de acuerdo con los artículos 76.2 y 79 del Decreto 285/2006, de 4 de julio, y de conformidad con la Ley orgánica 15/1999, de 13 de diciembre, de protección de datos de carácter personal.

14.4 El Consejo Regulador podrá dar de baja cualquier inscrito/a en el Registro de almacenes e industrias elaboradoras por inactividad durante tres años consecutivos.

Artículo 15 Vigencia de las inscripciones

15.1 Para la vigencia de las inscripciones en los registros correspondientes será indispensable cumplir en todo momento con los requisitos que impone este capítulo, y tendrán que comunicar al Consejo Regulador cualquier variación que afecte a los datos suministrados en la inscripción, cuando se produzca.

15.2 El Consejo Regulador o, en su caso, la administración competente podrá efectuar inspecciones periódicas para comprobar la efectividad de todo lo que dispone el artículo anterior.

15.3 El Consejo Regulador o, en su caso, la administración competente podrá, en cualquier momento, solicitar el envío de información de las personas físicas o jurídicas inscritas en sus registros, a los efectos de comprobar la vigencia y la veracidad de los datos que figuran.

15.4 Todas las inscripciones en los diferentes registros las renovará de oficio el Consejo Regulador en un plazo máximo de dos meses, a partir de la modificación de los datos que haya solicitado la persona interesada.

15.5 Cualquier persona inscrita en el Registro de almacenes e industrias elaboradoras que quiera modificar o instalar una nueva planta destinada a avellanas amparadas por la Denominación de Origen Protegida Avellana de Reus, lo comunicará al Consejo Regulador antes de iniciar la modificación o instalación a los efectos de la autorización correspondiente.

Artículo 16 Cese de la actividad de la persona operadora

En caso de abandonar la producción, la elaboración, el envasado o la comercialización de avellana amparada, las personas operadoras tendrán que comunicarlo al Consejo Regulador por escrito, dejar de utilizar la Denominación de Origen Protegida Avellana de Reus y devolver al Consejo Regulador todas las etiquetas y los documentos de la Denominación que no se hayan utilizado, con una anticipación mínima de tres meses y en todo caso inmediatamente antes del cese efectivo.

Artículo 17 Declaración de producciones

17.1 Con el fin de controlar la producción, la elaboración, el envasado y la expedición, así como los volúmenes de existencias, si procede, y todo lo que haga falta para acreditar el origen y la calidad de las avellanas amparadas, las personas físicas o jurídicas titulares de plantaciones o instalaciones estarán obligadas a presentar al Consejo Regulador las declaraciones siguientes:

• a) Las personas titulares de las plantaciones inscritas presentarán, finalizada la cosecha y en todo caso antes del 15 de noviembre de cada año, declaración de la cosecha obtenida. Las cooperativas y las asociaciones de personas productoras podrán tramitar, en nombre de sus personas asociadas, las mencionadas declaraciones.
• b) Las empresas inscritas en el Registro de almacenes e industrias elaboradoras presentarán, con la frecuencia establecida por la Comisión Rectora, la declaración de entradas y salidas de avellanas según los procedimientos y formularios que establezca el manual de gestión de calidad.

17.2 Los datos mencionados en este artículo sólo podrán facilitarse y publicarse genéricamente, a efectos estadísticos, sin ninguna referencia de carácter individual.

17.3 Todas las personas operadoras inscritas rellenarán, además, los formularios que con carácter particular establezca el Consejo Regulador, o bien los que con carácter general pueda establecer el Departamento de Agricultura, Alimentación y Acción Rural sobre producción, transformación, existencias en almacenes, y comercialización.

Artículo 18 Logotipo

18.1 El Consejo Regulador adoptará y registrará un emblema o logotipo como símbolo de la Denominación de Origen Protegida Avellana de Reus.

18.2 Las condiciones de uso del logotipo figurarán en el manual de gestión de calidad.

Artículo 19 Etiquetado de las avellanas amparadas por la Denominación de Origen Protegida Avellana de Reus

19.1 Todos los envases de avellanas protegidas por la Denominación de Origen Protegida Avellana de Reus para el consumo irán provistos de etiquetas numeradas o contraetiquetas numeradas autorizadas para el Consejo Regulador, y de acuerdo con las menciones previstas en el artículo 31 del Decreto 285/2006, de 4 de julio.

19.2 El Consejo Regulador denegará la aprobación de las etiquetas que por cualquier causa puedan significar una confusión para la persona destinataria final. También podrá revocar la utilización de una etiqueta autorizada anteriormente, cuando hayan variado las circunstancias de la firma propietaria, mediante audiencia previa de la firma interesada.

Artículo 20 Control y certificación de las avellanas amparadas

El control y la certificación de las avellanas amparadas por la Denominación de Origen Protegida Avellana de Reus lo efectuará una entidad externa de certificación, de acuerdo con lo que dispone el capítulo 5 del título 1 del Decreto 285/2006, de 4 de julio.

Artículo 21 Control de las personas operadoras

Todas las personas físicas o jurídicas titulares de bienes inscritos en los registros de la Denominación de Origen Protegida Avellana de Reus y sus plantaciones, cultivos, instalaciones y productos estarán sometidas al control y certificación realizado por la entidad externa de certificación contratada por el Consejo Regulador, con el fin de verificar que las avellanas que ampara la Denominación de Origen Protegida Avellana de Reus cumplen los requisitos de este Reglamento, el pliego de condiciones y el manual de gestión de calidad, y sin perjuicio de las competencias del Departamento de Agricultura, Alimentación y Acción Rural.

Artículo 22 Naturaleza y régimen jurídico

El Consejo Regulador se rige por lo que determinan los artículos 8 y siguientes del capítulo II del título I de la Ley 14/2003, de 13 de junio, de calidad agroalimentaria, y el capítulo 2 del título 1 del Decreto 285/2006, de 4 de julio, que la desarrolla, y por este Reglamento.

Artículo 23 Ámbito de competencia

El ámbito de competencia del Consejo Regulador con respecto a zonas de producción, avellanas y personas o entidades, es el siguiente:

• a) Con respecto al ámbito territorial, las respectivas zonas de producción y elaboración, señaladas en el anexo 2 de esta disposición.
• b) Con respecto a las avellanas, las protegidas por la Denominación de Origen Protegida Avellana de Reus.
• c) Con respecto a las personas físicas o jurídicas, las inscritas en los registros del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Avellana de Reus.

Artículo 24 Órganos de gobierno

24.1 Los órganos que integran el Consejo Regulador son la Comisión Rectora y la Presidencia.

24.2 La Comisión Rectora está constituida por ocho vocales, uno de los cuales será el presidente o la presidenta del Consejo Regulador. Estos/as vocales con voz y voto serán elegidos/as por sufragio universal libre, directo y secreto de entre las personas inscritas en los registros correspondientes y se distribuirán de manera paritaria, quatro por cada censo de los previstos en el artículo 27 de este Reglamento, entre personas del sector productor y personas del sector elaborador de acuerdo con los registros de la Denominación de Origen Protegida Avellana de Reus.

24.3 En las reuniones de la Comisión Rectora asistirán dos personas como vocales técnicas, designadas por el consejero o la consejera de Agricultura, Alimentación y Acción Rural o persona en quien delegue, con voz y sin voto. Con el fin de introducir la paridad de género, con esta designación se favorecerá la presencia del sexo menos representado en la composición de esta comisión.

24.4 La Comisión Rectora se reunirá como mínimo una vez al semestre con carácter ordinario y con carácter extraordinario siempre que su presidente o presidenta lo considere oportuno.

24.5 El presidente o la presidenta del Consejo Regulador, que lo será a la vez de la Comisión Rectora, será elegido de entre los/las vocales con derecho a voto en primera votación por mayoría absoluta y por mayoría simple en segunda votación.

24.6 La función de representar la Comisión Rectora por parte del presidente o la presidenta puede delegarla en cualquier miembro de la Comisión Rectora de manera expresa, para supuestos de enfermedad o ausencia del presidente o la presidenta.

24.7 Por cada uno de los cargos de vocales de la Comisión Rectora se nombrará a una persona suplente que pertenezca al mismo censo y candidatura que el/la vocal que tiene que suplir, elegida de la misma manera que la persona titular.

24.8 Los cargos de vocales serán renovados cada cuatro años y podrán ser reelegidos.

24.9 En caso de cese de un/a vocal por cualquier causa entrará a formar parte de la Comisión Rectora la persona suplente elegida.

24.10 El plazo para la toma de posesión del cargo de vocal será como máximo de siete días contado desde la fecha de su designación.

24.11 Los/las vocales titulares tendrán que representar a las personas inscritas, como personas físicas, o en representación de las personas jurídicas. El/la vocal elegido en calidad de representante de una persona jurídica cesará en su cargo al cesar como representante, y será sustituido por el nuevo representante designado por la persona jurídica.

24.12 En el supuesto de cese, renuncia o suspensión de todos los miembros de la Comisión Rectora o de un número de vocales que impida su constitución o reunión por falta de quórum, se nombrará a una comisión gestora, formada por tres miembros, nombrada por el consejero o la consejera de Agricultura, Alimentación y Acción Rural de la manera que determina el artículo 17 del Decreto 285/2006, de 4 de julio, que tendrá las mismas funciones que la Comisión Rectora mientras dure su nombramiento. La comisión gestora nombrada tiene que convocar nuevas elecciones en el plazo máximo de sesenta días.

24.13 Una misma persona, física o jurídica, inscrita en diversos registros del Consejo Regulador no podrá tener representación doble en el Consejo, una en el sector productor y otra en el sector elaborador.

Artículo 25 Notificación de composición de los órganos de gobierno

El Consejo Regulador tiene que comunicar al director o la directora general competente en materia de calidad agroalimentaria la composición de los órganos de gobierno respectivos, las modificaciones posteriores que se puedan producir, el nombramiento del secretario o secretaria y, si procede, su cese, en un plazo de cinco días hábiles a partir de la toma de posesión de sus órganos de gobierno.

Artículo 26 Procedimiento electoral

26.1 El procedimiento electoral es el que establecen el artículo 8 de la Ley 14/2003, de 13 de junio, de calidad agroalimentaria, y el capítulo 4 del título 1 del Decreto 285/2006, de 4 de julio, y este Reglamento, y de forma supletoria para la normativa electoral general.

26.2 Si el número de personas inscritas totales no supera las trescientas, el procedimiento electoral de representación será el que regula el artículo 29 de este Reglamento.

26.3 En el supuesto de que el número de inscritos e inscritas en alguno de los censos a qué hace referencia el artículo 27 de este Reglamento sea inferior al número de vocales a elegir en alguno de los censos y, por lo tanto, que no se puede elegir igual número de vocales en cada uno de los censos, se podrá optar, con el fin de mantener esta paridad, por:

• a) Aplicar un voto ponderado por los vocales del censo que tengan menos vocales elegidos.
• b) Igualar el número de vocales a elegir en cada uno de los censos en función del número de electores del censo que tenga menos.

Artículo 27 Censos

Los censos serán elaborados por el Consejo Regulador de acuerdo con los registros establecidos en el artículo 12 de este Reglamento y serán los siguientes:

• Censo A: constituido por las personas productoras inscritas en el Registro de personas productoras: cuatro vocales.
• Censo B: constituido por las personas inscritas en el Registro de almacenes e industrias elaboradores: cuatro vocales.

Artículo 28 Datos de los censos

28.1 Los censos tienen que incluir necesariamente los datos siguientes:

• Número de orden dentro del censo.
• Nombre y apellidos de la persona titular o de quien la represente que a este efecto haya sido designada por la entidad inscrita en el registro correspondiente.
• Sexo.
• Domicilio.
• DNI de la persona titular o representante y NIF de la entidad inscrita.
• Sección electoral. Este dato la reseñará, si procede, la Junta Electoral de la Denominación de Origen Protegida Avellana de Reus en el momento de establecer el número de mesas electorales y su localización.

28.2 En la cabecera de cada hoja de censo tendrán que figurar los datos siguientes:

• Nombre de la DOP.
• Clase de censo, A o B.
• Municipio y comarca.
• Número de hoja precedido de las siglas A o B.

Artículo 29 Procedimiento electoral especial

El procedimiento electoral a que hace referencia el artículo 26.2 de este Reglamento tiene las características específicas siguientes:

• a) El presidente o la presidenta del Consejo Regulador procederá a la convocatoria de las elecciones de la manera que determina el artículo 33 del Decreto 285/2006, de 4 de julio. Esta convocatoria, que será publicada en el DOGC mediante edicto de la dirección general competente en materia de calidad agroalimentaria, designará la fecha en que se realizará la asamblea de las personas inscritas en la que se procederá a la elección de los/las vocales de la Comisión Rectora.
• b) El edicto mencionado en el punto anterior se tiene que publicar con una antelación mínima de un mes antes de la fecha de realización de la asamblea.
• c) Los censos se publicarán por medio de exposición pública en la sede del Consejo Regulador y en los servicios territoriales del Departamento de Agricultura, Alimentación y Acción Rural en un plazo no superior a dos días contado desde la publicación en el DOGC del edicto de convocatoria de las elecciones, durante un plazo de diez días.
• d) Se podrán presentar reclamaciones en relación al censo durante el periodo de exposición pública, que tendrán que ser resueltas por la Junta Electoral de la Denominación de Origen Protegida Avellana de Reus. El plazo máximo para resolver será el día siguiente al de finalización de la exposición pública del censo.
• e) Las funciones de la Junta Electoral de Cataluña establecidas en el artículo 37.6 del Decreto 285/2006, de 4 de julio, serán asumidas en este proceso electoral por la Junta Electoral de la Denominación de Origen Protegida Avellana de Reus, a excepción de la resolución de los recursos interpuestos contra esta Junta Electoral a que se refiere el artículo 37.6.c) del Decreto 286/2006, de 4 de julio, que será asumido por el director o la directora general competente en materia de calidad agroalimentaria.
• f) Las candidaturas se presentarán ante el presidente o la presidenta de la Junta Electoral de la Denominación de Origen Protegida Avellana de Reus con un plazo máximo de quince días antes de la celebración de la asamblea de todos los inscritos e inscritas en los diferentes censos a que hace referencia el artículo 27. En un plazo de cuarenta y ocho horas, la Junta Electoral proclamará a los candidatos elegibles. Contra el acuerdo de la Junta Electoral de proclamación de candidaturas se podrá interponer recurso ante el director o la directora general competente en materia de calidad agroalimentaria.
• g) En la asamblea, que será presidida por la Junta Electoral que actuará como mesa, se procederá a la elección de los/las vocales de la Comisión Rectora mediante votación personal y secreta. Finalizada la votación se procederá al recuento y la Junta Electoral proclamará a las personas electas. Contra esta proclamación se podrá interponer recurso ante el director o la directora general competente en materia de calidad agroalimentaria en el plazo de cinco días, que tendrá que resolver en un plazo de cinco días.
• h) El número de vocales y la paridad son los que determinan el artículo 24 de este Reglamento.

Artículo 30 Financiación

30.1 El presupuesto anual tendrá que ser aprobado por una mayoría ponderada del 80% de los votos presentes en la Comisión Rectora, siempre que haya un mínimo de asistencia de la mitad más uno de los convocados.

En caso de que no se apruebe antes del 31 de diciembre de cada año, se prorrogará el presupuesto del año anterior hasta el momento en que se apruebe.

30.2 La financiación del Consejo Regulador se efectuará con los recursos siguientes:

• a) Las cuotas a las que hace referencia el artículo 31 de este Reglamento.
• b) Las subvenciones, las herencias, los legados, las donaciones y las otras transmisiones a título lucrativo recibidas por el Consejo. La aceptación de herencia se hará siempre a beneficio de inventario.
• c) Las cantidades que pueda recibir en concepto de indemnización por daños ocasionados al Consejo o a los intereses que representa.
• d) Los bienes que constituyen su patrimonio y sus productos o sus rentas.
• e) Los otros que les correspondan por cualquier título.

Artículo 31 Cuotas

31.1 Cuota de inscripción. Se exigirá una cuota para la solicitud de inscripción cuando sean nuevas inscripciones a cada uno de los registros mencionados en el artículo 12.1 de este Reglamento. La persona obligada al pago de la cuota será la persona operadora solicitante.

El importe de la cuota lo fijará anualmente la Comisión Rectora. El importe de esta cuota tendrá que ser como máximo la suma de las cuotas de mantenimiento de los últimos cinco años, exigible con efectos del 1 de enero de cada año.

Quedan excluidas de la cuota de inscripción las personas físicas o jurídicas que hayan sido solicitantes de la Denominación de Origen Protegida Avellana de Reus.

31.2 Cuota de mantenimiento. Se exigirá una cuota anual por el mantenimiento de la inscripción sobre las empresas inscritas en el Registro de almacenes e industrias elaboradoras (Q), que será exigible con efectos del 1 de enero de cada año, y que resultará de la suma de las dos cantidades siguientes:

• a) Una cantidad fija Q₁ que determinará anualmente la Comisión Rectora y estará en relación con los gastos del año anterior y el número de empresas inscritas.
• b) Una cantidad variable Q₂ que se calculará multiplicando el número de kilos comercializados (V) por el 0,4% del precio medio de las tres últimas campañas (1 de septiembre a 31 de agosto) de la avellana negreta en la Lonja de Reus (P). Cuando el volumen comercializado sea inferior a 10.000 kilos de avellana amparada, el importe de Q₂ se calculará considerando un valor de V=10.000.

31.3 La persona obligada en el pago de la cuota será la persona física, jurídica o entidad de las enumeradas en el artículo 35.4 de la Ley general tributaria que esté inscrita como titular en los registros enumerados en el artículo 12.1 de este Reglamento.

Las instalaciones inscritas en el Registro de almacenes e industrias elaboradoras no podrán admitir avellanas con destino a Denominación de Origen Protegida Avellana de Reus de un proveedor o proveedora que no esté al corriente del pago de la cuota anual al Consejo.

El importe de la cuota lo calculará la Comisión Rectora y lo notificará a las personas obligadas por cualquier medio admitido en el ordenamiento jurídico durante el primer trimestre del año.

31.4 Otras cuotas.

• a) Por la entrega de las etiquetas o contraetiquetas numeradas autorizadas para el Consejo Regulador que prevé el artículo 19 de este Reglamento, se exigirá una cuota en función del volumen del envase de avellana protegida. La Comisión Rectora determinará la cuantía por etiqueta o contraetiqueta numerada. El importe correspondiente se hará efectivo en el momento de la entrega de éstas.
• b) Para la solicitud en el Consejo Regulador de cualquier tipo de certificado se exigirá una cuota fija, que determinará anualmente la Comisión Rectora. Esta cuota se hará efectiva en el momento de presentación de la solicitud.
• c) Para actuaciones urgentes o imprevistas, la Comisión Rectora podrá aprobar cuotas extraordinarias siempre que sean aprobadas por una mayoría ponderada del 80% de los votos presentes (siempre que haya un mínimo de asistencia de la mitad más uno de los convocados).

31.5 El incumplimiento de la obligación de pago dentro de los plazos previstos reportará intereses de demora calculados con un tipo de interés igual al tipo de interés legal fijado por la Ley de presupuestos generales del Estado más dos puntos, sin perjuicio de otras medidas que este incumplimiento pueda suponer de acuerdo con lo que establece este Reglamento.

31.6 En caso de que una persona operadora tenga deudas previas con el Consejo Regulador y solicite nuevos servicios, el Consejo Regulador podrá imputar el pago a las deudas más antiguas, y por lo tanto, no tendrá obligación de desarrollar el servicio solicitado hasta que se hayan liquidado las deudas.

31.7 El no pago de las cuotas mencionadas anteriormente en el plazo de un año supondrá la baja del Consejo Regulador, con la instrucción previa del expediente correspondiente que tiene que incluir audiencia a la persona interesada por un plazo de diez días.

Artículo 32

El régimen sancionador es el que establece el capítulo 1 del título IV de la Ley 14/2003, de 13 de junio, de calidad alimenticia.